Essen + Trinken
All articles on the topic
Preis für Leitungswasser
Wie viel dürfen Gastronom:innen dafür verlangen?
Bio-Lebensmittel aus dem Wald
Können Steinpilze aus dem Wald biologisch sein?
Passierte Tomaten im Test
Wir haben 19 Produkte aus dem Glas und dem Verbundkarton getestet. Neunmal vergaben wir eine sehr gute Bewertung. Außerdem erfahren Sie hier, wie passierte Paradeiser definiert werden, wie man sie verwendet und auf was man beim Einkauf achten sollte.
Billa Bio Dinkel Linzerstangerl: Herkunft mit Fragezeichen
Das Fragezeichen bei der Auslobung der Zutatenherkunft der "Billa Bio Dinkel Linzerstangerl" ist verwirrend. Kommen Mehl, Eier, Butter und Zucker aus Österreich oder nicht?
Efko Krautsalat mit Speck: Shrinkflation!
Den "Efko Krautsalat mit Speck" gibt es jetzt als kleinere Portion, aber zum selben Preis wie davor! Zudem: Der Hersteller reduzierte den Speck!
Ausseer Lebkuchen Pressburger: Etiketten jetzt richtig
Die Kennzeichnung auf dem "Ausseer Lebkuchen Pressburger" verwirrte mit unterschiedlichen Angaben. Jetzt hat der Hersteller die Etiketten neu gestaltet und die Zutaten richtig genannt. Passt!
Recheis Fadennudeln glutenfrei: neue Verpackung passt!
Jetzt mit weniger Luft im Karton! Recheis hat wie versprochen die Verpackung der "Recheis Fadennudeln glutenfrei" verkleinert. Die Größe des Kartons passt nun zur Menge der Nudeln.
Krapfen im Test - Welche Krapfen sind am besten?
Wir haben 31 mit Marillenmarmelade gefüllte Krapfen aus Bäckereien, Diskontern und Supermärkten getestet. Das Ergebnis macht Gusto: 27 Mal vergaben wir eine gute Note, nur vier Produkte schnitten durchschnittlich ab.
Vanini Mostarda Purée Feigensauce: Shrinkflation im Senfglas
Das jetzt verkleinerte Glas "Vanini Mostarda Purée Feigensauce" bietet Billa zum selben Preis wie zuvor an. Eine klassische Shrinkflation. Konsument:innen zahlen jetzt um ein Drittel mehr!
Veganz Doppelkeks Original: Shrinkflation
Veganz hat die Packung „Veganz Doppelkeks Original“ geschrumpft, doch der Preis ist annähernd gleich wie zuvor. Immerhin ist die Verpackung verkleinert. Doch die versteckte Preiserhöhung verärgert Konsument:innen.
Takis Fuego: falsche Kennzeichnungen und künstliche Zusätze
Die mexikanischen Tortilla Chips „Takis Fuego“ ernten von uns scharfe Kritik: Die Kennzeichnungen sind unklar oder fehlerhaft. Zudem kritisch: Azofarbstoffe und künstliches Aroma.
Fleischersatz: Wie gesund sind die Alternativen?
Wir haben 323 vegane und vegetarische Lebensmittel auf ihre Nährwerte, den Grad der industriellen Verarbeitung und die Verbraucherfreundlichkeit der Kennzeichnung hin überprüft.
Pflanzliche Milchalternativen
Sind diese für Babys und Kleinkinder geeignet?
Kellys Reportage: Dem Knistern auf der Spur
Das österreichische Unternehmen produziert in Wien Chips, Snips und Pombären. Wir haben uns den Weg der Erdäpfel von der Anlieferung bis ins Chips-Sackerl angesehen.
Helga Bio Algencracker: nur 5 Prozent Algen enthalten
Hauptsächlich Mehl und kaum Algen. Die "Helga Bio Algencracker" enttäuschen durch geringen Algenanteil trotz vielversprechender Aufmachung. Und: Wie gesund sind eigentlich Algen-Produkte?
Farbstoffe in Lebensmitteln
Beim Lebensmittelkauf spielt die Optik eine entscheidende Rolle. Oft sorgen Farbstoffe für das ansprechende Äußere. Welche Farbstoffe werden in welchen Produkten eingesetzt und wie gesund sind sie?
Govinda Vegane Bio Pralinés Dattel-Marzipan: Mogelpackung-Alarm!
Enttäuschung beim Auspacken der "Govinda Vegane Bio Pralinés Dattel-Marzipan": Der süße Inhalt füllt nur etwa die Hälfte des Volumens der Kartonschachtel.
KONSUM-Ente des Jahres 2023
Wasser aus Griechenland in Plastikflaschen. Damit holt sich das "Paw Patrol Wasser" überlegen die KONSUM-Ente des Jahres 2023.
Essen im Zug: Ein kulinarischer Selbstversuch
Speisewägen bringen Abwechslung bei längeren Zugfahrten. Wir haben das Essen auf Schienen verkostet.
PopCorn Time Butter und Cheese: falsche Kennzeichnungen
Bei den Produkten von "PopCorn Time" poppen Zweifel an "all natural" auf: wir stießen auf zahlreiche Kennzeichnungsfehler und kritische Azofarbstoffe.
Schnelltest: Welche ist die beste Spätzlereibe?
Spätzlereibe, -hobel oder -löffel – Diese Küchenhelfer sollen das Zubereiten erleichtern. Wir haben fünf Geräte schnell angeschaut. Fazit: Mit vier Produkten gelang das wunderbar. Ein Gerät, den Spätzlelöffel, können wir nur mit Einschränkungen empfehlen. Mit Letzterem dauert die Spätzleherstellung nicht nur länger, sie ist auch aufwendiger.
Schärdinger Greek Style Joghurt: Füllmenge reduziert
Shrinkflation? Das "Schärdinger Greek Style Joghurt" ist laut Hersteller Berglandmilch auf Wunsch der Kund:innen nun in etwas kleinerem Glas mit weniger Füllmenge im Handel.
Ovomaltine Der Klassiker: viel Luft in der Dose
Die 500-Gramm-Dose von "Ovomaltine Der Klassiker"löst Mogelpackung-Alarm aus. Es ist zu mehr als einem Drittel nur Luft enthalten. Der Hersteller arbeitet an einer Lösung.
Kettlhof Country Pops: regionales Bauernhofprodukt mit Kokosfett?
Die "Kettlhof Country Pops" kommen mit rot-weiß-roter Werbung als regionales Produkt eines oberösterreichischen Bauernhofs daher. Was haben dann Kokosfett und Aroma darin verloren?
Östrogene im Trinkwasser?
In den Sozialen Medien macht die Warnung vor Hormonen im deutschen Leitungswasser die Runde. Was, außer unnötiger Panikmache, steckt dahinter? Und wie gut ist das Trinkwasser in Österreich?
Felix Sugo 5 Kräuter: kaum Kräuter enthalten
"Felix Sugo 5 Kräuter" enttäuscht mit nur 0,2 Prozent Kräuteranteil. Produktname und Abbildungen der Kräuter versprechen mehr würzigen Geschmack, als das Fertig-Sugo bietet.
Spar Powidl naturrein: Skimpflation
Das Eigenmarken-Produkt "Spar Powidl naturrein" enthält jetzt weniger Früchte auf 100 g Zwetschkenmus. Damit wurde die wertbestimmende Zutat deutlich verringert.
Verzehr von Bananenschalen
Darf man die Schalen von Bananen verzehren?
Hofer Tomaten: falsche Auszeichnungen und schimmelige Ware
Bei "Hofer Tomaten aus Österreich" ist einem Leser Ware aus den Niederlanden aufgefallen. In den Verpackungen lagen zudem teils gammelige Früchte.
Pöltl Schokolade: jetzt ohne Naturparkwerbung
Familienbetrieb Pöltl bewirbt seine Schokolade nun nicht mehr als "österreichische Naturpark-Spezialität" - gut so, denn die Schokolade wird in Deutschland produziert. Die Kennzeichnung wurde überarbeitet.
Cucina Nobile Mortadella: Herkunfts-Check jetzt verständlicher
Das Hofer-Siegel "Check your Product" auf der "Cucina Nobile Mortadella" ist jetzt für Konsument:innen besser zu verstehen. Die verwirrende Aneinanderreihung von Länderkürzeln fällt weg.
Strichcode bei Lebensmitteln
Stimmt es, dass man aus dem Strichcode von Lebensmitteln die Herkunft ablesen kann?
Können uns bestimmte Lebensmittel vor Krebs schützen?
Gibt es wissenschaftliche Belege dafür, dass Lebensmittel vor Krebs schützen können?
Spar enjoy "planted" Jerusalem Style Wrap: Fleisch in der Zutatenliste
Eine Konsumentin bemerkt Hühnerfleisch in der Zutatenliste des "Spar enjoy 'planted' Jerusalem Style Wrap". Sie hatte einen fleischlosen Snack erwartet. Es handelt sich um einen Beschriftungsirrtum.
Feuerzangenbowle: Welche Feuerzangen für Tassen sind die besten?
Sie genießen bei Marktständen gern eine Tasse Feuerzangenbowle? Wie wäre es dieses winterliche Getränk gemütlich daheim selbst zu machen und es sich zu zweit oder in geselliger Runde zu gönnen? Der Arbeitsaufwand ist eher gering. Wir haben für Sie ein Tassenset, zwei Zuckeraufleger sowie einen Zuckerhutstick schnell getestet.
Schärdinger Bergbauern Joghurt Heidelbeer: mit Johannisbeeren?
Das "Schärdinger Bergbauern Joghurt Heidelbeer" überrascht Konsument:innen mit Kernen, die von Johannisbeeren stammen. Was machen schwarze Johannisbeeren im Heidelbeerjoghurt?
EU-Studie: Bisphenol A Risiko für Millionen Menschen
Kassenbons, Nuckelfläschchen, Kokosmilch in Dosen: Die Chemikalie Bisphenol A (BPA) kommt – das zeigt eine aktuelle Studie der Europäischen Umweltagentur – massenhaft zum Einsatz. Ein großes Gesundheitsrisiko.
S-Budget Studentenfutter Trail Mix: Inhalt entspricht nicht der Abbildung
Viele Nüsse verspricht das Produktfoto des "S-Budget Studentenfutter Trail Mix", doch die Mischung besteht überwiegend aus Sultaninen. Enttäuschte Erwartungen und eine ärgerliche Antwort von Spar.
Welche Maroni sind die besten?
Wir haben Esskastanien in Supermärkten und auf Märkten eingekauft und verkostet.
Just veg! Vegan Spread Plain: von wegen Mandelproteinbasis!
„Just veg! Vegan Spread Plain“ gibt sich als Aufstrich auf Basis von Mandelprotein aus. Doch der Hauptbestandteil ist Kokosnussfett. Und warum klebt der Aufstrich am Deckel?
Primana Party Box: jetzt mit lesbaren Kennzeichnungen
Hofer hat die beinahe unlesbare Beschriftung bei der "Primana Party Box" korrigiert: Das Entziffern der Kennzeichnungen und der Zubereitungsanleitung ist für Konsument:innen jetzt möglich!
Holzspielzeug Test 2023: Schadstoffe als Spielverderber
Mehr als ein Drittel der getesteten Holzspielsachen können wir nicht empfehlen. Schuld daran sind durchwegs Schadstoffe in Lack, Sperrholz oder Textil.
Arla Kaergarden ungesalzen: Shrinkflation und Skimpflation
Das Streichfett "Arla Kaergarden ungesalzen" gibt es nun in einer verkleinerten Packung, aber weiterhin zum selben Preis. Gleichzeitig hat der Hersteller auch den Fettanteil im Streichfett verringert.
GM Pesendorfer Papaya Spezial: widersprüchliche Kennzeichnungen
Ist den Trockenfrüchten "GM Pesendorfer Papaya Spezial" Zucker zugesetzt oder nicht? Die Angaben an der Schau- und an der Unterseite der Packung widersprechen sich. Laut Hersteller ein Etikettierungsfehler.