Wie gesund sind vegane und vegetarische Lebensmittel im Vergleich zu Fleisch?
Lesen Sie unseren Report "Fleischersatzprodukte - Weil es nicht Wurst ist" (KONSUMENT 3/2024). Oben im Bild: So nähert sich unser Cartoonist Robert Scheifler dem Thema Fleischersatzprodukte an.
Robert Scheifler: drawing photography painting objects
https://www.scheifler.at
Wir haben 323 vegane und vegetarische Lebensmittel auf ihre Nährwerte, den Grad der industriellen Verarbeitung und die Verbraucherfreundlichkeit der Kennzeichnung hin überprüft.
... Das ist das Anliegen der von der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) entwickelten Ernährungsrichtlinien.
In den Sozialen Medien macht die Warnung vor Hormonen im deutschen Leitungswasser die Runde. Was, außer unnötiger Panikmache, steckt dahinter? Und wie gut ist das Trinkwasser in Österreich?
Wir haben Esskastanien in Supermärkten und auf Märkten eingekauft und verkostet.
Egal ob konventionell oder bio: Nutztiere leiden laut einer deutschen Studie unter Krankheiten, Verletzungen und Schmerzen. Wie ist die Lage in Österreich?
Extrem gefährliche Mutprobe in sozialen Netzwerken: Kinder und Jugendliche essen bei der Hot Chip Challenge einen stark mit Chili gewürzten Tortilla-Chip und posten Videos bzw. Fotos davon. Der Verzehr kann zu schweren Gesundheitsschäden führen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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