Wie gesund sind vegane und vegetarische Lebensmittel im Vergleich zu Fleisch?
Lesen Sie unseren Report "Fleischersatzprodukte - Weil es nicht Wurst ist" (KONSUMENT 3/2024). Oben im Bild: So nähert sich unser Cartoonist Robert Scheifler dem Thema Fleischersatzprodukte an.
Robert Scheifler: drawing photography painting objects
https://www.scheifler.at
Wir haben 323 vegane und vegetarische Lebensmittel auf ihre Nährwerte, den Grad der industriellen Verarbeitung und die Verbraucherfreundlichkeit der Kennzeichnung hin überprüft.
Sind Fertiggerichte und andere hochverarbeitete Lebensmittel unbedenklich für die Gesundheit?
Wir haben 23 Nahrungsergänzungsmittel (NEM) für Kinder getestet. Was steckt in den Produkten? Wie gesund und sinnvoll sind NEM für Kinder?
Billa hat die als zu groß kritisierte Verpackung des "Vegavita Filet Huhn-Art" besser dem Inhalt angepasst. Die Plastikschale ist ein Stück weit kleiner und lässt jetzt kein weiteres Filet mehr erwarten.
... Das ist das Anliegen der von der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) entwickelten Ernährungsrichtlinien.
In den Sozialen Medien macht die Warnung vor Hormonen im deutschen Leitungswasser die Runde. Was, außer unnötiger Panikmache, steckt dahinter? Und wie gut ist das Trinkwasser in Österreich?
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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