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Essen + Trinken

All articles on the topic

Rama Good Start: Plötzlich nicht mehr vegan

Die Rama Good Start Margarine war bereits einige Jahre in veganer Zusammensetzung erhältlich. Durch die Ergänzung der Rezeptur um Joghurt ist das jetzt nicht mehr der Fall.

Peanut Revolution Creamy: Herkunft der Erdnüsse nun ausgelobt

Ende 2024 haben wir die Erdnusscreme „Peanut Revolution Creamy“ angesehen und festgestellt, dass es zwar heißt, das Produkt sei in Bayern hergestellt, es aber keinen Hinweis zur abweichenden Herkunft der Erdnüsse gab. Die Auslobung wurde nun hinzugefügt.

Taste:Check Fischalternativen

Weder Fisch noch Fleisch – die Begeisterung für den Geschmack veganer Fischalternativen ist ausbaufähig.

Umweltprobleme auf der Loipe: Altes Skiwachs entsorgen!

Fluorhaltiges Skiwachs galt lange als Garant für Höchstgeschwindigkeiten im Langlauf. Doch die enthaltenen Ewigkeitschemikalien belasten die Umwelt massiv – mit Folgen auch für die menschliche Ernährung.

Jod: Neue Empfehlungen

Unser Körper braucht Jod, um Schilddrüsenhormone zu bilden. Daher müssen wir ausreichend Jod über
die Nahrung aufnehmen. Nun gibt es neue Richtlinien.

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Alkoholfreie Aperitifs im Test

Wir haben insgesamt 16 alkoholfreie Aperos, Gin-Alternativen sowie ein Spezialgetränk mit „Wirkung“ getestet. Bittere Varianten kamen besonders gut an.

Taste:Check Pistaziencreme

Beim Taste:Check findet alle 1 bis 2 Monate eine Verkostung von 10 Alltags- oder Trendprodukten statt. Diesmal haben wir Pistaziencreme probiert. Denn sie ist für viele ein Genuss – ob pur, auf Brot oder in gebackenen Köstlichkeiten. 

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Etiketten:Check Proteinbrot

Im Zuge des Etiketten:Check werden verpackte Eiweißbrote aus dem Supermarkt auf ihre Zusammensetzung, den Nutri-Score, den Verarbeitungsgrad und die verbraucherfreundliche Gestaltung der Etiketten geprüft.

GB: Weniger Werbung für Junk-Food

Die Briten schränken die TV- und Online-Werbung für Fast Food ein. Das soll geschätzte 20.000 Kinder vor Fettleibigkeit schützen.

BLOG

O du süße & faire Weihnachtszeit

Die Adventzeit ist DIE Schokolade-Zeit des Jahres. Umso wichtiger, dass es faire Nikolos, Krampusse & Co sind, die im Einkaufswagerl landen. Für Kakaobauernfamilien gibt es indes etwas mehr vom Kuchen.

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Etiketten:Check Trinkjoghurt

Im Zuge des Etiketten:Checks werden Trinkjoghurts von verschiedenen Herstellern auf die Zusammensetzung, den Nutri-Score, den Verarbeitungsgrad und die verbraucherfreundliche Gestaltung der Etiketten geprüft.

Taste:Check Lebkuchen

Beim Taste:Check findet alle 1 bis 2 Monate eine Verkostung von 10 Alltags- oder Trendprodukten statt. Diesmal haben wir in schokoladeüberzogene Lebkuchen gebissen. Ob mit Milchschokolade überzogen oder zartbitter – nur wenige Lebkuchen sorgen für Begeisterung.

KONSUM-Ente des Jahres 2025

Für einen klassischen Fall von Shrinkflation geht die KONSUM-Ente des Jahres 2025 an Eskimo Magnum-Mandel.

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 

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