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Eine Packung Tapation Pickle Salsa Picante vor weißem Hintergrund
Bild: VKI/Konstantinoudi

Tapatio Pickle Salsa: Essiggurke mit falscher Kennzeichnung

Fehlerhafte Zutatenliste, falsche Nährwerttabelle – die Tapatio Pickle Salsa Picante von Van Holten’s weisen einige Fehler in der Kennzeichnung des Produkts auf. 

Diesmal im Lebensmittel-Check:

Die Handelskette „Snackshop“ bietet Süßigkeiten und Knabbereien aus aller Welt, vor allem aber aus den USA an. Einer diese Snacks ist die einzeln verpackte Essiggurke „Tapatio Pickle Salsa Picante“. Leider haben wir einige Fehler in Zutatenliste und Nährwerttabelle entdeckt. Das ist nicht der erste Fall bei einem Snack des Ladens, auch 2022 haben wir schon über solch einen Vorfall berichtet.

Die Zutatenliste der Tapation Pickle Salsa Picante in schwarzer Schrift auf weißem Hintergrund
Die Zutatenliste weist einige Fehler auf. Bild: VKI/Konstantinoudi

Das steht drauf: Van Holten’s Tapatio Pickle Salsa Picante

Gekauft bei: Snackshop

Das ist das Problem

Gleich mehrere Ungereimtheiten in der Kennzeichnung des Produkts sind uns aufgefallen. Die Essiggurke ist in einem Kunststoffbeutel mit Aufguss verpackt, die Zutatenliste weist unter anderem den Farbstoff Tartrazin (E102) aus. Dabei handelt es sich um einen Azofarbstoff, der mit einem Warnhinweis gekennzeichnet werden muss.

Kritik an Azofarbstoffen

Azofarbstoffe können bei entsprechend veranlagten Menschen sogenannte Pseudoallergien auslösen, zu den Symptomen zählen Hautausschläge, Asthma und Hautödeme. Außerdem besteht der Verdacht, dass diese Farbstoffe bei Kindern Hyperaktivität und Aufmerksamkeitsstörungen auslösen. Ein entsprechender Warnhinweis mit den Worten „Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen“ ist bei Zusatz von Azofarbstoffen verpflichtend, fehlt bei der Essiggurke jedoch. 

Fehlerhafte Nährwerttabelle

Auch die Nährwerttabelle wirft einige Fragen auf. Laut dieser hat das Produkt keine Kilokalorien sowie null Gramm Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß, lediglich Salz ist mit 1,07 Gramm pro 100 Gramm deklariert. Stimmen kann das jedoch nicht, denn Essiggurken haben je nach Zuckerzusatzmenge in der Regel 15 bis 40 Kilokalorien, auch reguläre Salatgurken haben zirka 15 Kilokalorien auf 100 Gramm. Sie enthalten von Natur aus Kohlenhydrate, Eiweiß, Ballaststoffe und Fett, wenn auch in geringen Mengen. 

Reaktion des Herstellers

Der Hersteller hat den Fehler bereits entdeckt und betont, die betroffene Charge mit Stickern zu korrigieren.“

„Der Hinweis bezieht sich auf einen Fehler, der uns tatsächlich bereits aufgefallen ist. Die betroffene Charge wurde umgehend korrigiert. Wir haben die Produkte mit einem neuen Sticker versehen, der sowohl die korrekten Nährwertangaben als auch den gesetzlich vorgeschriebenen Hinweis auf den enthaltenen Azofarbstoff enthält. 

Offenbar ist in diesem Fall ein Produkt mit der alten Kennzeichnung in den Verkauf geraten. Das tut uns leid. Wir haben unsere MitarbeiterInnen bereits informiert, damit keine fehlerhaften Produkte mehr im Umlauf sind."

 SnackShop

18.6.2025

Wir empfehlen

Wir haben die amtliche Lebensmittelaufsicht verständigt und um eine Prüfung der Kennzeichnung gebeten. Haben auch Sie einen Fehler in der Kennzeichnung entdeckt? Melden Sie uns diesen gerne. 

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