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Lebensmittelkennzeichnung

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Ja! Natürlich Milch - Was heißt hier frisch?


Die Milchpackungen von Ja! Natürlich sehen sehr ähnlich aus. Ob ein Karton aber "frische" Milch oder "länger frische" Milch (ESL) enthält, ist nicht leicht herauszufinden.

Portionsangaben - In die Irre geführt


Immer mehr Kunden achten bei der Auswahl eines Lebensmittels auf Angaben zu den Gehalten von Eiweiß, Fett und Zucker sowie zu den enthaltenen Kalorien.

Milka Tender Milch - Noch immer mit Alkohol


Milka Tender Milch, Biskuitrouladen mit Milchcrèmefüllung und Schokoladeüberzug, sind mit Alkohol zubereitet. Das erfährt man aber nur, wenn man die kleingedruckte, umfangreiche Zutatenliste liest.

Lebensmittel-Check - Hitparade der Trickser


2015 nahmen wir wieder über 100 Lebensmittel unter die Lupe. Zu den größten Aufregern zählten überraschende ­Zutaten in Produkten und falsche Herkunftsangaben. Ein Klasssiker auf der Negativ-Skala sind zudem Mogelpackungen, die mehr Inhalt vortäuschen.

Imperial Torte - Folder korrigiert, Karton in Arbeit


Bei der Imperial Torte des berühmten Wiener Ringstraßen-Hotels Imperial wurden "ausschließlich natürliche Zutaten" groß beworben, obwohl die Torte synthetische Farbstoffe enthielt. Das wurde inzwischen geändert.

dm Diät Vitalkost Vanille - Zuckersüß


dm Diät Vitalkost Vanille verspricht „Mahlzeiten zur gewichtskontrollierenden Ernährung“, obwohl das Produkt überraschend viel Zucker liefert. Wie passt das zusammen?

Alpro Soya Choco Geschmack - Ohne Schokolade


Alpro Soya Choco Geschmack, vom Hersteller als Sojadrink Schokolade beworben, wird ohne Schokolade hergestellt. Nur Magerkakao und Aromen sorgen dafür, dass der Drink trotzdem danach schmeckt.

Farbstoffe in Süßwaren - Zu bunt


Bunte Süßigkeiten sind bei Kindern ein Hit. Obwohl viele problematische Azofarben enthalten, fehlt häufig der Warnhinweis. Vor allem bei offener Ware wird bei der Kennzeichnung skandalös geschlampt. Azofarbstoffe können Allergien auslösen.

Spar Natur Pur Bio-Dinkel Lasagne - Woher stammt der Dinkel?


„100 % Vollkorn-Dinkel aus Österreich“ steht rot unterlegt auf der Packung Spar Natur Pur Bio-Dinkel Lasagne. Anderen Packungsaufdrucken zufolge stammt das Produkt aber aus Italien. Ist in den Lasagneblättern nun österreichisches oder italienisches Getreide verarbeitet?

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 

Sozialministerium

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