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Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip - Nährwerte für Miniportion berechnet

Lebensmittel-Check Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Couscous Salat, der pro Becher mehr Kalorien liefert, als man nach dem ersten Blick auf die Nährwerttabelle meinen könnte.

 

Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip: Werden die  Nährwerte pro Portion deklariert, sollte die Portionsgröße auch realistisch sein. (Bild: U.Payer / VKI)
Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip: Werden die Nährwerte pro Portion deklariert, sollte die Portionsgröße auch realistisch sein. (Bild: U.Payer / VKI)

Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip: Werden die Nährwerte pro Portion deklariert, sollte die Portionsgröße auch realistisch sein. (Bild: U.Payer / VKI)

Eine verärgerte Kundin schrieb uns, zum Sattwerden bräuchte es nicht eine Portion à 100 g sondern mindestens 300 g. (Bild: U.Payer / VKI)
Eine verärgerte Kundin schrieb uns, zum Sattwerden bräuchte es nicht eine Portion à 100 g sondern mindestens 300 g. (Bild: U.Payer / VKI)

Eine verärgerte Kundin schrieb uns, zum Sattwerden bräuchte es nicht eine Portion à 100 g sondern mindestens 300 g. (Bild: U.Payer / VKI)

Portionsgröße unrealistisch

Das steht drauf: Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip

Gekauft bei: Hofer

Das ist das Problem

Ein Becher Just Veg! Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip. Die Beschaffenheit des Produkts ist bei dem Klarsichtbecher gut zu erkennen und praktischerweise wird auch gleich eine Gabel mitverkauft. Der Couscous Salat lockt also mit Genuss auf die Schnelle: Zahlen, Becher öffnen, und schon kann gegessen werden.

Nährwertangaben für Portion à 100 g ...

Wer sich vorher noch Zeit nimmt, die Nährwerttabelle zu lesen, erfährt: Eine Portion à 100 g liefert 238 kcal. Das ist nicht viel. Liest man die Packungsaufschrift allerdings vollständig, ändert sich das Bild. Denn der Becher enthält 200 g Couscous Salat. Die meisten Kunden werden den Salat wohl auf einmal aufessen. Dann haben sie sich aber keine Portion zu 100 g bzw. 238 kcal, sondern 200 g Salat bzw. 476 kcal einverleibt.

Die Kundin, die uns verärgert auf dieses Produkt hingewiesen hatte, fand, eine Portion à 100 g sei viel zu klein. Zum Sattwerden bräuchte es mindestens 300 g Couscous oriental, schrieb sie uns empört.

... statt realistischer Portionsgröße

Just Veg! Couscous oriental werde nicht als vollständige Mahlzeit, sondern als Mahlzeit für zwischendurch gesehen, teilte uns Anbieter Hofer auf unsere Bitte um Stellungnahme mit. Und: Die Portionsgröße von 100 g sei in der Nährwerttabelle gewählt worden, um eine gute Vergleichbarkeit mit anderen Lebensmitteln zu gewährleisten.

Auch wir halten Nährwertangaben je 100 g grundsätzlich für gut. Werden die  Nährwerte aber pro Portion deklariert, dann sollte die Portionsgröße bitte auch realistisch sein.

Reaktion der Firma Hofer

Was Hofer zur unrealistischen Portionsgröße von 100 g Couscous oriental mit Joghurt Limetten Dip sagt:

"Wir bedauern, dass eine unserer Kundinnen von unserem Produkt enttäuscht ist. Für den Salat ,Just Veg! COUSCOUS ORIENTAL mit Joghurt Limetten Dip 200 g‘ erheben wir jedoch nicht den Anspruch, eine vollständige Mahlzeit zu sein, sondern sehen diesen als Mahlzeit für zwischendurch. Als Portion wurden 100 g in der Nährwerttabelle gewählt, da dies eine gute Vergleichbarkeit mit anderen Lebensmitteln gewährleistet. Der angeführte Brennwert von 238 kcal ist wiederum vergleichbar mit dem einer Zwischenmahlzeit bestehend aus einer Banane und einem Müsliriegel. Die Verkehrsfähigkeit des Produkts wurde uns darüber hinaus von einem unabhängigen, akkreditierten Labor bestätigt. Der Salat ,Just Veg! COUSCOUS ORIENTAL mit Joghurt Limetten Dip‘ ist in der COOLBOX zu finden. Mit der COOLBOX kommen wir dem Wunsch unserer Kunden nach einer größeren Vielfalt an frischen Produkten und neuen Snackartikeln aus dem Convenience-Bereich – wie gekühlte Getränke, Salate oder Torten – dauerhaft nach."

Hofer KG
14. 9. 2015

Wir meinen: Lassen Sie sich von Nährwertangaben für Miniportionen nicht blenden. Orientieren Sie sich an den Nährwerten je 100 g und achten Sie darauf, wie viel Produkt insgesamt in der Packung steckt (Nettofüllmenge).

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