Essen + Trinken
Wie gesund sind Fertiggerichte?
Sind Fertiggerichte und andere hochverarbeitete Lebensmittel unbedenklich für die Gesundheit?
TESTS
Quetschies im Test: Welche sind gut?
Wir haben Zusammensetzung und Schadstoffbelastung der Snacks im Kunststoffbeutel geprüft. Von 30 Produkten waren immerhin 4 sehr gut und 18 gut, dennoch sollten Quetschies die Ausnahme auf dem Speiseplan sein.
Kaffeekapseln Test 2024
Wir haben 23 Produkte untersucht, die in eine Nespresso-Maschine passen: Fremdmarken sind auf keinen Fall schlechter als echte Nespresso-Kapseln – und dabei meist viel günstiger.
Test: Bisphenole in Unterwäsche
Textilien sollten frei von Bisphenolen sein. Wir haben Unterwäsche getestet, das Ergebnis ist alles andere als erfreulich. In rund einem Drittel der Produkte stecken Bisphenole, als besonders belastet erwies sich Unterwäsche für Frauen.
REPORTS
Riess Reportage: Klassiker in Pastell
Das Mostviertler Unternehmen Riess Emaille produziert in Ybbsitz Bratpfannen, Flötenkessel und Gugelhupfformen. Wir haben uns den Weg vom Stahl-Rohling bis zum fertigen Kochgeschirr angesehen.
VKI-Lebensmittel-Check: Eine Erfolgsstory
Seit bald 15 Jahren sind wir fragwürdigen Praktiken im Lebensmittelbereich auf der Spur. Den Erfolg unseres Projekts verdanken wir vor allem Ihnen!
D4/D5/D6: Geschmeidige Oberfläche? Chemikalie soll verschwinden
Sanfter Glanz, geschmeidige Oberfläche? Diese Silikone sind ein großes Risiko und sollen verschwinden.
Knusperli Knusper Müsli 0 % Zuckerzusatz Waldbeer: Weniger Verpackung, aber zusätzlich geshrinkt
Felix Austria hat den Verpackungsaufwand des "Knusperli Knusper Müsli 0 % Zuckerzusatz Waldbeer" reduziert – aber auch den Inhalt! 150 Gramm weniger drin: Shrinkflation!
LEBENSMITTEL-CHECK
allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere: mit wenig Johannisbeere
Die "allin Protein Mahlzeit Joghurt Johannisbeere" enthält nur fünf Prozent der ausgelobten Johannisbeeren. Die "40 Prozent Mehrfruchtsaft" bestehen hauptsächlich aus Traubensaft.
Spar Fruchtsirup Ribisel: Überraschung! Mit Apfelsaftkonzentrat!
Der "Spar Fruchtsirup Ribisel" verspricht 50 Prozent Fruchtsaftgehalt. Wer bei den Früchten aber an Ribiseln denkt, irrt: Etwa die Hälfte des Fruchtanteils stammt aus Apfelsaftkonzentrat. Zudem: mit Aromazusatz.
Golden Bridge Protein Müsliriegel Erdbeer-Himbeer: viel Luft im Karton
Trotz Sichtfenster: Der überraschend große Leerraum im Überkarton der "Golden Bridge Protein Müsliriegel Erdbeer-Himbeer" verärgert Konsument:innen, die mehr Inhalt erwartet haben.