Zum Inhalt
NÖM Cremix Pistazie
Bild: VKI/Konstantinoudi

NÖM Cremix Pistazie: Zwei Pistazien für ein Joghurt

Wie viel Frucht steckt tatsächlich in Joghurts? Wir wurden auf das „NÖM Cremix“ Pistazien-Joghurt aufmerksam, denn mit 0,8 Prozent Pistazie ist der Anteil der vermeintlichen Hauptzutat verschwindend gering. Die grüne Färbung des Joghurts und die Aufmachung der Verpackung lässt anderes erahnen. 

Was alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: 

„Knackige Pistazienstückchen“ und das Versprechen eines „unvergleichlichen Geschmackserlebnisses“ – das „NÖM Cremix“ Pistazien-Joghurt lässt auf einiges hoffen. Der genaue Blick auf die Zutatenliste allerdings zeigt ein ernüchterndes Ergebnis. Gerade einmal 0,8 Prozent Pistazien sind enthalten, dazu kommen Farbstoffe, Aroma und eine ganze Menge Zucker. 

Das steht drauf: „NÖM Cremix Pistazie“

Gekauf im: Lebensmittelhandel

Das ist das Problem

Auf 180 Gramm „NÖM Cremix“ Joghurt kommen 1,4 Gramm Pistazien, das entspricht in etwa dem Gewicht von zwei geschälten Früchten. Eine enttäuschend geringe Menge, die sich vor allem im Hinblick auf die Verpackung, die viele grüne Pistazien zeigt, spießt. Trotz des geringen Anteils hat das Joghurt eine satte, grüne Farbe, diese kommt vom Farbstoff E141 (Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline), der als unbedenklich gilt. Das ist auch bei vergleichbaren Produkten, wie Pistazieneis, Dessertcremen und Cremefüllungen mit Pistaziengeschmack der Fall. Wichtig ist daher: Die Farbgebung sagt meist wenig über den tatsächlichen Gehalt an echter Frucht aus, der Blick auf die Zutatenliste gibt Aufschluss. 

NÖM Cremix Pistazie Zutatenliste und Inhalt
Das Joghurt hat eine satt grüne Farbe. Die kommt aber nicht von den Pistazien allein. Bild: VKI/Konstantinoudi

Mehr Zucker als Pistazie

Während wir wenig Pistazie im „NÖM Cremix“ Joghurt finden können, enthält es dafür eine Menge Zucker, nämlich 15 Gramm pro 100 Gramm. Davon stammen 4 Gramm aus der enthaltenen Laktose der Milch, demnach wurden dem Joghurt auf die gesamte Füllmenge des Bechers 20 Gramm Zucker zugesetzt. Die WHO empfiehlt eine tägliche Höchstmenge von 50 Gramm Zucker pro erwachsener Person, das Joghurt sollte deshalb als seltener Snack gelten. 

Reaktion von NÖM

Der Hersteller führt die Zufuhr von Farbstoffen auf die geringe Farbgebung der Pistazie zurück. 

„Da die natürliche Farbgebung von Pistazien leider, unabhängig vom Pistaziengehalt, nicht ausreicht, um dem Produkt ein sortentypisches Erscheinungsbild zu geben, wird unser NÖM Cremix Pistazie mit einem aus natürlichem Blattgrün gewonnenen Farbzusatz versehen, welcher entsprechend lebensmittelrechtlicher Kennzeichnungsvorgaben korrekt auf den Verpackungen angeführt ist.“

6.12.2025

NÖM AG

Der Schein trügt

Nicht immer halten Produkte, was ihre Verpackung versprechen, das „NÖM Cremix“ Joghurt ist ein treffendes Beispiel. Die Verpackungsvorderseite, welche auch im Lebensmittelhandel im Regal zu sehen ist, zeigt bereits fünf Pistazien groß abgebildet, der Deckel noch einmal einige mehr. Der Inhalt spiegelt das nicht wider, das macht erst ein Blick auf die Zutatenliste deutlich. 

Diesen Beitrag teilen

Facebook Twitter Drucken E-Mail

Das könnte auch interessant sein:

"Milka Feine Eier": Alkohol nicht gekennzeichnet

"Milka Feine Eier": Alkohol nicht gekennzeichnet

Erst der genaue Blick auf die Zutatenliste verrät: Die „Feinen Eier Marzipan-Crème“ von Milka enthalten Alkohol. Für eine Süßigkeit, die womöglich auch ins Osternesterl gegeben wird nicht optimal.

Kürbiskerne Wasabi: Schärfe nur im Geschmack

Kürbiskerne Wasabi: Schärfe nur im Geschmack

Die Wasabi-Kürbiskerne vom Kürbishof Koller bergen einige – teils unangenehme – Überraschungen. Manche Inhaltsstoffe sind fehlerhaft deklariert, den im Namen versprochenen Wasabi konnten wir nicht finden.

Gröbi Waldbeere: Design geändert

Gröbi Waldbeere: Design geändert

Der Verein für Konsumenteninformation (VKI) hatte im Auftrag des Sozialministeriums den Hersteller des Erfrischungsgetränks „Gröbi Waldbeere“ wegen irreführender Produktaufmachung geklagt und gewonnen. Das Produkt ist nun mit einem aktualisierten Flaschendesign erhältlich.

Kein Kuss mehr für Schwarztee

Kein Kuss mehr für Schwarztee

Bisher als "Schwarzteekuss Chai Tee" verkauft, muss das Sonnentor-Produkt nun ohne dem Kuss auskommen. Mit der Namensänderung fehlen plötzlich auch zwei Teebeutel in der Packung.

Finest Bakery Waffeln mit 2 Cent Ersparnis

Finest Bakery Waffeln mit 2 Cent Ersparnis

Größere Verpackung, weniger Inhalt: Alles neu lautet wohl das Motto für die "Finest Bakery" Waffeln. Nicht nur Verpackungs- und Mengenänderungen sorgen für Ärger bei Konsument:innen, auch die Rezeptur wurde verändert.

"Pom-Bär Crizzlies Original": Weniger Inhalt als vermutet

"Pom-Bär Crizzlies Original": Weniger Inhalt als vermutet

In der geöffneten Pom-Bär-Crizzlies-Dose ist oberhalb der gestapelten Bärchenchips viel Luft. Das ärgert Konsument:innen. Unerfreulich auch: "Ohne geschmacksverstärkende Zutaten" steht auf der Packung. Tatsächlich ist aber Aroma enthalten.  

Kommentieren

Sie können den Text nach dem Abschicken nicht nachträglich bearbeiten, Länge: maximal 3000 Zeichen. Bitte beachten Sie auch unsere Netiquette-Regeln.

Neue Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern veröffentlicht werden.

Anmelden

0 Kommentare

Keine Kommentare verfügbar.

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 

Sozialministerium

Zum Seitenanfang