Vertreter der basischen Ernährungstheorie meinen, dass zur Neutralisation der überschüssigen Säuren im Körper das Kalzium aus den Knochen gelöst wird, wodurch langfristig die Knochenstärke abnimmt.
Chilis gehören zu den schärfsten Lebensmitteln überhaupt. Verantwortlich dafür ist eine Gruppe von Stoffen im Fruchtfleisch, deren bekanntester das Capsaicin ist.
Angeblich schwächt ein nicht ausgeglichener Säure-Basen-Haushalt die Abwehrkräfte und ist Ursache für viele chronische Erkrankungen wie Osteoporose oder Rücken- und Gelenksschmerzen.
Eisen zählt zu den Spurenelementen. Es ist an vielen Prozessen im menschlichen Organismus beteiligt, u.a. am Sauerstofftransport als Bestandteil des roten Blutfarbstoffes (Hämoglobin).
Der Verzehr von Fleisch, Mehlprodukten oder proteinreichem Käse führt zu verstärkter Ausscheidung von Säure, während Obst und Gemüse die Säureausscheidung mit dem Urin verringern.
Bereits eine geringfügige Abweichung im Säure-Basen-Haushalt entweder in den sauren oder aber in einen höheren basischen Bereich kann zu gravierenden Problemen führen.
Hipp präsentiert seinen Kinderteller Nudeln mit Wildlachs in Kräuterrahmsauce auf der Verpackung als Nudelgericht mit Lachs- und Gemüsestücken. Das Produkt ist aber breiig und sieht ganz anders aus als auf der Packung dargestellt.
Wir haben zum VW-Dieselskandal Anfang September 2018 sechzehn Sammelklagen eingebracht. Nun liegen rund 10.000 Fälle bei österreichischen Gerichten.
"Die Zitrone": Für die exorbitante Verteuerung des Haus-zu-Haus-Gepäckservice gebührt den ÖBB eine dicke Zitrone.
Fördert die Einnahme von LaVita die Gesundheit oder die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit?
Mehr als 100 Tage sind seit dem Inkrafttreten der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) verstrichen. Was ist passiert?
Im August gab es einen Hackerangriff auf Mitarbeiter-Accounts. Die Attacke gelang trotz Zwei-Faktor-Authentifizierung.
In Braunschweig begann am 10. September 2018 der Prozess von Aktionären gegen Volkswagen. VW soll die Öffentlichkeit 2015 zu spät von den Softwaremanipulationen an Diesel-Pkws informiert haben und dadurch den Börsenkurs manipuliert haben.
Im Sommer nutzte ich die Haus-zu-Haus-Zustellung der ÖBB. Hat funktioniert, war aber mühsam.
Spar Natur pur Bio-Kokosblütenzucker war falsch gekennzeichnet und wurde in einer überdimensionierten Dose angeboten. Beides wurde mittlerweile geändert.
Das Etikett von Petida Weichkäse in Salzlake macht einen auf griechisch. Doch Überraschung: In der Dose steckt kein Schaf- oder Ziegenkäse aus Griechenland drin, sondern Kuhmilchkäse aus Deutschland.
Auf der Dose Primana Leberaufstrich ist vor rot-weiß-rotem Hintergrund „hergestellt in Österreich“ zu lesen, obwohl das Fleisch für diesen Aufstrich auch aus anderen Ländern kommt.
Blätterteig ist ein wahrer Alleskönner. Von Vorspeisen, Snacks über Hauptgerichte bis hin zu leckeren Nachspeisen deckt er alle Wünsche ab. Hier liest du meine 4 liebsten Rezepte mit dem vielfältigen Schicht-Teig.
In der Packung Dr. Oetker Brownies steckt erstaunlich wenig Backmischung. Doch das ist von außen nicht zu sehen.
Weniger Versicherungsprämie, mehr Überwachung - zahlt sich das aus? - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Robert Scheifler.
Das Internet kennt keine Privatsphäre. Zum Teil stimmen wir der (Weiter-)Verarbeitung unserer persönlicher Daten sogar zu. Verbraucher müssen gut überlegen, was sie diesem öffentlichen Raum anvertrauen.
Energydrinks wird es bei Aldi und Lidl in den Niederlanden bald nur noch für Konsumenten über 14 Jahren geben. Große Supermarktketten stoppen nach und nach den Verkauf des zucker- und vor allem koffeinhaltigen Getränks.
Auch wenn die Käsekrainer in Österreich erfunden wurde: Genau genommen ist sie die abgewandelte Form einer Fleischwurst, die nach der Landschaft Krain in Slowenien benannt wurde.
Kosmetikhersteller lassen bei der Bewerbung ihrer Produkte besondere Kreativität walten. Cremen und Lotionen sollen Altersflecken, Zellulitis oder Falten einfach so zum Verschwinden bringen. Die Realität sieht freilich anders aus, wie wir aus unseren Tests und Zuschriften enttäuschter Konsumenten wissen.
Genau vor elf Jahren veröffentlichten wir unseren ersten Test von Olivenöl.
Erfreuliche Nachrichten aus unserer Rechtsabteilung: Im Auftrag des Sozialministeriums klagte der VKI die BAWAG und die ING-DiBa aufgrund von unzulässigen Klauseln in deren Geschäftsbedingungen.
"KONSUMENT in der Schule" hat zum Ziel, einen pädagogischen Beitrag zur Ausbildung der Verbraucherkompetenz bei Jugendlichen zu leisten.
"Nebenwirkungen": unsere Arzneimittel Test-Rubrik. Wir bewerten für Sie rezeptfrei erhältliche Medikamente aus der Apotheke - diesmal: Ein Mittel bei Kopfläusen.
Buntstifte, Fasermaler und Tinten können stark mit Schadstoffen belastet sein, das zeigt ein aktueller Test der Stiftung Warentest.
Gute Apps erleichtern das Leben: Hier eine praktische App mit den wichtigsten Notrufnummern in Österreich.
Unser Handy-Tipp für Sie: Künftig können App-Nutzer ihr Smartphone mit einem Browser verbinden und über das Internet SMS sowie MMS, versenden und empfangen!
Die kostenlose App bringt eine praktische Mac-Funktion zu Windows-Nutzern. Die Vorschau-Funktion, die Sie mit QuickLook erhalten, kann das Arbeiten mit dem Betriebssytem erleichtern.
Bei Windows 10 lassen sich erstmals auch inaktive Fenster scrollen: Dazu müssen allerdings die Einstellungen verändert werden, damit Windows weiß, dass man das möchte.
Wer sich ein Haustier anschaffen möchte, tut gut daran, sich vor dem Kauf ausreichend zu informieren. Denn: Jedes Tier hat es verdient, so artgerecht wie nur möglich gehalten zu werden. Diese Seite soll dabei helfen.
Kfz-Versicherer setzen auf Telematiktarife. Das bedeutet eine fast lückenlose Datenaufzeichnung der eigenen Mobilität und Gewohnheiten. Doch damit nicht genug: Die Solidargemeinschaft wird ausgehöhlt.
Vor Operationen werden oft viele Untersuchungen gemacht. Auch wenn nicht alle wirklich unmittelbar für den Eingriff notwendig sind, müssen sie dennoch sorgfältig ausgewertet werden.
Fast alle Maschinen liefern guten Kaffee. Unterschiede zeigten sich bei Geschmack und Geruch. Am besten brüht ein günstigeres Gerät: die Melitta mit Thermoskanne.
Kein zweites Land in Europa hat eine so hohe Verbauungsquote wie Österreich.
Bei mehrtägigen Wanderungen spielt der Rucksack eine entscheidende Rolle. Wir geben Tipps, worauf Sie beim Kauf und beim Tragen achten müssen. Erfreulich: Von 20 getesteten Modellen schnitten drei Viertel gut ab.
Gourmet Kartoffelchips Meersalz und Pfeffer werben auf der Packung mit der österreichischen Fahne und dem Hinweis "Qualität aus Österreich". Dass es bei uns kein Meersalz gibt, ist bekannt. Aber woher kommen die anderen Zutaten?
90 Prozent der kommerziell genutzten Fischbestände sind überfischt oder stehen kurz davor. Nicht nur das Ökosystem Meer ist bedroht, sondern auch die Ernährungssicherheit von Millionen von Menschen.
Der Verlag verlängerte Abo ohne Info des Kunden. Wir konnten helfen. - Hier berichten wir über Fälle aus unserer Beratung.
"Garantie Plus" verspricht Frau Schubert im Schadensfall die volle Deckung aller Materialfehler. Als die Waschmaschine dann aber defekt ist, zahlt der Schadensabwickler Aquilo der Frau zu wenig Geld aus. -Dieser Fall wurde betreut von Mag. Maria Ecker MA.
Der Einkauf im Internet boomt und so auch das Geschäft mit gefälschten Artikeln. Wir geben Hinweise, wie Sie beim Onlineshopping erkennen können, ob ein Anbieter seriös ist oder nicht.
Auch bei den großen Handelsketten steht mittlerweile Flaschenmilch in den Kühlregalen. Die Idee ist ausgezeichnet – die Umsetzung leider miserabel.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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