Lebkuchen-Sichtungen - Eine Kolumne von Michael Hufnagl
Die Wächter der kulinarischen Jahreszeiten regen sich alljährlich über frühzeitige Lebkuchen-Sichtungen auf... - ein satirischer Kommentar.
Lebensmittel
All articles on the topic
Obstsalate - Ungustiös
So gesund Obst auch ist, zu essfertig zubereiteten Salaten aus dem Supermarkt können wir nicht raten. Sieben von acht Produkten fielen durch.
Eskimo Twinna - Eigenartige Preisgestaltung
Eskimo Twinna kostet einzeln gekauft pro Stück genauso viel wie das altbekannte Eskimo Twinni. Bei der Packung à 6 Stück ist das anders.
Was ist ein "Dirndl"? - Doppeldeutig
"Dirndln" kann man nicht nur anziehen - sondern auch essen.
dm Bio Kokos Natur - Was heißt da vegan?
dm preist Bio Kokos Natur als vegane Joghurtalternative an. „Mit veganen Joghurtkulturen“ steht auf dem Becher. Frage: Können Joghurtkulturen überhaupt vegan sein?
Gutes vom Bäcker Vollkorn-Roggenbrot - Mit Powidl
Gutes vom Bäcker Vollkorn-Roggenbrot ist laut Zutatenliste mit Powidl hergestellt. Wer bitte rechnet mit Powidl in einem Vollkornbrot?
Nöm fasten Halbfettbutter - Weniger Fett, viele Zusatzstoffe
Nöm fasten Halbfettbutter enthält weniger Fett und Kalorien als herkömmliche Butter, aber viele Zusatzstoffe.
Clever Orange light - Wenig Zucker, aber viele Zusatzstoffe
Clever Orange light, ein zuckerreduziertes Erfrischungsgetränk, lockt mit deutlich weniger Kalorien und Zucker als herkömmliche Orangenlimonade. Für Süße, Farbe und Geschmack sorgen aber eine Reihe von Zusatzstoffen und Aroma.
Gusto Gold Grießnockerl - Von wegen traditionell
Gusto Gold Grießnockerl, auf der Packung als „traditionelle österreichische Suppeneinlage“ ausgelobt, enthalten Zutaten, die man in einer traditionellen österreichischen Suppeneinlage wohl nicht erwartet.
Nestlé Nesquik 30 % weniger Zucker - Weniger Zucker, aber nicht weniger Kalorien
Nestlé lockt auf der Packung Nesquik zuckerreduziert mit „30 % weniger Zucker“. Trotzdem liefert das kakaohaltige Getränkepulver in etwa gleich viele Kalorien wie herkömmliches Nesquik.
Vollkraft Klare Suppe - Mit Palmfett
„Nach Hildegard von Bingen“ und „Ohne Hefeextrakt, lactosefrei, glutenfrei, vegan“ prangt auf der Packung Vollkraft Klare Suppe. Laut Zutatenliste sind die Bio-Suppenwürfel aber mit Palmfett hergestellt. Wer erwartet denn so etwas?
Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry - Wenig drin
Die Schachtel Arbe Selezione di Lorenzo Bio-Curry ist nur zu einem Drittel mit Curry befüllt. Zumindest ist durch das Sichtfenster zu erkennen, dass in der Packung nicht viel Curry drin ist.
Terra Real Vegetable Chips - Mehr Luft als Chips
Die Packung Terra Real Vegetable Chips ist nicht einmal zu einem Drittel mit Gemüsechips gefüllt. Das merkt man aber erst, wenn der Beutel offen ist.
Danone Actimel 100% Pflanzlich Mango - Kaum lesbar
„Unterstütze dein Immunsystem*“ prangt in großen Lettern auf dem Karton Danone Actimel 100 % Pflanzlich Mango. Auf welche Inhaltstoffe sich das bezieht, steht nur in winziger Schrift und kaum lesbar an anderer Stelle der Packung.
Schärdinger Pistazien Traum - Ein Hauch von Pistazien
Bei Schärdinger Pistazien Traum sind die groß angepriesenen Pistazien vor allem auf dem Flaschenetikett zu finden. Im Milchmischgetränk selbst sind kaum welche drin.
Pure Tropische Früchte - Hauptsächlich Apfel- und Birnensaft
In Pure Fruits Tropische Früchte (100 % Saft) sind in erster Linie Apfel und Birne verarbeitet. Die auf der Packung so groß angekündigten tropischen Früchte spielen in diesem Getränk Nebenrollen.
Zurück zum Ursprung Milchbrei Reis-Banane - Viel Karton für wenig Milchbrei
Zurück zum Ursprung Milchbrei Reis-Banane für Babys nach dem 4. Monat wird in einem überdimensionierten Karton verkauft. Wie wenig Breimischung in der Packung drin ist, lässt sich von außen nicht erkennen.
Zeus Protein Soda Pink Grapefruit - Einfach unnötig
Zeus Protein Soda Pink Grapefruit wirbt damit, den Körper mit wichtigen Bausteinen für die Zellerneuerung zu versorgen. Um sich gesund zu ernähren, braucht man aber keine mit Protein angereicherten Produkte.
Fruchtgummi Beauty Sweeties zuckerfrei - Vorsicht, Durchfall
Beauty Sweeties, zuckerfreie Fruchtgummi-Häschen können rasch abführend wirken. Und der auf der Packung groß angepriesene Zusatz von Coenzym Q 10, Aloe Vera und Biotin macht sie auch nicht zu einer „gesünderen“ Süßigkeit.
Kellogg’s Crunchy Müsli Choco & Pistachio - Kaum Pistazien
Auf der Packung Kellogg’s Crunchy Müsli sind Schokolade und Pistazien groß als Zutaten angekündigt. Im Müsli sind aber kaum Pistazien drin.
Palmöl in Teegranulat - Zutatenliste genau lesen
Wer eine Erkältung hat, greift zur Linderung der Beschwerden gern einmal zu Nahrungsergänzungsmitteln mit Vitamin C. Palmöl erwartet man in diesen Produkten nicht.
Fleischprodukte: schädliche Preisschlachten - Ökologisch bedenklich
Die Umwelt- und Tierschutzorganisationen WWF und „Vier Pfoten“ üben harsche Kritik an Fleischrabattaktionen der Supermärkte.
Plastik im Kaugummi? - Kunststoffverbindungen
"Ich habe gelesen, dass fast alle Kaugummis Plastik enthalten. Stimmt das? Das würde mich schon schockieren." - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.
„Alkoholfrei“ - Was heißt das?
Ist ein „alkoholfreies“ Getränk zu 100 % frei von Alkohol?
Ketchup: Restfüllmenge - Wie viel bleibt in der Flasche?
Viele ärgern sich, wenn von Lebensmitteln etwas weggeworfen werden muss, weil Teile davon nicht aus der Verpackung zu bekommen sind. Wir haben Ketchup einem Verwertungstest unterzogen.
McDonald’s - Gibt es den Big Mac auf der ganzen Welt?
Einen Big Mac gibt es auf der ganzen Welt? Nein.
Algenblätter: Schadstoffbelastet - Stark verunreinigt
Arsen, Blei, Cadmium,... - Algenblätter für den Verzehr sind häufig stark mit Schadstoffen belastet.
Hummus - Nichts zu kichern
Die vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.
Aus für "Incredible Burger" - Urheberrechtsverstöße
Nestlé darf seine veganen Hamburger nicht mehr "Incredible Burger" nennen, entschied der Internationale Gerichtshof.
Omega-3-Fettsäure-Kapseln - Unnötige Nahrungsergänzungsmittel?
Die Stiftung Warentest hat Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl, Algenöl oder Leinöl untersucht.
Corny Nussvoll - Viel Verpackung, kleine Riegel
Corny-Nussvoll-Riegel sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen Überkarton verpackt. Doch der ist reichlich überdimensioniert. Die Hüllen sind es übrigens auch.
Danone MyPro + Drink - Mit reichlich Erdbeere?
Auf der Flasche ist groß eine Erdbeere abgedruckt. Auch der Produktname weist auf diese Frucht hin. Also enthält das Getränk wohl reichlich davon, oder?
Glutenfreie Lebensmittel - Fragwürdiger Boom im Regal
Wer nicht von einer echten Unverträglichkeit betroffen ist, braucht sie nicht.
Alkohol in Kaugummi? - Blick in die Nährwerttabelle
Ist Ihnen in der Nährwerttabelle von Kaugummi schon einmal der Begriff „mehrwertige Alkohole“ aufgefallen?
Soja-Joghurt: Zusatzstoffe - Andere E-Nummern
"Lange Zeit habe ich ein Bio-Sojajoghurt gekauft, das es jetzt leider nicht mehr gibt. Ich habe jetzt ein anderes Sojajoghurt probiert. Das ist aber nicht bio, dafür mit Konservierungsstoffen und anderen E-Nummern. Wie sicher sind diese Stoffe eigentlich?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Nina Siegenthaler.
Teig einfrieren - Richtiges Haltbarmachen
Was tun, wenn beim Backen Teig übrig bleibt? Hier lesen Sie, was Sie beim Haltbarmachen beachten sollten.
Germ: zu wenig im Packerl? - Nur 36 statt 42 Gramm
"Ich backe sehr viel Brot und Gebäck mit Germ. Mich ärgert, dass in den Würfeln statt der angegebenen 42 nur 36 g Germ sind. Darf das sein?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort.
Dream & Joya Protein Mandel - Wenig Mandel
Dream & Joya Protein Mandel preist auf der Packung Mandeln groß als Zutat an, obwohl das Getränk nur wenig davon enthält. Die Hauptzutaten sind Wasser und Soja.
Mautner Markhof Oberskren - Schlecht lesbar
Bei Mautner Markhof Oberskren ist das Mindesthaltbarkeitsdatum in schwarzer Schrift vor dunkelblauem Hintergrund angegeben und nur schwer zu entziffern.
Geändertes Kaufverhalten - Auswirkung der Corona-Krise
Wie sich das Kaufverhalten der österreichischen Konsumenten seit Beginn der Corona-Krise verändert hat, beobachtet das Preisvergleichsportal Geizhals.
Preiserhöhung in der Coronakrise? - Melden Sie sich!
Derzeit beobachten wir die Preisentwicklung im Handel genau. Unterstützen Sie uns dabei und schreiben Sie uns, falls Ihnen Preiserhöhungen auffallen.
Eier-Boom durch Corona - Engpässe bei Bio-Eiern
Die Proteinquelle erfreute sich nicht nur zu Ostern, sondern auch bei den Hamsterkäufen zu Beginn der Coronakrise großer Beliebtheit.
Eiweißpulver für Sportler - Wie sinnvoll sind solche Drinks?
Braucht der Körper von Sportlern extra Eiweiß? Ein Test von 21 Produkten gibt Anworten.
Meersalz - Gesünder als herkömmliches Salz?
Ist Meersalz das gesündere Salz? Welche Zusammensetzung hat es? Und wo wird dieses Salz gewonnen?
Flying Power Sugarfree - Kennzeichnungsfehler
Der Energydrink Flying Power Sugarfree („zuckerfrei“) ist laut Zutatenliste ohne Zucker hergestellt. Laut Nährwerttabelle enthalten je 100 ml Getränk aber 11 g Zucker. Was stimmt jetzt?
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
