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Essen + Trinken

All articles on the topic

Pickerl auf rohen Lebensmitteln - Unbedingt notwendig?

"Ich habe festgestellt, dass auch die Pickerl auf Bio-Obst und -Gemüse am Kompost innerhalb eines Jahres nicht verrotten. Müssen diese Aufkleber denn unbedingt sein?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc MSc.

Danone Actimel 100% Pflanzlich Mango - Kaum lesbar

„Unterstütze dein Immunsystem*“ prangt in großen Lettern auf dem Karton Danone Actimel 100 % Pflanzlich Mango. Auf welche Inhaltstoffe sich das bezieht, steht nur in winziger Schrift und kaum lesbar an anderer Stelle der Packung.

Zeus Protein Soda Pink Grapefruit - Einfach unnötig

Zeus Protein Soda Pink Grapefruit wirbt damit, den Körper mit wichtigen Bausteinen für die Zellerneuerung zu versorgen. Um sich gesund zu ernähren, braucht man aber keine mit Protein angereicherten Produkte.

Fruchtgummi Beauty Sweeties zuckerfrei - Vorsicht, Durchfall

Beauty Sweeties, zuckerfreie Fruchtgummi-Häschen können rasch abführend wirken. Und der auf der Packung groß angepriesene Zusatz von Coenzym Q 10, Aloe Vera und Biotin macht sie auch nicht zu einer „gesünderen“ Süßigkeit.

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Light-Produkte - Schwere Kost

Sie werden als fettarm, kalorienreduziert oder zuckerfrei beworben - doch sind Light-Produkte wirklich gesünder? Wir haben einige davon unter die Lupe genommen.

Plastik im Kaugummi? - Kunststoffverbindungen

"Ich habe gelesen, dass fast alle Kaugummis Plastik enthalten. Stimmt das? Das würde mich schon schockieren." - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.

Innocent Blue Break - Zuckersüß

Auf der Flasche Innocent Blue Break steht in großen Lettern „Schützt deine Zellen“. Uns fällt bei diesem Smoothie aber in erster Linie der hohe Zuckergehalt auf.

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Pestizide in Obst und Gemüse - Spurensuche

Wir haben konventionell erzeugtes Obst und Gemüse, das in Supermärkten und bei Diskontern angeboten wird, getestet. Von 30 Produkten waren 6 auffällig.

Iglo Junge Erbsen - Wenig Erbsen

Der Karton Iglo Junge Erbsen ist nur zu etwa zwei Drittel mit Erbsen gefüllt. Das bemerkt man aber erst nach dem Öffnen.

Air up Trinkflaschensystem - Beduftetes Wasser

Das Trinkflaschensystem von air up wirbt damit, Wasser ausschließlich durch Duft Geschmack zu verleihen und nachhaltig zu sein. Letzteres gilt aber nur eingeschränkt und nur unter bestimmten Voraussetzungen.

BLOG

Schadstoffe im Bambusgeschirr

„Bambooware“, „Bambus-Komposit“ oder einfach nur „Bambus“ – unter diesen Bezeichnungen finden sich immer noch viele Melamin-Bambus-Produkte im Handel. Oft hilft nicht mal genaues Hinschauen, denn viele Hersteller verheimlichen so einiges auf der Verpackung. Andere wiederum drucken glatte Lügen auf den Karton.

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Hummus - Nichts zu kichern

Die vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.

Aptamil Kindermilch - Palmöl in der Milchnahrung

„Unterstützt das Immunsystem“ und „Bewährte Rezeptur - entwickelt von Ernährungsexperten“ steht auf der Packung Aptamil Kindermilch. Dass das Produkt auch mit Palmöl erzeugt ist, erfährt man aber nur in der Zutatenliste.

Corny Nussvoll - Viel Verpackung, kleine Riegel

Corny-Nussvoll-Riegel sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen Überkarton verpackt. Doch der ist reichlich überdimensioniert. Die Hüllen sind es übrigens auch. 

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Elektrogriller - Ohne Rauchzeichen

Kompakt, raucharm und relativ preisgünstig – die strombetriebenen Konkurrenten der Holzkohlegriller machen in der Praxis eine gute Figur.

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 

Sozialministerium

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