Fleischprodukte: schädliche Preisschlachten - Ökologisch bedenklich
Die Umwelt- und Tierschutzorganisationen WWF und „Vier Pfoten“ üben harsche Kritik an Fleischrabattaktionen der Supermärkte.
Essen + Trinken
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„Alkoholfrei“ - Was heißt das?
Ist ein „alkoholfreies“ Getränk zu 100 % frei von Alkohol?
Plastik im Kaugummi? - Kunststoffverbindungen
"Ich habe gelesen, dass fast alle Kaugummis Plastik enthalten. Stimmt das? Das würde mich schon schockieren." - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.
Wasserverbrauch und Ernährung - Kein Lebensmittel ohne Wasser
Wer Lebensmittel produziert, braucht dazu Zeit (Reifung, Wachstum), Raum (Flächen), Energie (Sonne, Klima, Dünger) und vor allem Wasser.
Wasserqualität in Flüssen und Seen - In schlechtem Zustand
Österreichs Badegewässer sind top, viele Flüsse und Seen sind aber in einem schlechten Zustand. Bei der Umsetzung der Vorgaben zum ökologischen Zustand ist Österreich säumig.
Innocent Blue Break - Zuckersüß
Auf der Flasche Innocent Blue Break steht in großen Lettern „Schützt deine Zellen“. Uns fällt bei diesem Smoothie aber in erster Linie der hohe Zuckergehalt auf.
Fleischproduktion - Schweinereien im Schlachthof
Der Corona-Ausbruch in deutschen Schlachthöfen zeigt: Schlechte Arbeitsverhältnisse erhöhen das Ausbreitungsrisiko. Konsumenten fehlen Infos zur Herkunft von Fleisch.
Pestizide in Obst und Gemüse - Spurensuche
Wir haben konventionell erzeugtes Obst und Gemüse, das in Supermärkten und bei Diskontern angeboten wird, getestet. Von 30 Produkten waren 6 auffällig.
Govinda Dattel-Kokos - Viel Luft in der Packung
In die Packung Govinda Dattel-Kokos würden problemlos mehr Fruchtkugeln hineinpassen. Das ist aber von außen trotz Sichtfenster nicht zu erkennen.
Fleisch & Wurst - Wie viel ist genug?
Zu viel Fleisch macht uns krank, ist schlecht fürs Tierwohl, fördert prekäre Arbeitsbedingungen und schadet der Umwelt.
Doritos Sweet Chili Pepper - Nährwertangaben für eine Miniportion
Auf der Packung Doritos Sweet Chili Pepper sind die Nährwerte für eine Portion Tortilla Chips à 30 g angegeben. 30 g entsprechen knapp einem Viertel des Packungsinhalts. Ist das Sackerl einmal offen, essen die meisten wohl mehr.
Bresso mit Lachs & Kren - Noch weniger Lachs
Vor geraumer Zeit kritisierten wir Bresso Lachs & Kren, weil die Frischkäsezubereitung nur wenig Lachs enthielt. Jetzt ist noch weniger Lachs im Produkt.
Iglo Junge Erbsen - Wenig Erbsen
Der Karton Iglo Junge Erbsen ist nur zu etwa zwei Drittel mit Erbsen gefüllt. Das bemerkt man aber erst nach dem Öffnen.
Air up Trinkflaschensystem - Beduftetes Wasser
Das Trinkflaschensystem von air up wirbt damit, Wasser ausschließlich durch Duft Geschmack zu verleihen und nachhaltig zu sein. Letzteres gilt aber nur eingeschränkt und nur unter bestimmten Voraussetzungen.
Ildefonso Feines Wiener Nougat Konfekt - Noch immer viel Verpackung, wenig Inhalt
In die Packung Ildefonso Feines Wiener Nougat Konfekt würden deutlich mehr Nougat-Würfel hineinpassen, schrieben wir vor einigen Jahren. Die Packung wurde bis heute nicht wesentlich verändert.
Zitronenpressen im Kurztest - Praktische Küchenprofis
In der Hitze sehr erfrischend: selbt gepresster Zitronensaft mit kaltem Leitungs- oder Mineralwasser. Lohnt sich eine spezielle Presse dafür?
Schadstoffe im Bambusgeschirr
„Bambooware“, „Bambus-Komposit“ oder einfach nur „Bambus“ – unter diesen Bezeichnungen finden sich immer noch viele Melamin-Bambus-Produkte im Handel. Oft hilft nicht mal genaues Hinschauen, denn viele Hersteller verheimlichen so einiges auf der Verpackung. Andere wiederum drucken glatte Lügen auf den Karton.
Doppelherz Heiße Zitrone, Doppelherz Heiße Cranberry - Mit Palmöl
Die Nahrungsergänzungsmittel Doppelherz Heiße Zitrone und Heiße Cranberry sind laut Zutatenliste mit Palmöl hergestellt. Wer rechnet denn damit?
Ketchup: Restfüllmenge - Wie viel bleibt in der Flasche?
Viele ärgern sich, wenn von Lebensmitteln etwas weggeworfen werden muss, weil Teile davon nicht aus der Verpackung zu bekommen sind. Wir haben Ketchup einem Verwertungstest unterzogen.
McDonald’s - Gibt es den Big Mac auf der ganzen Welt?
Einen Big Mac gibt es auf der ganzen Welt? Nein.
Aus für "Incredible Burger" - Urheberrechtsverstöße
Nestlé darf seine veganen Hamburger nicht mehr "Incredible Burger" nennen, entschied der Internationale Gerichtshof.
Omega-3-Fettsäure-Kapseln - Unnötige Nahrungsergänzungsmittel?
Die Stiftung Warentest hat Nahrungsergänzungsmittel mit Fischöl, Algenöl oder Leinöl untersucht.
Bio-Ingwer - Unterschied zu konventionellem Ingwer
"Könnten Sie mir bitte den Unterschied zwischen konventionellem Ingwer und Bio-Ingwer erklären?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort, hier Teresa Bauer, BSc.
Algenblätter: Schadstoffbelastet - Stark verunreinigt
Arsen, Blei, Cadmium,... - Algenblätter für den Verzehr sind häufig stark mit Schadstoffen belastet.
Hummus - Nichts zu kichern
Die vegetarische Spezialität aus dem Orient wird auch bei uns immer beliebter. Wir haben zehn Produkte aus dem Supermarkt getestet, drei davon sind sehr gut.
Lindt Excellence - Mehr oder weniger Schokolade?
Die Packungen Lindt Excellence Orange Intense, 99 % Cacao und 55 % Cacao sind gleich groß. Auch der Preis pro Packung ist gleich. Nur die Füllmengen, die unterscheiden sich.
Kindergeschirr aus Melamin und "Bambus" - Finger weg!
Es soll besonders umweltfreundlich und geeignet für Kinder sein. - Aus allen löst sich viel zu viel Melamin und Formaldehyd.
Aptamil Kindermilch - Palmöl in der Milchnahrung
„Unterstützt das Immunsystem“ und „Bewährte Rezeptur - entwickelt von Ernährungsexperten“ steht auf der Packung Aptamil Kindermilch. Dass das Produkt auch mit Palmöl erzeugt ist, erfährt man aber nur in der Zutatenliste.
Olivenöl - Gemischter Satz
Die Qualität von Olivenöl "extra vergine" aus Supermärkten und Drogerien wird besser. Wer Wert auf die Herkunft der Oliven legt, sollte allerdings genau hinsehen.
Corny Nussvoll - Viel Verpackung, kleine Riegel
Corny-Nussvoll-Riegel sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen Überkarton verpackt. Doch der ist reichlich überdimensioniert. Die Hüllen sind es übrigens auch.
Danone MyPro + Drink - Mit reichlich Erdbeere?
Auf der Flasche ist groß eine Erdbeere abgedruckt. Auch der Produktname weist auf diese Frucht hin. Also enthält das Getränk wohl reichlich davon, oder?
Naturkosmetik-Deos - Nur nicht täuschen lassen
Kosmetikhersteller geben Produkten gern einen natürlichen Anstrich. Wer nicht "Öko-Fakes" aufsitzen will, muss genau hinschauen. Wir haben 31 Deos getestet.
"Tomate" oder "Paradeiser"? - Umfrage: 57 % für Tomate
Jedes Mal, wenn wir über das Nachtschattengewächs Solanum lycopersicum schreiben, trudelt erboste Leserpost bei uns ein. Denn für die einen ist "Tomate" ein Attentat auf das Österreichische, während die anderen mit "Paradeiser" nichts anfangen können.
Elektrogriller - Ohne Rauchzeichen
Kompakt, raucharm und relativ preisgünstig – die strombetriebenen Konkurrenten der Holzkohlegriller machen in der Praxis eine gute Figur.
Glutenfreie Lebensmittel - Fragwürdiger Boom im Regal
Wer nicht von einer echten Unverträglichkeit betroffen ist, braucht sie nicht.
Germ: zu wenig im Packerl? - Nur 36 statt 42 Gramm
"Ich backe sehr viel Brot und Gebäck mit Germ. Mich ärgert, dass in den Würfeln statt der angegebenen 42 nur 36 g Germ sind. Darf das sein?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort.
Alkohol in Kaugummi? - Blick in die Nährwerttabelle
Ist Ihnen in der Nährwerttabelle von Kaugummi schon einmal der Begriff „mehrwertige Alkohole“ aufgefallen?
Soja-Joghurt: Zusatzstoffe - Andere E-Nummern
"Lange Zeit habe ich ein Bio-Sojajoghurt gekauft, das es jetzt leider nicht mehr gibt. Ich habe jetzt ein anderes Sojajoghurt probiert. Das ist aber nicht bio, dafür mit Konservierungsstoffen und anderen E-Nummern. Wie sicher sind diese Stoffe eigentlich?" - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Nina Siegenthaler.
Teig einfrieren - Richtiges Haltbarmachen
Was tun, wenn beim Backen Teig übrig bleibt? Hier lesen Sie, was Sie beim Haltbarmachen beachten sollten.
Dream & Joya Protein Mandel - Wenig Mandel
Dream & Joya Protein Mandel preist auf der Packung Mandeln groß als Zutat an, obwohl das Getränk nur wenig davon enthält. Die Hauptzutaten sind Wasser und Soja.
Mautner Markhof Oberskren - Schlecht lesbar
Bei Mautner Markhof Oberskren ist das Mindesthaltbarkeitsdatum in schwarzer Schrift vor dunkelblauem Hintergrund angegeben und nur schwer zu entziffern.
Geändertes Kaufverhalten - Auswirkung der Corona-Krise
Wie sich das Kaufverhalten der österreichischen Konsumenten seit Beginn der Corona-Krise verändert hat, beobachtet das Preisvergleichsportal Geizhals.
Danone MyPRO+ Drink Erdbeer-Himbeer - Wenig Erdbeere, noch weniger Himbeere
Danone MyPRO+ Drink Erdbeer-Himbeer lockt auf der Flasche groß mit Erdbeere als Zutat, obwohl im Drink selbst kaum Erdbeeren drinnen sind. Himbeeren übrigens auch nicht.
Sonnentor Schlau-Kakao - Viel Luft in der Dose
Die Dose Sonnentor Schlau-Kakao ist nur zu etwa zwei Drittel mit Trinkschokoladenpulver gefüllt. Das bemerkt man aber erst nach dem Öffnen.
Lebensmittel: Ökobilanz im Vergleich - Mit oder ohne Verpackung?
In Kunststoff-Folie eingeschweißte Gurken haben laut einer aktuellen Studie eine bessere Ökobilanz als Ware, bei der auf Plastik verzichtet wurde.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 