Mineralwasser - Was ist das?
Was versteht man unter Mineralwasser?
Essen + Trinken
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Mineralwasser oder Leitungswasser - Was ist besser?
Ist Mineralwasser besser als Leitungswasser?
Milch: überkochen - Wie verhindern?
Wie kann man verhindern, dass Milch überkocht?
Dotter und Eiklar - Wie lange haltbar?
Wie lange sind Dotter und Eiklar haltbar?
Isoglucose - Was ist ein Fruktose-Glukose-Sirup?
Was versteht man unter einem Fruktose-Glukose-Sirup?
Fructose - Wie gesund?
Wie gesund ist Fruchtzucker?
Spar Apfelmus mit Mango - Kleineres Glas, kaum veränderter Preis
Spar verkauft sein Apfelmus mit Mango nun in einem viel kleineren Glas als früher. Die Füllmenge wurde stark reduziert, der Preis dagegen eher nicht.
Radler - Aufgezuckert
Radler bestehen aus Bier und Limonade. Doch wie viel Zucker in diesen Mischgetränken tatsächlich steckt, hat auch uns überrascht. Für unseren Test suchten wir 16 Radler mit Alkohol und 4 ohne Alkohol aus. Als Geschmacksrichtung wählten wir Zitrone bzw. Kräuter.
Chips, Snips und Fernsehsport - Alk, Fett, Salz - Gott erhalt´s
Kunde König: Wenn Kicker rennen, muss der Gaumen brennen.
Gemüse zum Streichen - Aufstriche im Trend
Frische gemüsebasierte Aufstriche wie Hummus & Co finden immer mehr Käufer.
Eigelbtrenner - Praktische Küchenhilfen
Bei Jamie Oliver und Co funktioniert es und sieht super einfach aus. Aber so mancher Hobbykoch ärgert sich schon mal, wenn sich Eidotter und Eiklar nach dem Aufschlagen vermischen statt sauber getrennt zur weiteren Bearbeitung in verschiedenen Rührschüsseln zu landen.
Fandler Ölmühle: Mehle und Salze - Fremdkörper
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Mehle und Salze von Fandler Ölmühle.
Hülsenfrüchte: Erbsen, Linsen, Bohnen - Kleine Früchte ganz groß
Die Vereinten Nationen (UN) haben 2016 zum Jahr der Hülsenfrüchte erklärt. Erbsen, Linsen, Bohnen verdienen mehr Beachtung.
Abgelaufene Lebensmittel - Kein Verkaufsverbot
"Dürfen Lebensmittel, deren Mindesthaltbar-keitsdatum überschritten ist, zum regulären Preis verkauft werden?" - Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Mag. Nina Siegenthaler.
Chips: Ans Bein gepinkelt? - Kommentar von E. Spanlang
Kelly-Geschäftsführer Wolfgang Hötschl zweifelt unsere Seriosität an. Dabei gibt es auch bei seinen Chips Verbesserungsbedarf. - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteur Elisabeth Spanlang.
Billa Birnen - Zwei Mal aus Italien statt aus Österreich
Bei Billa waren auf Regalschildern Kaiser Alexander Birnen als "Birnen aus der Steiermark" und Williams Birnen mit "Herkunftsland: Österreich" angepriesen. Doch laut Etikett stammten beide Sorten aus Italien.
Gewürzkugel - Gadget mit vielen Einsatzmöglichkeiten
Gewürze und Aromen sorgen dafür, dass unser Essen zu einem Geschmackserlebnis wird. Allerdings lassen sich Lorbeerblätter, Nelken und Co nach dem Garen schwer aus heißen Speisen fischen. Eine kleine Edelstahlkugel soll Abhilfe schaffen.
Alnatura Grüner Tee Zitrone - Mit einem Hauch Grüntee-Extrakt
Überraschung: In der Zutatenliste von Alnatura Grüner Tee Zitrone rangiert Grüntee nur unter "ferner liefen". Die Hauptzutaten des Getränks sind Wasser, Apfelsaft und Apfelsaftkonzentrat.
Dr. Groß Xylit green Birkenzucker - Viel Luft, wenig Birkenzucker
Dr. Groß Xylit green Birkenzucker wird in einer Dose angeboten, die nur zur Hälfte gefüllt ist. Doch da kommt man erst nach dem Öffnen drauf.
Truffettes de France Organic Truffles - Große Packung, wenig Trüffel
Die Packung Truffettes de France Organic Truffles ist nicht gerade üppig mit Trüffeln gefüllt. Im Karton hätte wesentlich mehr Nascherei locker Platz. Doch das ist bei geschlossener Packung nicht zu erkennen.
TANN Rindfleischprodukte Spar - Begrenzt idyllisch
Spar wirbt damit, dass Rindfleisch der Marke TANN aus besonders artgerechter Tierhaltung stammt. Doch unter so idyllischen Bedingungen, wie im Werbespot zu sehen, werden nicht viele Rinder für die Fleischproduktion gezüchtet.
SodaStream Getränkesirup mit Orangengeschmack - Jetzt klarer gekennzeichnet
SodaStream Getränkesirup warb mit Orange als Zutat, obwohl der Sirup gar keine enthielt. Inzwischen wurde die Packung neu gestaltet und in großer Schrift der Hinweis „Orangen-Geschmack“ aufgedruckt.
Julius Meinl Instant Trinkschokoladenmischung - Halb leer
Julius Meinl Instant Trinkschokoladenmischung wird in einer viel zu großen Dose verkauft. Wie enttäuschend wenig Pulver in diesem Behälter drin ist, merkt man erst, wenn der Deckel geöffnet wird.
Mindesthaltbarkeitsdatum und Preis - MHD überschritten
Dürfen Lebensmittel, deren MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) bereits überschritten ist, zum regulären Preis verkauft werden?
Pasta al dente - Schlankmacher?
Macht Pasta al dente weniger dick?
Gelatine in Fruchtsäften - Wozu?
Was hat Gelatine in Fruchtsäften verloren?
Billa Paprika Tricolore - Aus Spanien statt aus Österreich
Bei Billa waren Paprika Tricolore am Regalschild mit Herkunftsland: Österreich (A+A) gekennzeichnet. Doch laut Packungsaufschrift stammten die Paprika aus Spanien.
Kaffeekapseln: Nespresso-Nachbauten - Leser berichten
Platzhirsch Nespresso hat Konkurrenz bekommen. Doch obwohl es inzwischen viele Nachbauten gibt, bleiben die meisten Kunden der Marke treu. Lesen Sie hier, was andere Käufer berichten.
Frischkäse und Hüttenkäse - Besser ohne Zusatzstoffe
Frischkäse schmeckt als Brotaufstrich, aber auch in Kuchen. Hüttenkäse enthält weniger Fett und wird gerne gelöffelt. Wie unser Test zeigt, gibt es viele tadellose Produkte; aber auch solche, die unnötigerweise Zusatzstoffe enthalten.
dm: Eiweißriegel - Borstenteile im Produkt
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Eiweißriegel von dm.
Schadstoffe in Kinderschuhen - Fehltritt von Clarks
Der Nachwuchs braucht leichte Schuhe für die warme Jahreszeit. Wir haben 14 Paar Kinderschuhe auf Schadstoffe untersucht. Ein Paar Sandalen war so stark belastet, dass es nicht hätte verkauft werden dürfen.
Chia-Samen - Vorkommen und Verwendung
"Woher kommen Chiasamen und wofür werden sie verwendet?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Birgit Beck.
Oreo Mini - Verpackung minimal geändert
Oreo Mini-Kekse werben außen auf der Verpackung nach wie vor groß mit Milch, obwohl sie keine enthalten. Der neu hinzugefügte Hinweis "Serviervorschlag – mit Milch genießen" ist sehr klein gedruckt und daher kaum lesbar.
Gewußt wie Fit in den Morgen Bio Hafer Hirse Brei - Wenig drin
Der Karton Gewußt wie Fit in den Morgen Bio Hafer Hirse Brei ist nur etwa zur Hälfte gefüllt. Wie wenig Produkt in der Packung steckt, merkt man erst nach dem Öffnen.
dm das gesunde Plus Früchtetee: Drachenfrucht-Limette, Mango-Litschi - Aromen statt exotischer Früchte
Zwei Früchtetees von dm das gesunde Plus, in denen die auf der Packung groß als Zutaten angepriesenen exotischen Früchte gar nicht enthalten sind. Für Geschmack sorgen lediglich Aromen.
Stärke - Woraus wird sie hergestellt?
Stärke wird zum Beispiel aus Kartoffeln oder aus Getreide gewonnen.
Stärke und modifizierte Stärke - Was ist der Unterschied?
Wird Stärke durch eine chemische Behandlung verändert, muss sie in der Zutatenliste von Lebensmitteln als "modifizerte Stärke" ausgewiesen sein.
Schaumwein - Warum trinkt man ihn am besten aus einem Sektglas?
In dünnwandigen, schlanken Gläsern kann der Sekt sein volles Bukett entfalten.
Sekt: Flöte, Tulpe oder Schale - Welches Glas eignet sich am besten?
In der Sekttulpe entweichen die Perlen nur langsam und das Bukett kann sich voll entwickeln.
Milchalternativen - Was unterscheidet Sojamilch von Sojamilch-frisch?
Die Unterschiede ergeben sich durch die Herstellung und beeinflussen neben dem Geschmack auch Lagerung und Haltbarkeit der Sojamilch.
Gelatine - Woraus besteht sie?
Das Mittel zur Konstistenzänderung von Lebensmitteln wird meist aus Schweinescharten erzeugt.
Spar Premium Cheesecake Mango - Mit Alkohol
In Cheesecake Mango, einem Dessert von Spar Premium, steckt Alkohol. Das steht aber nur in der klein gedruckten, umfangreichen Zutatenliste.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
