Lebensmittel-FAQ: Kennzeichnung, Hygiene, Inhaltsstoffe - Sie fragen, wir antworten!
Kennzeichnung, Hygiene und Inhaltstoffe von Lebensmitteln: Was unsere Leser in letzter Zeit am meisten interessierte.
Kennzeichnung, Hygiene und Inhaltstoffe von Lebensmitteln: Was unsere Leser in letzter Zeit am meisten interessierte.
Goldmedaillen enthalten kaum Gold, Bronze-Ehrenzeichen sind aus Messing – bei den Olympischen Spielen wird genauso geschummelt wie im heimischen Handel.
Die Packungen Milka Collage Himbeere, Milka Triple Choco Kakao, Milka Alpenmilch und LU Kekse sind gleich groß. Auch der Preis pro Packung ist gleich. Die Füllmengen sind aber unterschiedlich.
„Weizenfrei“ und „von Natur aus glutenfreie Rohstoffe“ steht groß auf der Packung Haferbrot von Merkur. Doch auf einem Etikett findet sich auch der Hinweis: „Nicht geeignet für Zöliakiebetroffene und Weizenallergiker.“ Was jetzt?
Im Berry Twist Smoothie von Merkur sind überraschenderweise kaum Beeren verarbeitet. Laut Zutatenliste wird der Smoothie großteils aus Orangensaft hergestellt.
Der Clever Mango & Maracuja Smoothie besteht hauptsächlich aus Apfelsaft und Bananenmark. Mango und Maracuja spielen in diesem Produkt Nebenrollen – und Maracuja ist nur in Form von Saft enthalten.
Ein neues Schuljahr beginnt und die Liste der benötigten Schulutensilien ist lang. Es gibt eine große Auswahl an nachhaltigen Produkten, wenn auch nicht in allen Bereichen.
Bei Tann Kalbsleber-Streichwurst war nicht angegeben, wie viel Leber vom Kalb tatsächlich drin ist. Mittlerweile ist der Kalbsleber-Anteil auf dem Etikett vemerkt.
„71 % Milch“ ist groß auf dem Deckel Nestlé Smarties & Vanillejoghurt aufgedruckt, obwohl in dem Produkt gar keine Vollmilch drin ist. Der Anteil von 71 % Vollmilch wurde vom Hersteller rein rechnerisch ermittelt.
Was tun gegen Nacktschnecken im Garten? Wir helfen Ihnen, Ihre Pflanzen besser zu schützen.
Im Süden Italiens werden Migranten und Flüchtlinge auf Obst- und Gemüseplantagen ausgebeutet. Ob die Produkte auch in österreichischen Supermärkten landen, lässt sich leider nicht immer feststellen.
Wenig bio, aber viel Zucker - so fassten die Tester der AK Oberösterreich und der FH Gesundheitsberufe OÖ ihren gemeinsamen Test zusammen.
"Warum gibt es bei Dinkelmehl keine unterschiedlichen Qualitäten wie beim Weizenmehl, also z.B. ein griffiges oder ein Dinkel-Universalmehl?"- Leser fragen und unsere Experten antworten.
Unsere Kollegen von der deutschen Stiftung Warentest haben die Kaffeemaschine, die sich über eine App steuern lässt, einem Schnelltest unterzogen.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Nudeln von "Jeden Tag".
Wie gut sind Chips? Welcher Webmailanbieter bietet das beste Service? - Die Gewinner des Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH! stehen fest.
Der VKI klagte auf irreführende Geschäftspraktiken.
Nach unserem Test von Tiefkühlspinat im Februar 2016 untersuchten wir diesmal frischen Spinat. Ausgerechnet ein Bio-Spinat um viel Geld fiel wegen zu hoher Nitratbelastung durch.
„Salbei und Thymian sind beruhigend bei Husten und Heiserkeit“, heißt es auf der Packung Willi Dungl Halsfreund Kräuterbonbons. Doch in der Zutatenliste ist Thymian nur in Form von Aroma zu finden.
Am 22. August ist Tag des Fisches. Ziel dieses Tages ist, die Konsumenten für den Schutz aller Fischarten zu sensibiliseren.
Billa Chai Latte enthält wider Erwarten kaum Tee, dafür aber diverse Zusätze. Und die auf dem Becher angepriesenen Gewürze kommen im Getränk hauptsächlich in Form von Aroma vor.
Mit Sonderangeboten kann man bei Lebensmitteln jährlich ca. 1.300 Euro sparen. Prospekt- und Aktions-Plattformen erleichtern die Suche, verringern das Altpapier und schonen die Umwelt.
Auf der Packung Spar Natur Pur Bio-Pufuleti prangt vor rot-weiß-rotem Hintergrund "Bio-Maisgrieß aus Österreich". Erzeugt wird dieses Knabbergebäck aber in Rumänien.
"My Favorite" steht auf der rot-weiß-roten Packung Kelly´s Chips. Dass diese Chips-Sorte überraschenderweise mit Schweinsbratengewürz zubereitet ist, erfährt man erst auf der Packungsrückseite.
Preisabsprache: Das Kartellgericht hat den Vorarlberger Fruchtsafthersteller Rauch zu einer Strafe von 1,7 Millionen Euro verurteilt. Das Urteil ist rechtskräftig.
Wir haben vor dem großen Toreschießen Kartoffel-Chips, Erdnuss-Snips und kleine Laugen-Brezel untersucht und verkostet. Viele dieser Knabbereiern hätten ein besseres Testurteil erzielt, wären sie korrekt gekennzeichnet gewesen.
"Vorsicht, Blechbrezel" lautete 2015 der Titel zu einem Testbericht über Laugengebäck. Inzwischen haben die Bäcker ihre Hausaufgaben gemacht.
Bietet eine Ernährung mit vorwiegend oder ausschließlich ungekochten Lebensmitteln gesundheitliche Vorteile?
Brauchen Grünzeug-Muffel Superfood, um wenigstens ein paar Vitamine und Spurenelemente zu sich zu nehmen? - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Leszek Wisniewski.
Chia, Goji, Matcha, Weizengras, Noni, Açaí, Mangostane ... Vor allem Pflanzensamen, exotische Früchte und Algen werden derzeit intensiv als Superfood beworben. Was können diese Lebensmittel, außer dass sie viel Geld kosten?
Kunde König: Es wird der Tag kommen, an dem jemand das Butterbrot zum Superfood ernennt. Das heimische Ei ist es schon.
Die Rückverfolgbarkeit des eingekauften Essens ist den Konsumenten wichtig.
"Manchmal ist es einfach, manchmal sehr mühsam - woher kommen diese Unterschiede bei der Streichfähigkeit von Butter?" - Leser stellen Fragen und unsere Experten antworten – hier Katrin Mittl Msc.
Bei Billa wurden Tragetaschen angeboten, die laut Werbung mit rund vier Kilo Äpfeln befüllt werden konnten. Wir haben einige bereits gefüllte Taschen nachgewogen: Alle enthielten deutlich weniger als vier Kilo Äpfel.
Der Konzern spielt auf Zeit. Wir bieten Betroffenen an: Schließen Sie sich einem strafrechtlichen Ermittlungsverfahren als Privatbeteiligter an.
Der Karton Davert Soja-Bolognese ist nur zur Hälfte gefüllt.Wie wenig Fertigmischung für vegetarsiche Bolognese in dieser Packung steckt, merkt man erst, wenn man sie geöffnet hat.
Wie gut sind Fertigprodukte? Welcher Nagellack hält am längsten? - Wir starten den Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH!
Spar verkauft vorgebackenen, panierten Emmentaler, der hauptsächlich aus Panade besteht. Der Käseanteil im Produkt macht gerade einmal 44 % aus.
Milchkanne Fruchtjoghurt wird in einem überdimensionierten Becher verkauft. Wie wenig Joghurt in den Bechern ist, ist von außen nicht zu sehen.
Was steckt in Sojabohnen?
Wie wirkt Koffein?
Gibt es einen Zusammenhang zwischen Sojabohnen und Hormonen?
Ist Tee eher anregend oder beruhigend?
Im Test: Fingerfarben erfreuen sich bei Kindern großer Beliebtheit. Doch beim Test auf problematische Inhaltstoffe stellte es uns die Nackenhaare auf: Nur eines von 14 Produkten können wir empfehlen.
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