Lebensmittel-FAQ: Kennzeichnung, Hygiene, Inhaltsstoffe - Sie fragen, wir antworten!
Kennzeichnung, Hygiene und Inhaltstoffe von Lebensmitteln: Was unsere Leser in letzter Zeit am meisten interessierte.
Essen + Trinken
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Olympische Spiele 2016: Mogelpackung - Es ist nicht alles Gold was glänzt
Goldmedaillen enthalten kaum Gold, Bronze-Ehrenzeichen sind aus Messing – bei den Olympischen Spielen wird genauso geschummelt wie im heimischen Handel.
Milka Collage Himbeere, Milka Triple Choco Kakao, Milka Alpenmilch und LU Kekse - Mal mehr, mal weniger Schokolade
Die Packungen Milka Collage Himbeere, Milka Triple Choco Kakao, Milka Alpenmilch und LU Kekse sind gleich groß. Auch der Preis pro Packung ist gleich. Die Füllmengen sind aber unterschiedlich.
Haferbrot „Nimm dir weizenfrei“ - Für Weizenallergiker geeignet?
„Weizenfrei“ und „von Natur aus glutenfreie Rohstoffe“ steht groß auf der Packung Haferbrot von Merkur. Doch auf einem Etikett findet sich auch der Hinweis: „Nicht geeignet für Zöliakiebetroffene und Weizenallergiker.“ Was jetzt?
Merkur Berry Twist Smoothie - Viel Orangensaft, wenig Beeren
Im Berry Twist Smoothie von Merkur sind überraschenderweise kaum Beeren verarbeitet. Laut Zutatenliste wird der Smoothie großteils aus Orangensaft hergestellt.
Clever Mango & Maracuja Smoothie - Wenig Mango und Maracuja
Der Clever Mango & Maracuja Smoothie besteht hauptsächlich aus Apfelsaft und Bananenmark. Mango und Maracuja spielen in diesem Produkt Nebenrollen – und Maracuja ist nur in Form von Saft enthalten.
Schulsachen kaufen - Nachhaltig ins neue Jahr
Ein neues Schuljahr beginnt und die Liste der benötigten Schulutensilien ist lang. Es gibt eine große Auswahl an nachhaltigen Produkten, wenn auch nicht in allen Bereichen.
Tann Kalbsleber-Streichwurst - Jetzt korrekt deklariert
Bei Tann Kalbsleber-Streichwurst war nicht angegeben, wie viel Leber vom Kalb tatsächlich drin ist. Mittlerweile ist der Kalbsleber-Anteil auf dem Etikett vemerkt.
Nestlé Smarties & Vanillejoghurt - Rechenkunststücke
„71 % Milch“ ist groß auf dem Deckel Nestlé Smarties & Vanillejoghurt aufgedruckt, obwohl in dem Produkt gar keine Vollmilch drin ist. Der Anteil von 71 % Vollmilch wurde vom Hersteller rein rechnerisch ermittelt.
Nacktschnecken: bekämpfen, vertreiben, abhalten - Tipps gegen die Plage
Was tun gegen Nacktschnecken im Garten? Wir helfen Ihnen, Ihre Pflanzen besser zu schützen.
Obst und Gemüse aus Italien - Irgendwie überleben
Im Süden Italiens werden Migranten und Flüchtlinge auf Obst- und Gemüseplantagen ausgebeutet. Ob die Produkte auch in österreichischen Supermärkten landen, lässt sich leider nicht immer feststellen.
Bio-Limonaden - Zu süß
Wenig bio, aber viel Zucker - so fassten die Tester der AK Oberösterreich und der FH Gesundheitsberufe OÖ ihren gemeinsamen Test zusammen.
Dinkelmehl - Unterschiedliche Qualitäten
"Warum gibt es bei Dinkelmehl keine unterschiedlichen Qualitäten wie beim Weizenmehl, also z.B. ein griffiges oder ein Dinkel-Universalmehl?"- Leser fragen und unsere Experten antworten.
Kapselsystem Qbo von Tschibo - Kaffee mit App
Unsere Kollegen von der deutschen Stiftung Warentest haben die Kaffeemaschine, die sich über eine App steuern lässt, einem Schnelltest unterzogen.
"Jeden Tag" Nudeln - Salmonellengefahr
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Nudeln von "Jeden Tag".
Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH: Die Gewinner - Chips, Webmail, Küchenkomposter
Wie gut sind Chips? Welcher Webmailanbieter bietet das beste Service? - Die Gewinner des Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH! stehen fest.
Urteil gegen Patros-Käse - Irreführendes Etikett
Der VKI klagte auf irreführende Geschäftspraktiken.
Spinat: Frischware - Alles im grünen Bereich?
Nach unserem Test von Tiefkühlspinat im Februar 2016 untersuchten wir diesmal frischen Spinat. Ausgerechnet ein Bio-Spinat um viel Geld fiel wegen zu hoher Nitratbelastung durch.
Willi Dungl Halsfreund - Kennzeichnungsfehler
„Salbei und Thymian sind beruhigend bei Husten und Heiserkeit“, heißt es auf der Packung Willi Dungl Halsfreund Kräuterbonbons. Doch in der Zutatenliste ist Thymian nur in Form von Aroma zu finden.
Tag des Fisches - Sensibiliserung für den Artenschutz
Am 22. August ist Tag des Fisches. Ziel dieses Tages ist, die Konsumenten für den Schutz aller Fischarten zu sensibiliseren.
Billa Chai Latte - Mit Stärke und Verdickungsmittel
Billa Chai Latte enthält wider Erwarten kaum Tee, dafür aber diverse Zusätze. Und die auf dem Becher angepriesenen Gewürze kommen im Getränk hauptsächlich in Form von Aroma vor.
Prospekt- und Aktionsplattformen im Internet - Fast ein Drittel billiger
Mit Sonderangeboten kann man bei Lebensmitteln jährlich ca. 1.300 Euro sparen. Prospekt- und Aktions-Plattformen erleichtern die Suche, verringern das Altpapier und schonen die Umwelt.
Spar Natur Pur Bio-Pufuleti - In Rumänien hergestellt
Auf der Packung Spar Natur Pur Bio-Pufuleti prangt vor rot-weiß-rotem Hintergrund "Bio-Maisgrieß aus Österreich". Erzeugt wird dieses Knabbergebäck aber in Rumänien.
Kelly´s Chips My Favorite - Mit Schweinsbratengeschmack
"My Favorite" steht auf der rot-weiß-roten Packung Kelly´s Chips. Dass diese Chips-Sorte überraschenderweise mit Schweinsbratengewürz zubereitet ist, erfährt man erst auf der Packungsrückseite.
Preisabsprachen bei Rauch - 1,7 Millionen Euro Strafe
Preisabsprache: Das Kartellgericht hat den Vorarlberger Fruchtsafthersteller Rauch zu einer Strafe von 1,7 Millionen Euro verurteilt. Das Urteil ist rechtskräftig.
Knabbergebäck: Chips, Snips, Brezel - Volltreffer mit Handelsmarken
Wir haben vor dem großen Toreschießen Kartoffel-Chips, Erdnuss-Snips und kleine Laugen-Brezel untersucht und verkostet. Viele dieser Knabbereiern hätten ein besseres Testurteil erzielt, wären sie korrekt gekennzeichnet gewesen.
Aluminium in Laugengebäck - Entwarnung
"Vorsicht, Blechbrezel" lautete 2015 der Titel zu einem Testbericht über Laugengebäck. Inzwischen haben die Bäcker ihre Hausaufgaben gemacht.
Rohkost - Gesundheitliche Vorteile?
Bietet eine Ernährung mit vorwiegend oder ausschließlich ungekochten Lebensmitteln gesundheitliche Vorteile?
Superfood - Für Grünzeug-Muffel
Brauchen Grünzeug-Muffel Superfood, um wenigstens ein paar Vitamine und Spurenelemente zu sich zu nehmen? - Unser monatlicher Cartoon, diesmal von Leszek Wisniewski.
Superfood - Von wegen super
Chia, Goji, Matcha, Weizengras, Noni, Açaí, Mangostane ... Vor allem Pflanzensamen, exotische Früchte und Algen werden derzeit intensiv als Superfood beworben. Was können diese Lebensmittel, außer dass sie viel Geld kosten?
Super, Power, Brain und Beauty - Butterbrot und Ei als Superfood
Kunde König: Es wird der Tag kommen, an dem jemand das Butterbrot zum Superfood ernennt. Das heimische Ei ist es schon.
Lebensmittel: Herkunft zählt - Bereitschaft zu Mehrkosten
Die Rückverfolgbarkeit des eingekauften Essens ist den Konsumenten wichtig.
Butter: Streichfähigkeit - Unterschiede
"Manchmal ist es einfach, manchmal sehr mühsam - woher kommen diese Unterschiede bei der Streichfähigkeit von Butter?" - Leser stellen Fragen und unsere Experten antworten – hier Katrin Mittl Msc.
Billa "Da komm' ich her" Äpfel in der Tragetasche - Leichtgewichte
Bei Billa wurden Tragetaschen angeboten, die laut Werbung mit rund vier Kilo Äpfeln befüllt werden konnten. Wir haben einige bereits gefüllte Taschen nachgewogen: Alle enthielten deutlich weniger als vier Kilo Äpfel.
VW-Abgasskandal: Sammelaktion zu Strafanzeige - Schließen Sie sich an, machen Sie mit
Der Konzern spielt auf Zeit. Wir bieten Betroffenen an: Schließen Sie sich einem strafrechtlichen Ermittlungsverfahren als Privatbeteiligter an.
Davert Soja-Bolognese - Halb leer
Der Karton Davert Soja-Bolognese ist nur zur Hälfte gefüllt.Wie wenig Fertigmischung für vegetarsiche Bolognese in dieser Packung steckt, merkt man erst, wenn man sie geöffnet hat.
Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH! - Drei Bewerbe, viele Preise
Wie gut sind Fertigprodukte? Welcher Nagellack hält am längsten? - Wir starten den Schülerwettbewerb JETZT TESTE ICH!
Spar Back-Emmentaler - Mehr Panade als Käse
Spar verkauft vorgebackenen, panierten Emmentaler, der hauptsächlich aus Panade besteht. Der Käseanteil im Produkt macht gerade einmal 44 % aus.
Milchkanne Fruchtjoghurt Waldbeere - Wenig drin
Milchkanne Fruchtjoghurt wird in einem überdimensionierten Becher verkauft. Wie wenig Joghurt in den Bechern ist, ist von außen nicht zu sehen.
Sojabohnen - Inhaltsstoffe
Was steckt in Sojabohnen?
Koffein - Wirkung
Wie wirkt Koffein?
Sojabohnen - Hormone
Gibt es einen Zusammenhang zwischen Sojabohnen und Hormonen?
Tee - Wirkung
Ist Tee eher anregend oder beruhigend?
Fingerfarben: Schadstoffe - Finger weg!
Im Test: Fingerfarben erfreuen sich bei Kindern großer Beliebtheit. Doch beim Test auf problematische Inhaltstoffe stellte es uns die Nackenhaare auf: Nur eines von 14 Produkten können wir empfehlen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
