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Essen + Trinken

TESTS

Ein Teller mit Kimchi, dahinter ein Glas gefüllt mit Kimchi, daneben Knoblauch; alles steht auf einer grau melierten Arbeitsplatte premium

Test Kimchi: Welches ist das beste?

Kimchi gilt als fermentiertes Superfood. Was dahintersteckt, haben wir anhand von 13 Kimchi aus dem Handel getestet. Darmfreundliche Bakterien enthalten nur drei. Erfreulich: Keine Belastung durch Schwermetalle.

Gefüllte Pasta premium

Etiketten:Check Gefüllte Pasta

Im Zuge des Etiketten:Check wird gefüllte Pasta aus dem Supermarkt auf ihre Zusammensetzung, den Nutri-Score, den Verarbeitungsgrad und die verbraucherfreundliche Gestaltung der Etiketten geprüft.

Auf einem hellen Holztisch steht ein weißer Teller mit grünem Rand. Darauf liegen zwei Scheiben dunkles Brot, die großzügig mit einer rosa-orangenen Creme bestrichen sind. Die Creme wirkt locker und ist mit etwas Paprikapulver und kleinen grünen Kräuterstückchen garniert. Im Hintergrund steht eine Schüssel mit derselben Creme. Daneben liegt eine gefaltete, hellblaue Stoffserviette. Die Szene wirkt wie eine appetitliche Präsentation eines Brotaufstrichs.

Taste:Check Liptauer

Auf Brot oder Salzstangerl – an gutem Liptauer mangelt es nicht. 6 von 10 Produkten erreichten ein "gut".

REPORTS

Ein erfrischender Cocktail, ein geeistes Matcha-Getränk premium

Matcha Test 2026: Bio schlägt konventionell

Matcha-Latte, Matcha-Eis, Matcha-Kuchen: Das grüne Pulver ist überall. Doch wie sauber ist das Trendgetränk wirklich? Wir haben 14 Matcha-Pulver ins Labor geschickt.

Zwei gebratene Lachsfilets liegen auf einem Teller, angerichtet mit Rosmarin, buntem Pfeffer und einer Zitronenscheibe

Biolachs, Wildlachs und Alternativen

Lachs ist beliebt und gilt als gesundes Lebensmittel. Doch wie steht es ums Tierwohl, die Umweltfolgen von Aquakultur und Fang, was ist von Gütesiegeln zu halten, welche tierischen und pflanzlichen Alternativen gibt es und woher kommt die Rosafärbung?

Sachertortenstück von der Seite vor weißem Hintergrund

Sachertorte Rezept

Diese Sachertorte hat den 68 Tester:innen des Taste:Checks besser geschmeckt als alle gekauften.

21.4.2026 premium

Test Schnuller 2026: Spuren von BPA

Welche Babyschnuller sind garantiert BPA-frei? Die Schadstofffreiheit und die mechanische Sicherheit standen im Zentrum unseres Tests. Tatsächlich stießen wir mehrfach auf Verunreinigungen mit BPA.

LEBENSMITTEL-CHECK

Auf der Ferrero Fiesta Verpackung findet sich vorne kein Hinweis auf den enthaltenen Alkohol. DIe Verpackung wirkt kinderfreundlich.

Ferrero Fiesta: Alkohol nur im Kleingedruckten

Ein einzeln verpackter Biskuitkuchen sieht harmlos aus und passt gut in die Jause für unterwegs. Doch der Ferrero Fiesta enthält Likör. Auf der Vorderseite der Packung steht das nicht.

Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 

Sozialministerium

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