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Grüne Verpackung „Nolove Bliss Marshmallow Mochi – Raspberry Mango Dream“ mit drei roten Mochi, Mango-Cremefüllung, Himbeeren und Mango. Inhalt: 100 g.
Auf der Verpackung wird mit Obst geworben, das gar nicht enthalten ist. Bild: VKI

Nolove Bliss Marshmallow Mochi Raspberry Mango Dream: Ohne Mango und Himbeere

Mango, Himbeeren und eine gelb-orange Creme: Die Verpackung der „Nolove Bliss Marshmallow Mochi Raspberry Mango Dream“ weckt eine ziemlich konkrete Erwartung. Auf der Vorderseite steht „Mango Cream Filled & Raspberry Powder Coated“, dazu sind Mangos und Himbeeren naturgetreu abgebildet. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt jedoch ein anderes Bild. 

Diesmal im Lebensmittel-Check 

Das steht drauf: Nolove Bliss Marshmallow Mochi Raspberry Mango Dream 
Erhältlich bei: Snack Shop 

Große Fruchtbilder, aber keine Früchte

Auf der Verpackung sind ganze und aufgeschnittene Mangos sowie Himbeeren und Himbeerpulver zu sehen. Auch die Mochis selbst sind dort himbeerrosa umhüllt dargestellt, eines davon aufgeschnitten mit einer gelb-orangen, an Mango erinnernden Füllung. 

Wer die Verpackung betrachtet, kann daher ein süßes Mochi mit Marshmallow-Geschmack, Mangocreme und einer Hülle aus Himbeerpulver erwarten. In der Zutatenliste finden sich jedoch weder Mango noch Himbeere. 

Aroma statt Mango und Himbeere

Die Füllung macht laut Zutatenliste 30 Prozent des Produkts aus. Sie besteht aus Zucker, gehärtetem pflanzlichem Fett, Kakaobutter, Vollmilchpulver, einem Emulgator, sowie Aromen für Vanille (Vanillin) und Mango für den gewünschten Geschmack. 

Auch die Farben kommen offenbar nicht von den abgebildeten Früchten. In der Zutatenliste finden sich Hibiskus sowie Konzentrate aus Roter Bete, Schwarzer Karotte und Pfirsich. Sie dürften für die rosa Färbung und die Farbe der Creme sorgen. 

Milch und Ei sind ebenfalls enthalten. Das Produkt ist somit nicht vegan. 

Acht Zusatzstoffe enthalten

In der Zutatenliste werden insgesamt acht Zusatzstoffe angeführt. Besonders hervorzuheben ist dabei der Emulgator “Polysorbat 80”. 

Studien zeigen, dass Polysorbat 80 das menschliche Darmmikrobiom verändern kann. Auch schädigende Effekte auf die Darmbarriere und Darmzellen wurden in Studien nachgewiesen. Es handelt sich somit um einen Zusatzstoff, der durchaus kritisch zu sehen ist.

Nahaufnahme der Zutatenliste auf der grünen Verpackung „Raspberry Mango Dream“. Aufgeführt sind unter anderem Marshmallow, Kuchenmischung und Füllung; der Allergenhinweis nennt Milch, Weizen (Gluten) und Ei sowie mögliche Spuren von Nüssen und Erdnüssen.
Die Zutatenliste Bild: VKI

Auch bei der Kennzeichnung gibt es Kritik

Auch Kennzeichnungsmängel sind uns bei der Prüfung der Verpackung aufgefallen. So fehlt unter anderem auf der Rückseite eine Produktbezeichnung. Auch die Nährwerttabelle entspricht nicht den EU-Vorgaben und ist nur auf Englisch angegeben. 

Hergestellt wird das Produkt laut Verpackung von einer Firma mit Sitz in Istanbul. 

Nährwerttabelle pro 100 g: 420 kcal, 34 g Fett, davon 16 g gesättigte Fettsäuren, 8 mg Cholesterin, 24 mg Natrium, 489 mg Kalium, 56 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 50 g Zucker und 4,9 g Eiweiß.
Die Nährwerttabelle ist mangelhaft und entspricht nicht den EU-Vorgaben. Bild: VKI

Anders als auf der Packung

Mochi sind eine traditionelle japanische Süßigkeit aus klebrigem Reisteig. Die weiche, elastische Hülle wird häufig mit süßen Füllungen wie Bohnenpaste, Eiscreme oder verschiedenen Cremes gefüllt. 

Wir haben die „Raspberry Mango Dream“-Mochis ausgepackt und aufgeschnitten und auch gekostet. Mit der flüssig-cremigen Masse auf der Verpackung hatte der Querschnitt wenig gemeinsam. Eine Kollegin fühlte sich beim Anblick eher an ein gekochtes Ei erinnert. Beim Geschmack war vor allem Süße dominant. 

Unser Fazit

Die Aufmachung der „Nolove Bliss Marshmallow Mochi Raspberry Mango Dream“ kann Erwartungen wecken, die die tatsächliche Zusammensetzung nicht erfüllt. Mango und Himbeere sind prominent in Wort und Bild vertreten, als Zutaten kommen die Früchte aber nicht vor. Stattdessen sorgen unter anderem Aromen sowie Hibiskus und verschiedene Pflanzenkonzentrate für Geschmack und Farbe. Wir meinen: Der Hersteller sollte die Produktaufmachung dringend überarbeiten. Wir haben auch die amtliche Lebensmittelkontrolle verständigt.  

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