Fasten - "Entschlackung" ist Unsinn
Viele nehmen die zu Ende gehende Fastenzeit zum Anlass, aus gesundheitlichen Gründen auf feste Nahrung zu verzichten.
Viele nehmen die zu Ende gehende Fastenzeit zum Anlass, aus gesundheitlichen Gründen auf feste Nahrung zu verzichten.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Rapunzel Polenta.
Jeder Österreicher verspeist pro Jahr 235 Eier.
Apfelsaft von guter Qualität gibt es schon um wenig Geld. Wie viel Zucker in naturtrüben und klaren Säften aus Konzentrat steckt, hat uns selbst überrascht. Ärgerlich: Manche Hersteller machen auf Heimat, obwohl die Äpfel für ihren Saft nicht aus Österreich kommen.
"Bei uns gibt es am Gründonnerstag immer Spinat. Stimmt es, dass man dieses Gericht nicht aufwärmen darf?"
Iglo zeigt auf dem Beutel Dampf-Frisch, Vielfalt aus Österreich, knackiges Gemüse. Anders als die Abbildung vermuten lässt, besteht dieses Tiefkühl-Produkt aber nicht nur aus Gemüse, sondern noch aus vielen weiteren Zutaten.
Eine Portion Danone Activia Joghurt Drink Erdbeer-Kiwi liefert laut Produktkennzeichnung 150 Kalorien. Nur dumm, dass sich das nicht auf die ganze Flasche bezieht, sondern damit nur zwei Drittel des darin enthaltenen Joghurt Drinks gemeint sind.
Spar verkauft sein tiefgekühltes Backhendl in reichlich überdimensionierter Verpackung. Dass der Karton lediglich zur Hälfte mit Hendlstücken gefüllt ist, erkennt man aber erst nach dem Öffnen.
Überraschung: Der Orange-Mango Smoothie von Spar enjoy besteht hauptsächlich aus Pfirsichmark und Traubensaft. Von den groß angekündigten Orangen und Mangos steckt in der Flasche nur wenig drin.
Die Japanese Style Buckwheat Noodle, also Buchweizennudeln nach japanischer Art, bestehen großteils aus Weizen- statt aus Buchweizenmehl. Das erfährt man aber nur in der Zutatenliste.
Sind Detox-Kuren gut für die Gesundheit?
Alkohol erhöht das Ansteckungsrisiko.
Ein Patient zieht sich bei einem Sturz eine Kopfverletzung zu. Im Spital wird in der Krankenakte eine Alkoholintoxikation vermerkt, obwohl entsprechende Untersuchungen gar nicht vorgenommen wurden.
BeautySweeties Fruchtgummiherzen Granatapfel/Himbeere geben groß mit diversen Zusätzen und der „Beautykraft der Natur“ an, obwohl sie hauptsächlich aus Zucker bestehen.
Kunde König: Der Markt für Kinderlebensmittel ist riesig. Junge Kunden werden immer wichtiger.
Ein gutes Küchenmesser will sorgsam ausgesucht sein. Zur Wahl stehen: klassische Kochmesser, japanische Santokumesser und Keramikmesser. Der Test zeigt, auch günstigere Produkte leisten gute Arbeit.
In die Packung Alnatura Kamillentee würden problemlos noch weitere Teebeutel hineinpassen. Wie wenig Tee diese Schachtel enthält, merkt man aber erst, wenn man sie geöffnet hat.
"In meiner Speisekammer habe ich einen Kürbis gefunden, den ich bereits vor Monaten am Markt gekauft hatte. Ist er noch genießbar?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Mag. Nina Zellhofer.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Alnatura/Rapunzel Sesam-Mus.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Splitter in Chio-Dip.
Der Markt für Kinderlebensmittel ist riesig. Mittlerweile lassen sich ganze Speisepläne mit Fertigprodukten zusammenstellen. Selbst zu kochen ist trotzdem besser, als nur noch aufzuwärmen.
Sprossen sind gesund, sofern sie hygienisch einwandfrei produziert und im Handel ausreichend gekühlt werden. Passiert das nicht, explodiert das Keimwachstum, wie unser Test zeigt.
Bei Spar waren frische Paprika mit einem Aufkleber der spanischen Marke „Bergie Spirit of quality“ eingeschlichtet. Am Regalschild wurden die Paprika aber mit „Qualität aus Österreich“ beworben. Preisfrage: Woher stammt die Ware?
Kandisin Stevia Streusüße enthält kaum Süßstoff aus der Steviapflanze (Steviolglykoside), dafür viel Maltodextrin. Das steht aber nur im Kleingedruckten auf der Packungsrückseite.
Spar preist Natur pur Bio-Weizen und Natur pur Bio-Goldhirse in einem Folder als glutenfrei an, obwohl beide Produkte laut Verpackungsaufschrift Spuren von Gluten enthalten können.
„Deckt 2/3 des Tagesbedarfs an Obst und Gemüse“, verspricht Rauch auf der Flasche Willi Dungl Kraft für den Tag g’spritzt. Das Produkt enthält aber lediglich 3 % Gemüsesaft.
„easy open“ heißt es auf der Packung Poveira Sardinen in Olivenöl. Doch reißt die zum Öffnen der Dose vorgesehene Lasche ab, geht der Dosendeckel gar nicht mehr auf.
Die Verschlusslasche der Acidophilus Milch von Kärntnermilch ist nicht allzu robust. Reißt sie beim Abziehen ab, bekommt man die Packung nur über Umwege auf.
Aufwendig gestaltete Verpackungen mit Comicfiguren, beigepacktem Spielzeug oder Naschereien machen Kindermilchprodukte für die Kleinen überaus attraktiv. Doch wie unser Test zeigt, steckt in diesen Produkten reichlich Zucker – und oft auch ganz schön viel Fett.
Zu Sushi gehört traditionell Wasabi. Doch weil der japanische Kren teuer ist, bekommen die Kunden oft nur billigen Ersatz.
27 Darjeeling- und Ceylon-Assam-Tees testete die deutsche Stiftung Warentest im vergangenen November.
Weil mir das Keksebacken zu mühsam ist, habe ich heuer auf Fertigware zurückgegriffen. Jetzt zeigen sich auf der Schokoglasur von den übrig gebliebenen Lebkuchen und Makronen plötzlich unappetitliche weiße Flecken. Sind sie trotzdem noch genießbar?
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Maggi Gemüsebrühe.
Inzersdorfer kündigt auf einer Fertiggericht-Packung vollmundig Champignonschnitzerl an. Dass diese Produkt aus Formfleisch besteht, erfährt man nur im Kleingedruckten.
Neben Krapfen mit Marillenmarmelade gibt es auch andere Sorten. Je nach Bäcker fällt die Kalorienbilanz unterschiedlich aus.
In Vitasia Wasabi Paste steckt kaum japanischer Kren drinnen. Farbstoffe sorgen dafür, dass das Produkt trotzdem nach Wasabi aussieht.
Le moelleux au chocolat von Traiteur de Paris sind tiefgefrorene Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern. Sie können auch Spuren von Schalentieren, Fisch und Weichtieren enthalten. Wer hätte das gedacht?
Mautner Markhof wirbt auf dem Etikett seines österreichischen 7 Kräuteressigs mit feinen Kräutern. Das Produkt enthält aber mehr geschmackverstärkendes Glutamat als Kräuterauszüge.
„Viel Tee, kein Zucker“ steht groß auf dem Werbeplakat für einen Bio-Eistee von Demmer. Der Hinweis „enthält von Natur aus Zucker“ ist klein am Rand platziert, sodass man ihn glatt übersieht.
Die Blechdose mit AC/DC-Logo ist knapp zur Hälfte mit Fruchtgummigitarren gefüllt. Wie enttäuschend wenig Nascherei in dieser Box steckt, ist von außen aber nicht zu sehen.
Auf der Packung Eisvogel Fischspieß steht „Fischspieß frisch“, obwohl der Spieß teilweise aus tiefgekühlten und wieder aufgetauten Fischfilets hergestellt ist. Das erfährt aber nur, wer auch das Kleingedruckte liest.
Eskimo kündigt auf der Packung Funny Snack Kekse gefüllt mit Schokolade- und Vanilleeis an. Nach dem Öffnen des Beutels zeigt sich: Die Kekse sind wesentlich kleiner, als die Packungsgröße vermuten lässt.
Test: Was bringen Diät-Apps für Smartphones? Wir haben acht dieser Diätchoaches untersucht. Fast die Hälfte können Sie vergessen: Schade um jeden Wischer.
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