Probiotika - Nicht täuschen lassen
Machen probiotische Joghurts glücklich?
Machen probiotische Joghurts glücklich?
Beim laktosefreien Naturjoghurt der Marke nöm L.free findet sich die Bezeichnung „Joghurt“ nur im Kleingedruckten. Das Naturjoghurt ist daher leicht mit anderen L.free-Produkten zu verwechseln.
Zwei Fruchtjoghurts von Ja! Natürlich, auf deren Verpackung groß „0,1 % Fett“ prangt, obwohl sie 0,2 % Fett enthalten.
Ein Kirsche-Traube-Trinkjoghurt von SalzburgerLand, in dem die auf der Verpackung groß angepriesenen Fruchtstückchen in Spuren beziehungsweise gar nicht enthalten sind.
Beim Bedrucken von Lebensmittelverpackungen werden häufig Photoinitiatoren eingesetzt. Auch solche, über deren gesundheitliche Gefahren keine Daten vorliegen.
Ein Frühstücksjoghurt von Schärdinger, das vollmundig mit 48 Kalorien wirbt. Erst das Kleingedruckte zeigt: Damit ist nicht der ganze Becherinhalt gemeint.
Leicht bekömmlich und schnell serviert: Erdbeerjoghurt ist der süße Klassiker im Kühlschrank. Viele Erzeugnisse enthalten weit mehr als nur Joghurt, Beeren und Zucker – und das schmeckt man auch.
Etliche Hersteller von Heidelbeerjoghurts verwenden Johannisbeere, Holundersaft, schwarze Karotte und rote Rübe als Zutaten.
In unserem jüngsten Test "Erdbeerjoghurt“ haben wir Milbona aufgrund mikrobiologischer Probleme mit „nicht zufriedenstellend“ beurteilt. NÖM hat das Joghurt nun vom Markt genommen.
Aus Joghurt im Glas wird Aroma im Becher. - "Kunde König", ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck.
Ein Marillenjoghurt von Schärdinger, bei dem Marillen nur auf der Verpackung, im Produkt selbst aber kaum vorkommen.
"Vor den Vorhang" bitten wir Unternehmen, die besonderes Entgegenkommen gezeigt haben. - Hier: Joghurt von NÖM
Hofer verkauft ein Trinkjoghurt, das tatsächlich wenig Fett, dafür aber unglaubliche 30 Stück Würfelzucker enthält.
Ein Tiroler Fruchtjoghurt prahlt auf der Verpackung mit Pistazien. Die sucht man in der Zutatenliste vergeblich.
Nöm bot ein Fruchtjoghurt mit Jamaicarum an, ohne den Alkohol auf der Verpackung groß auszuloben. Jetzt hat Nöm hat die Verpackung geändert.
Mehr als 150.000 Jahre lebte der Homo sapiens ohne sogenannte funktionelle Lebensmittel relativ unbeschwert. Doch plötzlich scheint die Menschheit akut bedroht, so zumindest suggeriert es uns die Werbung einiger Lebensmittelhersteller.
Ein fettreduziertes Brombeer Himbeer Joghurt, das nur unwesentlich weniger Kalorien hat als die vollfette Variante.
Die niederösterreichische Molkerei (NÖM) ist bekannt für köstliche Fruchtjoghurts. Vor allem Kunden mit Kindern greifen gern zu.
Obwohl sich Kunden seit Jahren beschweren, peppt nöm ein Fruchtjoghurt zwecks besseren Geschmacks nach wie vor mit Rum auf. Wie lange noch?
Analogkäse und Wasserschinken sind seit einiger Zeit in aller Munde. Selbst wenn diese keine Gesundheitsgefährdung darstellen, ist die Verunsicherung der Konsumenten groß.
"Zurück zum Ursprung" will die traditionelle Landwirtschaft fördern, Bio-Produkte sind etwas anderes.
Leserbrief zu Konsument 8/2006.
Die Tage am Strand verbracht oder das Landesinnere samt seinen Kunstschätzen erkundet? Das macht hungrig. Höchste Zeit, auch die griechische Küche zu ergründen.
Ein Mengenplus von 12,7%.
Weil es kein Naturjogurt in Pfandgläsern mehr gibt, mache ich Jogurt selbst. Mit H-Milch, die ich mit Ferment behandle, klappt das ganz gut. Allerdings wurde mir kürzlich gesagt, dass H-Milch „tot“ und damit wertlos sei. Ist da was dran?
Leicht zu übersehen: die 8 hinter dem Komma.
Fettarm bedeutet nicht zwangsläufig kalorienarm
Die meisten Produkte schmecken gut
Die meisten schmeckten so gut wie herkömmlicheIn einigen Bechern unnötig viel ZuckerZusatzstoffe als Ersatz für Fett
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