Essen + Trinken
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Diäten - Trennkost - Annahmen längst widerlegt
Derzeit ist die Trennkost stark im Gespräch. Was ist davon zu halten?
Warenkunde Rhabarber - Sauer macht frisch
Rhabarber wird vor allem für Süßspeisen verwendet. Dabei ist er kein Obst, sondern ein Gemüse.
Babyspielzeug - Gefahr durch Ladenhüter
Vier verbotene Produkte gefunden
Viele Ringe und Rasseln sind unnötig überladen
Gekühlte Beißringe lindern Beschwerden nur
Tortilla-Chips - Besser verpackt
Frei von Gen-Mais
Zwei Proben fast verdorben
Warenkunde Spinat - Altes Eisen
Ganz frisch ist er am besten, aber auch Tiefkühlspinat ist empfehlenswert.
Haltbarkeit - Die Bedeutung des "Ablaufdatums"
Auf Lebensmittelpackungen steht oft: „Mindestens haltbar bis...“. Auf englisch heißt das aber „Best before...“ Bedeutet das, daß das Produkt auch nach diesem Datum genießbar ist?
Carrageen - Lebensmittelzusatzstoff
Was verbirgt sich hinter dem Begriff Carrageen?
Jodmangel - ... und Ihr Speiseplan
Bei mir wurde Jodmangel festgestellt. Wie entsteht dieser Mangel, und was kann ich dagegen tun?
Markenfleisch - Nur Kontrolle zählt
Nicht jedes Markenfleisch wird nach besonderen Richtlinien erzeugt
Bei Bio-Markenfleisch gibt es gesetzliche Standards
Babynahrung: Gemüsebreie - Leichtes für den ersten Löffel
Nicht zu früh mit Beikost beginnen
Schadstoffbelastung bei den meisten Proben sehr gering
Fast food - Internationale Testergebnisse - Österreich im Mittelfeld
14 Länder prüften Fast food EherHaupt- als ZwischenmahlzeitenHygienemängel vor allem bei Sandwiches und Kebabs
Sporternährung - Eiweiß für den Muskelaufbau
Nach einem Unfall soll ich im Fitneßstudio trainieren, damit meine Muskeln wieder aufgebaut werden. Dort wurde mir ein Eiweißpräparat als Sporternährung empfohlen. Was ist davon zu halten?
Confetti-Produkte von Billa - „Besser als nichts“
Confetti-TiVi ist der Renner im Kinderprogramm des ORF. Mit Confetti-Produkten aus dem Supermarkt werden die Brieftaschen der Eltern anvisiert.
Babynahrung: Obstbrei - Natur nicht pur
Schadstoffbelastung bei allen Produkten sehr gering
Zu viele Zutaten für Säuglinge
Gefahr für die Zähne
Fast food - Kebab - Manche reichen für 2
Kleine und große Portionen kosten oft dasselbe
Hygienemängel bei neun Proben
Apfelessig - Wundermittel oder schädlich?
Man hört soviel vom Wundermittel Apfelessig. Ist da etwas dran?
Hühnerkeulen - Je frischer, desto besser
Mangelnde Kühlung verkürzt die Haltbarkeit
Zwei Proben „an der Kippe“, fünf verdorben
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 