"Ich packe die Schuljause meiner Tochter immer in eine bunte Serviette. Kürzlich fand ich den Rest eines belegten Brotes mit rot verfärbtem Käse – offensichtlich von der Verpackung. Ist das schädlich?"
Wie viele Schadstoffe und Gen-Pollen stecken in Honig? Zum Glück gar keine, zeigt unser Test von Blütenhonigen. Bitter ist hier manchmal nur der Preis für heimische Ware. Der meiste Honig kommt allerdings aus dem Ausland.
Nichts schmeckt Kindern so gut wie süße Säfte, Schleckereien und Knabberzeug. Doch in diesen Produkten steckt jede Menge Zucker, Fett und Salz.
Unter Studentenfutter versteht man eine Mischung aus Nüssen und Trockenfrüchten. Meist werden dafür Rosinen, Mandeln, aber auch Hasel-, Wal-, Cashew- und Paranüsse verwendet. Die deutsche Stiftung Warentest hat 20 dieser Nuss-Frucht-Mischungen untersucht. Vier der getesteten Produkte gibt es auch bei uns zu kaufen.
In 6 von 21 heimischen Mineralwässern wurden Verunreinigungen festgestellt - in geringen Mengen.
Auf dem Becher Milfina Walnuss Frischkäsezubereitung werden Walnüsse groß in Szene gesetzt, obwohl der Aufstrich nur zu zwei Prozent aus Walnüssen besteht.
Auf der Packung Kuchenmeister Koala Kekse Vampir-Edition sind Vampirfiguren groß ins Bild gesetzt. Doch in den Kekspackungen findet sich statt einer dieser bei Kindern heiß begehrten Figuren oft nur ein Sticker als Gimmick.
Tabaluga Croissants, knallig-bunt und für Kinder attraktiv verpackt, waren mit Alkohol konserviert. Das ist inzwischen anders.
Die Disney Sticker von DekoBack machen sich hübsch auf Torten. Doch für ihre Farbenpracht sorgen u.a. Azofarbstoffe, die im Verdacht stehen, Hyperaktivität bei Kindern zu begünstigen.
Alpro kündigt auf der Verpackung eines Soya Desserts groß Schokolade als Zutat an, obwohl sie im Produkt nur in geringen Mengen enthalten ist.
Die Packung Gouda crumbles von Buiteman ist nicht einmal zu einem Drittel mit Käsegebäck gefüllt. Doch das ist von außen kaum zu erkennen.
McDonald‘s verkauft Erdbeer-Banane Frozen Yoghurt Smoothies, die mit süßen Fertigfruchtpürees statt mit frischen Früchten zubereitet werden.
Hatherwood Pfefferminzkugeln sind Stück für Stück einzeln verpackt in ein Säckchen gefüllt. Dass in diesen Beutel aber noch etliche weitere Pfefferminzkugeln passen würden, merkt man erst, nachdem man ihn geöffnet hat.
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen kakaohaltigem Getränkepulver, Kakao- und Schokoladenpulver?
Die Ampelkennzeichnung ist klar und verständlich. Trotzdem mauert die Industrie bei uns seit Jahren gegen dieses einfache Farbleitsystem. Nicht so in Großbritannien.
Was nützt der beste Leberkäs, wenn die Semmel eine Attrappe ist? - "Kunde König“, ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck.
Fördern künstlich gesüßte Getränke Übergewicht?
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Milchgetränke von Mars.
Viel Zucker oder viel Fett und Salz: Bei Frühstückszerealien bzw. Wurst und Käse für Kinder kommt Gesundheit hauptsächlich in den Werbetexten vor. Dafür wird den Eltern beim Einkauf ganz schön Geld abgenommen.
Ich möchte mir einen Smoothie Maker anschaffen. Nun habe ich gehört, dass ein solches Gerät mindestens 32.000 Umdrehungen pro Minute schaffen sollte. Spielt das für die Ernährung tatsächlich eine so große Rolle?
Wir haben offen angebotenen und abgepackten Leberkäse eingekauft und eingehend untersucht. Fettgehalt und Mikrobiologie kamen unter die Testlupe. Verkostet haben Experten und Laien. Das Testergebnis ist, von wenigen Ausnahmen abgesehen, gar nicht so schlecht.
Sunwarrior Ormus Supergreens ist eine Mischung aus getrockneten Grünpflanzen, Wurzeln und Kräutern. Es wird zum Zubereiten von Getränken verwendet und enthält Stevia, das in der EU aber nicht als Lebensmittel verkauft werden darf.
Cornetto Caffè Latte von Eskimo lieferte laut Bestellsystem Gourmet à la click 120 Kalorien, laut Nährwertangaben des Herstellers aber 210 Kalorien. Jetzt ist der Kaloriengehalt auch bei Gourmet korrekt angegeben.
Cornetto Caffè Latte von Eskimo liefert laut Bestellsystem Gourmet à la click weniger Kalorien, als auf der Eis-Verpackung angegeben ist. Welche Angabe stimmt?
Die Packung Kelly‘s Sunland Farm Wild Tex Chili Chips ist gerade einmal zu einem Drittel mit Chips gefüllt. Wie wenig Knabberei im Beutel steckt, ist von außen aber nicht zu erkennen.
Eine frische Ananas schmeckt köstlich. Leider ist das Schälen mit dem Messer ein eher schwieriges Unterfangen. Ob ein Ananasschneider hier gute Dienste leistet, haben wir uns im Rahmen eines Kurztests angeschaut.
Vor einiger Zeit haben wir über Finn Crisp Original von Vaasan berichtet, da die Packung nur spärlich mit Knäckebrot gefüllt ist. Überraschung: In den Packungen Finn Crisp Multigrain und Finn Crisp Garlic steckt noch weniger Knäckebrot!
Spar kündigt auf der Packung Spar Vital Lachs Spaghettini Pasta mit reichlich Lachs an. Viel Lachs ist in diesem Fertiggericht aber nicht enthalten.
Knallig bunte Verpackungen. Comics, Sticker und jede Menge interaktive Homepages: Die Industrie lässt sich die Vermarktung von Kinderlebensmitteln viel Geld kosten. Und die Rechnung geht auf.
Speck ist kein Diätessen - das weiß jeder. Wie viel Fett in scheinbar gesunden Lebensmitteln steckt, überrascht. Welches dieser Gerichte ist fetter? Ein Hamburger, ein vegetarisches Chili, Kürbiskerngebäck oder Salat mit Gemüse, Hummus und Tabuleh?
Getestet wurden trockene, in Öl oder Lake eingelegte und geschwärzte Oliven.
Hochwertiges Kernöl aus der Steiermark oder doch nur ein Billigöl aus China? Das Joanneum hat nun eine neue, bessere Methode die Herkunft zu bestimmen.
Becel Cuisine Omega-3 Pflanzenöl, laut Zutatenliste eine Mischung aus Sonnenblumen-, Raps- und Leinöl, enthält wesentlich weniger Omega-3-Fettsäuren als pures Lein- oder auch Rapsöl.
Sollte zufällig jemand nach einer Gelegenheit suchen, auf die Knie zu sinken und seinem gnädigen Schicksal zu danken, hätten wir einen Vorschlag. Freuen Sie sich darüber, dass das Hauptproblem beim Essen in unserer Weltgegend das „Zuviel“ ist. - "Kunde König“, ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck.
Freihandelsabkommen USA-EU: GEN-iale Landung auf den europäischen Bauernmärkten? - Unser monatlicher KONSUMENT-Cartoon, diesmal von Robert Scheifler (ROSCH).
"Ich leide an einer Laktoseintoleranz. Darf ich nur noch als „laktosefrei“ deklarierte Milchprodukte essen?" - Tipps nonstop: Diesmal antwortet unsere Expertin Birgit Beck.
"Vegetarisch" prangt auf der Packung Wagner Piccolinis Drei-Käse. Laut Zutatenliste können die tiefgekühlten Mini-Pizzen aber auch Spuren von Fisch enthalten. Was stimmt jetzt?
Spar preist die Produkte seiner Eigenmarke Spar Vital als ernährungsphysiologisch besonders wertvoll an. Das Fertiggericht Huhn indische Art fällt allerdings in erster Linie durch seinen besonders hohen Salzgehalt auf.
Ein Netz Orangen der Sorte Lane Late. Die Früchte sind auf dem Etikett als "bestens geeignet zum Auspressen" angepriesen, obwohl ihre Schale mit Oberflächenbehandlungsmitteln konserviert wurde.
"Energiefreisetzung auf Knopfdruck für Körper und Geist" verheißt das Nahrungsergänzungsmittel Vitasprint. Laut Folder sind die Inhaltstoffe dieses Produkts teilweise sehr niedrig, gesundheitsbezogene Werbeaussagen unzulässig.
Eine Packung Hipp Frucht-Pause Marille in Apfel fein püriert: Auf dem Karton sind eineinhalb Marillen und ein halber Apfel abgebildet. Laut Zutatenliste besteht diese Früchtemischung aber gerade einmal zu 14 % aus Marille.
Lidl verkauft zwei Sorten Schlemmer-Filet der Marke Ocean Trader zum gleichen Preis. Dass dieses Tiefkühlgericht je nach Sorte mehr oder weniger Fisch enthält, ist auf den ersten Blick nicht erkennbar.
„Neu – noch locker-luftiger“ stand auf der neuen Milka Amavel Mousse au Chocolat. Die neu gestaltete Packung war fast so groß wie die alte, enthielt aber deutlich weniger Schokolade. Der Preis wurde nicht geändert. Wir haben den Hersteller auf Unterlassung geklagt – und gewonnen!
Dürfen Konsumentenorganisation bei ihren Tests strengere Maßstäbe anlegen als technische Normen es festlegen? Ja, sie dürfen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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