Die Sorge, dass Imker mit unerlaubten Tricks arbeiten war unbegründet. Lesen Sie mehr in unserem Honig - Eingeflogen. - Unser monatlicher KONSUMENT-Cartoon 11/2014 stammt diesmal von Klaus Pitter.
Die Sorge, dass Imker mit unerlaubten Tricks arbeiten war unbegründet. Lesen Sie mehr in unserem Honig - Eingeflogen. - Unser monatlicher KONSUMENT-Cartoon 11/2014 stammt diesmal von Klaus Pitter.
Liebe Redaktion, ein kurzes Feedback zu den letzten Seiten: Die Karikatur des Hrn. Pitter ist etwas unfair. Ein so gutes Testergebnis ist selten und dann wird – wenn auch nur in humorvoller Form – die Anreicherung mit Industriezucker angedeutet. Das haben sich die Produzenten nicht verdient!
A. Edinger
E-Mail
(aus KONSUMENT 12/2014)
Honig oder lieber vegane Honigalternativen? Worin unterscheiden sich die Produkte und wie gesund sind sie?
Der Knabbermix Alesto Cashew-Erdnuss-Mix Honig & Salz von Lidl enthält verschwindend wenig Honig. Konsumentinnen und Konsumenten erwarten aufgrund von Auslobung und Abbildung auf der Packung Honig und nicht hauptsächlich Zucker.
Imkern ist „in“, auch in der Stadt. Allein in Wien gehen rund 700 Personen diesem Hobby nach. Wir haben uns in der Bezirksimkerei in Wien-Margareten umgeschaut.
Titandioxid am Teller. Gewinner unseres Negativpreises 2021 ist Dr. Oetker. Der Konzern mutet den Kunden in Österreich in seinem Kuchendekor Titandioxid zu. In Deutschland wurde die umstrittene Chemikalie längst aus den Produkten des Konzerns verbannt.
Beim Billa Waldhonig fehlte die Deklaration zur Herkunft. Das hat sich geändert.
Bienenwachstücher werden als Alternative zu Alu- oder Frischhaltefolie beworben. Die mit Bienenwachs überzogenen Tücher sollten allerdings nicht mit fetthaltigen Lebensmitteln wie Käse, Wurst oder Kuchen in Kontakt kommen.
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