Essen + Trinken
Reis im Test: Schadstoffe enthalten?
23 Produkte, darunter Reis aus österreichischem Anbau, im Schadstofftest. Das Ergebnis macht Appetit: 14 Produkte waren sehr gut und vier gut. Zwei Produkte enttäuschten.
TESTS
![Weiße Schale mit Gemüsesuppe, daneben ein Kochlöffel aus Holz und Selleriestangen und eine Karotte auf einer Schieferplatte](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-09/Gem%C3%BCsesuppe_MaraZe_2111064779_3000px.jpg?VersionId=I_9OTGd1Fh6teqREyfaAgGw7tCEXcJOM&h=61ce19a1&itok=4qjI-JzT)
Suppenbrühe im Test: Welche ist die beste?
Wir haben 58 Produkte, darunter Gemüse-, Hühner- und Rinderbrühen hinsichtlich Zusammensetzung, Nährwerte und verbraucherfreundlicher Aufmachung getestet.
![Eine Kochbox aus Karton gefüllt mit Gemüse, Sugo, Fleisch und Käse steht auf einer Holzplatte in der Küche neben dem Herd](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-09/Kochboxen_Monkey-Business-Images_2107875293_3000px.jpg?VersionId=M6385c5K7FGf_PD.eOCpG6Qn8n3xBQLh&h=61ce19a1&itok=K9HjYGGD)
Test: Welche Kochbox ist die beste?
Fehlt es an Zeit oder Inspiration, kann man sich online eine Kochbox mit Rezept und Zutaten auswählen und liefern lassen. Für unseren Vergleich bestellten drei Testpersonen jeweils 18 Gerichte.
![Weiße Tasse Tee mit schwimmenden Salbeiblättern auf der Oberfläche sowie eine kleine weiße Schale mit gepflückten Salbeiblättern](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-08/Salbeitee_New-Africa_shutterstock_2124181757_3000px.jpg?VersionId=87kuIUtQVylYbQFiLfD.LTuNX60aonir&h=61ce19a1&itok=QioZ0SA3)
Salbeitee im Test: Schadstoffe und ätherische Öle
Salbeitees werden bei verschiedenen Krankheiten angewendet. Wir haben die Tees auf Schadstoffe und den Gehalt an ätherischen Ölen getestet.
REPORTS
![Gesunde Ernährung auf grauem Untergrund ausgebreitet](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-12/Gesunde%20Ern%C3%A4hrung_Alexander%20Raths_shutterstock_1140303926.jpg?VersionId=HLlwl.tU0.Kh7URCbrnhEzs83ST2nHJ.&h=5c1b4c2c&itok=pvhcv3d7)
Können uns bestimmte Lebensmittel vor Krebs schützen?
Gibt es wissenschaftliche Belege dafür, dass Lebensmittel vor Krebs schützen können?
![Ausschnitt einer Menge gebratener Maroni](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-12/Maroni_Anzhela-Shvab_shutterstock_2266525057.gif?VersionId=vp8S4BrJti6CRKdh.pJbC7z4TX12ponA&h=56a14a0e&itok=JzNePm6n)
Welche Maroni sind die besten?
Wir haben Esskastanien in Supermärkten und auf Märkten eingekauft und verkostet.
![Schmutzige Schweine im Stall schauen neugierig den Fotografen an](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2023-11/Schweine-im-Stall-Mark-Agnor_484518013-2560px.jpg?VersionId=5K5HdXK5Li3JKp_rIfyR6Wp8fvo_5.7d&h=e9dd200c&itok=QBdXA5nW)
Tierleid: Krankheiten, Verletzungen, Schmerzen
Egal ob konventionell oder bio: Nutztiere leiden laut einer deutschen Studie unter Krankheiten, Verletzungen und Schmerzen. Wie ist die Lage in Österreich?
Pflanzendrinks im Test: Welcher ist der beste?
Soja-, Hafer-, Mandeldrinks und Co sind aus den Supermarktregalen nicht mehr wegzudenken. Wir haben uns die Nährwerte, den Grad der industriellen Verarbeitung sowie die Aufmachung von 233 Pflanzendrinks näher angesehen.
LEBENSMITTEL-CHECK
![Mr. Brownie Galactic Brownies](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2024-06/KC09002-1943_ANRISS.jpg?VersionId=Ct_zDvZ.gehGK6_URkNJjpqKHm_KDuuB&h=56a14a0e&itok=tBvM6oYO)
Mr. Brownie Galactic Brownies: Kalorienangabe korrigiert
Die Kalorienangabe klingt nun realistisch. Der Hersteller hat den Wert von 11 kcal pro Stück auf 111 kcal ausgebessert.
![Spar Natur Pur Bio-Haferbrei Natur](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2024-05/KC09002-1950_ANRISS.jpg?VersionId=VY3BtsT9W2pwuPvIQuvlDIQQ5RJLA84Z&h=56a14a0e&itok=g5NgSd7k)
Spar Natur Pur Bio-Haferbrei Natur: nur zu 50 Prozent aus Hafer
Bei einem als "Haferbrei" benannten Produkt erwarten Kund:innen eine Porridgebasis aus Hafer – der große Weizenanteil überrascht. Davon ist auf der Vorderseite der Packung keine Rede.
![Wrigley's Orbit Multipack Peppermint](https://vki-drupal.s3.eu-west-1.amazonaws.com/prod/s3fs-public/styles/focal_point_with_scale_400_200/public/2024-05/KC09002-1944_ANRISS.jpg?VersionId=Bveu4Tdvpy6X0clLR6TDyDG1pG5YvOJc&h=56a14a0e&itok=6xDY2DDz)
Wrigley's Orbit Multipack Peppermint: Shrinkflation
Der Multipack enthält nur mehr vier einzelne Kaugummipäckchen statt wie zuvor fünf. Der Preis ist aber kaum reduziert – eine Verteuerung um elf Prozent.