Obst
All articles on the topic
Mautner Markhof Morgen Zauber Marille Pfirsich - Nicht zauberhaft
Ein Fruchtsirup von Mautner Markhof wirbt mit Marille und Pfirsich. Neben viel Zucker und Wasser stecken aber hauptsächlich Äpfel drin.
Hipp Kinder Apfel-Keks - Luftig verpackt
Nicht nur in den Hipp Baby Keksen, auch in jeder Packung Kinder Apfel-Keks von Hipp steckt viel Luft.
Bananen-Produzenten: Ethik-Test - Etwas weniger krumme Geschäfte
Der Bananenhandel wird von wenigen Konzernen dominiert. Die Produktionsbedingungen haben sich verbessert, aber fair sind sie noch lange nicht.
Alete kleine Entdecker Früchteriegel Himbeere-Apfel - Auf Himbeersuche
Ein Himbeere-Apfel Früchteriegel von Alete, der vor allem aus Apfelsaftkonzentrat und Bananenflocken besteht.
Kalibio Cool Fruits - Heidelbeeren gesucht
Ein Fruchtsnack Apfel-Erdbeer-Heidelbeere von Kalibio Cool Fruits, in dem die Heidelbeeren vor allem außen auf der Verpackung zu finden sind.
Haltbar machen - Sommer im Glas
Obst einkochen und Gemüse einlegen ist etwas für Genießer und macht Spaß. Finanziell lohnt es sich dagegen, falls überhaupt, kaum.
Take Shape Smoothie Himbeer Granatapfel - Markante Abweichung
Ein Smoothie von Penny mit vielen Grantäpfeln und Himbeeren auf der Verpackung. In der Flasche steckt aber hauptsächlich Traubensaft.
neuform Bio-Feigen - Krebserregende Aflatoxine
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: neuform Bio-Feigen - Krebserregende Aflatoxine wurden in einigen Feigen festgestellt.
Obst- und Gemüsesäfte - Aufbewahrung und Lagerung
Tipps nonstop: "Wie lange kann ich selbst gepresste Obst- und Gemüsesäfte aufbewahren und wie lange sind diese haltbar? "
Höllinger Bio Marille - Verwässert
Ein Marillensaft, der optisch einen auf 100-prozentigen Fruchtsaft macht. Erst die Zutatenliste verrät, dass mehr Wasser als Frucht im schicken Tetra Pak steckt.
Cranberries Natural Fruit - Aufgezuckert
Zielpunkt verkauft getrocknete und gesüßte Cranberries mit geradezu unglaublich wenig Kalorien.
Mandarinen: grüne Farbe - Unreif?
Tipps nonstop: "Kürzlich habe ich im Supermarkt ein Netz mit vielen grünen Mandarinen erwischt. Sind diese Früchte unreif?"
Äpfel: Pflanzenschutzmittel - Unbedingt waschen
Tipps nonstop: Endlich gibt es wieder frische Äpfel aus Österreich. Genügt waschen, oder soll ich sie schälen, um Pflanzenschutzmittel zu entfernen?
Schärdinger Marillentraum - Kein Traum
Ein Marillenjoghurt von Schärdinger, bei dem Marillen nur auf der Verpackung, im Produkt selbst aber kaum vorkommen.
Goji-Beeren - Giftcocktail aus China
Goji-Beeren aus China werden im Internet als "nährstoffreichste Frucht unseres Planeten" oder "stärkstes Antioxidant der Welt" beworben.
Vitamin C im Tee - Zitronensaft
Tipps nonstop: "Wird das Vitamin C einer Zitrone im heißen Tee durch die Hitze zerstört?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Martina Steiner.
Marillenknödel von Ackerl - Deutlich verbessert
Für unseren Test tiefgekühlter Marillen- und Germknödel (Konsument 3/2010) nahmen wir auch die Marillenknödel von Ackerl unter die Lupe.
Saisonkalender: Obst & Gemüse - Gesundes nach Jahreszeit
Die Umweltberatung Niederösterreich legte kürzlich ihren bewährten Saisonkalender neu auf.
Ribiseln - Johannisbeeren nicht nur in Rot
Mit Ribiseln lassen sich eine Menge erfrischender Gerichte zaubern, ideal für die heiße Sommerzeit.
Erdbeeren: Schimmel - Aufbewahrung
Warum verschimmeln Erdbeeren so schnell? Muss ich sie dann wegwerfen? - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser die Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Martina Steiner.
Pestizide in Erdbeeren - Feine Früchtchen
Wir haben importierte Erdbeeren untersucht. Rückstände von Pestiziden waren in Spuren nachweisbar. Ägyptische Ware fiel auf.
Marillenknödel: Brei statt Frucht - Editorial von KONSUMENT-Redakteurin Veronika Kaiser
Hand aufs Herz: Würden Sie sich mit einem Schnitzel zufriedengeben, bei dem sich unter der Panier Faschiertes statt gewachsenem Fleisch vom Schwein verbirgt? Na eben.
Marillen- und Germknödel - Schnelles für Mehlspeis-Tiger
Die Zubereitung ist unkompliziert. Beanstandungen gibt es bei der Füllung. Im Marillenknödel steckt nicht immer eine ganze Marille, manchmal ist es nur zerkleinerte Fruchtmasse. Wie nicht anders zu erwarten, enthalten die süßen Knödel reichlich Fett und Zucker.
Smoothies - Flaschenobst
Kein Problem mit Schadstoffen - aber große Qualitätsunterschiede
Zitrusfrüchte - Fruchtfleisch
Lässt sich von außen erkennen, ob eine Orange oder Zitrone viel Saft enthält?
Herkunft von Obst und Gemüse - Nahversorger bevorzugt
Ausgewählte Leserbriefe zu Konsument 3/2009 sowie Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Herkunft von Obst und Gemüse - Einmal um die ganze Welt
Schnittlauch aus Indien, Spargel aus Peru, Erbsen aus Thailand – wer beim Einkaufen die Herkunftsangaben von Obst und Gemüse liest, erlebt so manche Überraschung.
Transfette in Krapfen - Zum Reinbeißen
15 Faschingskrapfen im Test - Topergebnis für Vollkornkrapfen - Nur geringe Mengen an Transfetten gefunden
Multivitaminpräparate - Für Kinder sinnvoll?
Wie sinnvoll sind Multivitaminpräparate für Kinder?
Obst: Zitrusfrüchte mit grüner Schale - Unreif?
Sind Zitrusfrüchte mit grüner Schale unreif?
Bananenkartell: Illegale Preisabsprachen - EU bestraft
Wettbewerbsbehinderung durch Preisabsprachen der Bananenkonzerne Chiquita, Dole und DelMonte.
Geschnittenes Obst: Obst-Snacks aus dem Kühlregal im Test - Teuer abgeschnitten
Unappetitlich: drei Proben verdorben, zwei mit Hygienemängeln
Geschnittenes Obst wesentlich teurer als Früchte im Ganzen
Minimaler Fruchtanteil
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Frankreich. Kaum Früchte im Fruchtkuchen.
Obst und Gemüse: Herkunft - Falsche Angaben
Hinweis einer aufmerksamen Konsumentin.
Arnold: Marketing-Gag um steirische Äpfel - Totaler Nepp
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Trauben: Bio ist besser - Nicht überzeugend
Leserreaktion zu Konsument 11/2007.
Obst und Gemüse: Pestizide - Bio ist besser
Zahlreiche Untersuchungen wurden in den letzten Jahren durchgeführt.
Zitronen: Schalen - Tatsächlich unbehandelt
Unbehandelte Zitronenschale: Unverzichtbar für Punsch und Kekse.
Lebensmittelkontrolle in Deutschland - Rückstände von Pflanzenschutzmitteln
In Deutschland werden Obst und Gemüse auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. Die Ergebnisse finden Interessierte im Internet.
Äpfel, Kiwis Broccoli, Karfiol, Mangos: getrennte Lagerung - Ursache Ethylen
Konsument"-Expertin Mag. Nina Siegenthaler beantwortet Leserfragen: "Warum werden Kiwis weich, wenn sie zusammen mit Äpfeln gelagert werden?"
Trauben: Bio ist besser - Wenig österreichische Ware
Weintrauben auf Schadstoffe untersucht
Die meisten Proben mit Pestizid-Rückständen belastet
Nur Bio-Trauben tadellos
Obst-/Gemüsegetränk: Knorr Vie - Forum "Gesundheit, Ärzte, Medizin"
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Internationale Küche: Spanien (Teil 2) - Paella olé!
Sherry und Oliven, Paella und Palmhonig: Der Süden Spaniens und die Kanarischen Inseln sind auch kulinarisch eine Reise wert.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
