15 Olivenöle im Test: Wo nativ extra auf der Flasche steht, ist noch lange kein Öl der Spitzenklasse drin. Restlos überzeugen konnte die Fachleute kein einziges Öl. Aber immerhin: Das vergleichsweise beste Öl kommt vom Diskonter.
Bei einer Laktoseintoleranz gilt es die Zutatenliste bei Lebensmitteln genau im Blick zu haben. Relativ einfach ist es, wenn sich Begriffe wie Milchzucker, Laktose oder Laktosemonohydrat auf der Verpackung finden.
Tipps nonstop: "Kürzlich habe ich im Supermarkt ein Netz mit vielen grünen Mandarinen erwischt. Sind diese Früchte unreif?"
Klein, kleiner, am kleinsten: Der Panettone von Hofer ist so winzig, dass er in seiner überdimensionierten Verpackung fast verschwindet.
Ein Lebkuchen aus dem Mühlviertel mit Kirsche. Doch die groß ausgelobten Früchte kommen geschmacklich so gut wie gar nicht vor.
Etliche Hersteller von Heidelbeerjoghurts verwenden Johannisbeere, Holundersaft, schwarze Karotte und rote Rübe als Zutaten.
Aus Joghurt im Glas wird Aroma im Becher. - "Kunde König", ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck.
Online-Umfrage: Wie haben Sie während der EHEC-Krise reagiert?
Eine fertig abgepasste Kalbsleber-Streichwurst, bei der unklar bleibt, wie viel Leber vom Kalb tatsächlich drin ist.
Was fällt einem neben Äpfel an heimischem Obst ein? Genau: Zwetschken und Pflaumen. Und was kommt in den Handel? Dörrpflaumen aus Chile!
Frisches Gebäck kommt immer öfter aus dem Aufbackautomaten im Supermarkt.
Debreziner sind Klassiker. Dass sie fett und salzig sind überraschte uns nicht. In manchen Würsteln stecken aber viele Keime.
"Gefährliche Produkte": Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Iglo Nasi Goreng
Ein fetter, salziger Kartoffel-Reis-Snack soll bei Liebeskummer helfen. Um Jugendlichen ein überflüssiges Produkt anzudrehen ist offenbar kein Werbeschmäh zu billig.
Ein Mozzarella-Zopf aus Italien mit einer reichlich kuriosen Zutatenliste. Und eine ebenso kuriose Stellungnahme der betroffenen Firma.
Auch nach dem Reaktorunglück in Fukushima muss sich niemand vor japanischem Essen fürchten. Grund: wenig Importe, verschärfte Kontrollen.
"Gift im Frühstücksei" hieß es zu Jahresbeginn in unserem Nachbarland Deutschland. Nach Österreich gelangte zum Glück keine belastete Ware.
Der Test zeigt: Wirklich gut schmeckte nur ein Produkt, die Zubereitungsanleitungen sind meist Suchrätsel und das Baguette Brötchen von Lidl war verschimmelt.
Ein Fertiggericht von Inzersdorfer, das auf Schnitzel macht, obwohl Formfleisch drin ist.
Eine Gänsebrust aus Polen in einer Verpackung mit verdächtig vielen glücklichen Gänsen drauf.
"Muss ich mir in Österreich wegen strahlenbelasteter Lebensmittel Sorgen machen?" - Unsere Antwort: Nein.
Tipps nonstop: "Beim Aufräumen meiner Vorräte bin ich auf abgelaufene Konservendosen gestoßen. Muss ich sie sofort entsorgen?"
Riesiger Überkarton, wenig Inhalt: In jeder Packung Kellogg’s Corn Flakes steckt viel Luft.
Ein Fertiggericht von Knorr, bei dem die Packung so wenig enthält, dass man vor dem Teller verhungert und dazu noch das Hühnerfleisch mit der Lupe suchen muss.
Deutsche Verbraucher glauben immer weniger, dass in Lebensmittelpackungen das drin ist, was außen draufsteht.
Ein Puten Salat vom Feinkostspezialisten Wojnar mit Putenwurst statt Putenfleisch.
Ein Holunderblütensirup, auf dem die Holunderblüten erstmal nur am Etikett zu finden waren.
Derzeit kursieren Mails zur Landena Wels KG. Es geht darum, mit Landena-Lebensmitteln österreichische Qualität zu kaufen und einen ländlichen Betrieb zu unterstützen. Das Ganze dürfte eine geschickte Werbeaktion sein.
"Wie bewahrt man frische Germ am besten im Kühlschrank auf? Ich habe immer einen Vorrat daheim und oft bildet sich Schimmel." - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Martina Steiner.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Schadstoff in Instant-Kaffee.
Langsam wird es unübersichtlich. Im heftigen Bestreben, sich von der Konkurrenz abzuheben, wird ein angebliches Gütezeichen nach dem anderen erfunden.
Der Skandal um Dioxin-verseuchtes Tierfutter in Deutschland verunsichert die Konsumenten. Was gilt es derzeit zu beachten? konsument.at informiert.
Kartonverpackungen für Lebensmittel sind nicht unproblematisch.
Waldpilz Sauce von Knorr, bei der die Schwammerln aus dem Wald hauptsächlich auf der Verpackung vorkommen.
Was haben Julius Meinl, Dietrich Mateschitz und Dr. Wolfgang Porsche gemeinsam? Alle drei sind Bergbauern. - Das Buch von Hans Weiß zeigt die Machenschaften der Agrarpolitik.
Spar verkauft Semmelbrösel, die ausschließlich aus Weißbrot bestehen. Semmeln gibt’s nur auf der Verpackung.
Eine auf unsere Essgewohnheiten abgestimmte einheitliche österreichische Ernährungspyramide soll die richtige Auswahl von Lebensmitteln erleichtern. Und das Wirrwarr der bisherigen unterschiedlichen Modelle beenden.
Sogenannte Diabetiker-Lebensmittel sind nicht nur teuer und nach heutigen Ernährungsempfehlungen absolut verzichtbar, ihr Konsum kann sogar nachteilig sein.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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