Essen + Trinken
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Sekt & Co im Test - Verschwundener Testsieger
Leserreaktion zu Konsument 1/2009.
Döner-Sandwich-Test - Unbekannter Inhalt
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Belgien - Der Inhalt beim Döner-Sandwich-Test bleibt unbekannt.
Sonderangebote bringen Nachteile - Fiese Verkaufstaktik
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Hongkong.
Alkoholprobleme - Billige, stark alkoholische Getränke
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Malaysia.
Zusatzstoffe in Keksen - Zu viel
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Australien.
Lebensmittel: Klonfleisch - Nichts entschieden
In der EU sind Lebensmittel von geklonten Tieren verboten. Doch für Lebensmittel, die von Nachkommen geklonter Tiere stammen, gibt es derzeit keine gesetzliche Regelung. Diese Lücke soll nun geschlossen werden.
Arganöl - Luxusöl
Kürzlich habe ich in einem Bioladen Arganöl gesehen. Was ist das, woher kommt dieses Öl und warum ist es so teuer?
Ginkgo-Tee - Hände weg
Viele ginkgohaltige Produkte sind derzeit in Geschäften erhältlich. Doch während bei Arzneimitteln die Säuren und Extrakte entzogen werden müssen, ist dies bei Tees nicht immer der Fall. Oft enthalten diese eine große Menge an Säure, die gesundheitsschädlich sein kann.
Olivenoel Kennzeichnung - Verbindliche Kennzeichnung
EU-Kommission führt Plichtkennzeichnung für Olivenöle ein.
Mineralwasser im Test - Überflüssige Belastung
Mineralwasser auf Acetaldehyd untersucht - Kohlensäurehaltige Wässer aus PET-Flaschen waren belastet
Teekanne GmbH: Packungsgröße - Krise im Teehäferl
"Hinter den Vorhang" schicken wir Unternehmen, die nicht sehr entgegenkommend waren oder nur wenig Kulanz zeigten - in diesem Fall geht es um die Reduzierung der Packungsgröße (bei gleichbleibenden Preis) von Teekanne.
Fast-Food-Müll - Kampf gegen "wilden Abfall"
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Australien - Initiative gegen wilden Müll.
Zitrusfrüchte - Fruchtfleisch
Lässt sich von außen erkennen, ob eine Orange oder Zitrone viel Saft enthält?
WWF: Neues Zuchtfischlabel ASC - In Planung
In Planung
Lebensmittel für Diabetiker - Mit Vorsicht zu genießen
Hinweis des deutschen Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR).
Frachtcontainer - Giftige Fracht
Erkenntnisse des Europäischen Lungenkongress in Berlin.
Molekularküche - Modestömung in der Gastronomie
In einer Zeitschrift habe ich den Begriff Molekularküche gelesen. Was ist damit gemeint? Handelt es sich etwa um eine problematische neue Technologie?
Durchfall: Cola oder Limonaden - Hausmittel schaden
Die britische Gesundheitsbehörde (NICE) warnt, die süßen Getränke zur Behandlung anzuwenden. Die positive Wirkung ist ein Mythos.
Handschuhe im Lebensmittelverkauf - Kein Hygienevorteil
Das Tragen von Einmalhandschuhen in den Feinkostabteilungen der Supermärkte ist nicht hygienischer als das Arbeiten mit bloßen Händen.
Edelschokolade im Test - Kein bitteres Ergebnis
25 edle Bitterschokoladen im Test - Nur wenige mit Schadstoffen belastet
Ei: Basisinfos - Hühnerhaltung
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Wein aus Südafrika - Auch bei uns?
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Kaffee: teuer ist nicht besser - Im Aroma keine signifikanten Unterschiede
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Deutschland
Grüne Gabel: Ausgewogenes Fast-Food - Gütezeichen für Fast-Food-Restaurants
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Schweiz
Kürbiskernöl: Kommentar - Schluß mit Tarnen und Täuschen
Wo Kürbiskernöl draufsteht, ist Steiermark drin. Falsch! Der Großteil des im Lebensmittelhandel verkauften Kernöls stammt aus China, sagen Insider. Auf den Flaschenetiketten der Öle steht davon natürlich nichts. Ein Kommentar von "Konsument"-Redakteurin Elisabeth Spanlang.
Philips: Senseo-Kaffeemaschinen - Rückruf
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal über den Rückruf von Senseo-Kaffeemaschinen von Philips.
Schlankheitsmittel FSS Fat Slim Show - Warnung
Gefährliche Medikamente: Die Einnahme des weltweit im Internet angebotenen Schlankheitsmittels FSS Fat Slimming Show (Wirkstoff: Sibutramin) bzw. vergleichbarer Produkte ist gesundheitsgefährdend.
Erdäpfel - Gesundheitliche Aspekte
Ich esse Erdäpfel, besonders Heurige, gern mit der Schale. Gibt es dagegen gesundheitliche Bedenken?
Teebutter "Salzburger Land" - In Deutschland hergestellt
In einem Wiener Supermarkt kauften wir Butter ein und stellten fest: Teebutter der Marke "Salzburger Land“ wird in Deutschland hergestellt.
Eva-Brot: Im Namen der Republik - Marcovic gegen Ströck
Prozess um die Verwendung der Bezeichnung "Eva-Brot".
Kürbiskernöl: Kerne aus China - Kein steirischer Brauch
Statt aus der Steiermark kommen die Kerne für viele Kernöle aus dem Fernen Osten. Das wird auf den Ölflaschen allerdings wortreich verschwiegen.
Hühnerhaltung und Eier - Käfighaltung und Legebatterien
"Hätten Sie es gewuss?" - die "Konsument"-Frage: Seit 1.1.2009 sind Legebatterien in Österreich verboten. Gibt es in Österreich noch Eier aus Käfighaltung
Herkunft von Obst und Gemüse - Nahversorger bevorzugt
Ausgewählte Leserbriefe zu Konsument 3/2009 sowie Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Wein aus Südafrika - Bitter im Abgang
Auf den Weingütern von Western Cape ist die alte Ordnung bis heute aufrecht. Weiße Gutsherren halten die schwarzen Arbeiterinnen und Arbeiter wie Sklaven, die Rechte des neuen Südafrika werden ihnen verwehrt.
Falsches Vollkornbrot - Nahrungsmittelkonzerne verurteilt
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Südamerika - Geldstrafe für Brothersteller wegen falscher Werbung und Etikettierung.
Kaffee - Koffein-Menge
Wie viel Kaffee kann ich täglich trinken, ohne dass es mir schadet?
Nougatcremen: Haselnuss- und Nougataufstriche - Schoko aufs Brot
Viel Zucker und viel Fett - Von Schadstoffen kaum eine Spur - Entwarnung bei den Transfetten
Getränkepreise - Forum Schlechte Erfahrungen gemacht
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Osterthemen: Eier und Staus (Kommentar) - Geld für die Hohlköpfe
"Kunde König" - ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck. Diesmal: Ostereier und Staus.
Werbung für Nahrungsmittel - Zu fett, zu süß, zu salzig
Studie über Werbeeinschaltungen für Essen und Getränke in den 30 auflagenstärksten britischen Wochenzeitschriften.
Lakritze - Gesundheitliche Aspekte
Meine Tochter nascht oft Lakritzzuckerln. Nun habe ich gehört, dass das nicht gesund ist. Sind meine Bedenken berechtigt?
Dauerwurst - Lagerung
Ich habe Dauerwurst im Kühlschrank gelagert. Nach einiger Zeit hatte sie einen weißen Belag. Ist das ein Zeichen, dass sie verdorben ist?