Grillen: Kein Bier aufs Fleisch - Gesundheitliche Aspekte
Beliebter aber ungesunder Brauch: Bier aufs Fleisch.
Beliebter aber ungesunder Brauch: Bier aufs Fleisch.
Honig lindert unter anderem bestehende Entzündungen und schützt vor Infektionen.
Gericht im mexikanischen Stil erobern auch die heimischen Küchen.
Hätten Sie´s gewusst?
Die appetitliche Frucht wird unter üblen Bedingungen produziert
Auswüchse der Massenproduktion im Norden wie im Süden
Freilandtomaten sind vom Aussterben bedroht
Alarmierend: fast die Hälfte war verdorben
Ziemlich fett für ein „leichtes“ Sommeressen
Auf lange Haltbarkeitsfrist achten und rasch verzehren
Vier aktuelle Diäten im Vergleich
Erfolg versprechend ist nur eine
Zum Vergessen: Promi-Programm und Psycho-Diät
Warum werden Kinder immer dicker?
Neue Kennzeichnung soll bessere Auskunft geben.
26 Instant-Produkte wurden von der Stiftung Warentest getestet.
Neue Schokolade "ohne Zuckerzusatz".
Leserbrief zu Konsument 5/2006
Im italienischen Süden dreht sich alles um Pizza und Pasta. Und natürlich um Mozzarella. Und zwar den echten aus frischer Büffelmilch.
Ein Mengenplus von 12,7%.
Meine Tochter verzichtet gänzlich auf Lebensmittel tierischer Herkunft. Ist das überhaupt gesund?
Leserbrief zu Konsument 3/2006.
Vollkornprodukte helfen Kindern beim Denken.
Ein Wettstreit der Konkurrenten Coke und Pepsi.
Ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck über "Light"-Produkte.
Vor den Vorhang bitten wir Unternehmen, die über gesetzliche Ansprüche (Gewährleistung) oder vertragliche Zusagen (Garantie) hinaus besonderes Entgegenkommen gezeigt haben.
Bemerkenswertes Urteil für Konsumenten.
Neuer Schokoriegel in drei Geschmacksrichtungen. Ist fett und macht nicht satt.
Ist es richtig, dass Geflügelwurst Schweinefett enthalten darf? Für Menschen, die den Verzehr von Schweinefleisch ablehnen, wäre das eine wichtige Information.
Leserbrief zu Konsument 2/2006.
Acrylamidwerte deutlich gesunken
Diskonter liegen qualitätsmäßig vorne
Viel Fett und damit jede Menge Kalorien
Wenig zu beanstanden
Fett schmeckt am besten
Überraschend viel Salz
Sobald der Schnee weg ist, zeigt sich der Bärlauch - ein gesundes und wohlschmeckendes Gemüse. Bärlauch kann aber mit giftigen Maiglöckchen und Herbstzeitlosen verwechselt werden.
Ostern ohne gefärbte Eier? Undenkbar! Worauf müssen Sie beim Färben achten? Und wie lange hält eigentlich, was der Osterhase ins Nest legt? Wir beantworten die gängigsten Fragen.
Hinter den Vorhang schicken wir Unternehmen, die nicht sehr entgegenkommend waren oder nur wenig Kulanz zeigten.
Britische Kampagne zur Verbesserung der Qualität in Schulkantinen.
Das amerikanische Team von "Consumer Reports" hat handgefertigte Pralinen verkostet.
Hersteller wurde wegen irreführender Werbung angeprangert.
Belgier bezweifelten die korrekte Füllmenge ihres "Mousse au Chocolat".
Oberflächenbehandlungsmittel wurden nachgewiesen.
Ein Fall für Konsument: Aus unserer Beratung - Fälle, die wir erfolgreich erledigen konnten. Und Fälle, an denen wir uns die Zähne ausgebissen haben.
Kann ich frisch gekauftes Fleisch einfrieren?
Deutsches Ernährungsforschungsinstitut machte Fruktose-Versuche an Mäusen.
Europas größter Wildfleischhändler betroffen.
Fisch? Ja, bitte! Doch wie lange hält sich frischer Fisch? Worauf ist beim Kauf zu achten? Und woraus bestehen eigentlich die von Kindern heiß geliebten Fischstäbchen? Wir beantworten häufig gestellte Fragen.
Warenkunde: Zwiebeln sind ein Ganzjahreshit. Und mit den nun massenhaft angebotenen Frühlingszwiebeln beginnt die Gemüsesaison so richtig.
Kein Verkauf in Supermärkten ab 2007.
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Ein fleischverarbeitendes Unternehmen war mit unserem Testergebnis nicht einverstanden und wollte das Erscheinen des Heftes per Gerichtsbeschluss verhindern lassen. - Ein Kommentar von VKI-Geschäftsführer Franz Floss.
Woraus wird Brot eigentlich gemacht? Wie hält es sich am besten? Ist Vollkornbrot wirklich gesünder? Alle Antworten auf die gängigsten Fragen zum Thema Brot und Gebäck.
Die Erzeugung von Bio-Produkten ist gesetzlich geregelt
In Bio-Supermärkten ist die Auswahl am größten
Auch beim Diskonter kaum billiger
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