Essen + Trinken
All articles on the topic
Nikotin in Zigaretten - Dosis heimlich erhöht
Die großen amerikanischen Zigarettenhersteller haben zwischen 1998 und 2005 die Nikotindosis in Zigaretten von Jahr zu Jahr erhöht. Grund: Dies sollte die Abhängigkeit der Raucher und folglich den Umsatz steigern.
Innovation: Frucht-Chips - Neuigkeiten am Markt
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: USA. Ein neues Produkt macht herkömmlichen Chips Konkurrenz.
Fertigsalate - Schnell was Frisches!
Chefsalat & Co aus dem Kühlregal und über die Theke im Test
Drei von acht Proben waren tadellos
Auch gefunden: Hefen bzw. Schimmel
Internationale Küche: Kulinarischer Balkan - Mehr als Cevapcici
Felsenstrand und blaues Meer, Pinienwälder und Karst, dazu Faschiertes vom Grill: gelebter Kindheitstraum vom Süden. Doch Kroatien hat kulinarisch viel mehr zu bieten. In Sachen Essen noch ein Geheimtipp: Slowenien.
Pesto - Kommentar
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Sonnenschutzmittel - Haltbarkeit
"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Zu Hause habe ich Sonnenschutzmittel gefunden, die ich schon vor längerer Zeit gekauft hatte. Wie lange sind diese Cremen und Lotionen eigentlich haltbar?"
IKEA: Marinierter Hering - Rückruf
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal über marinierten Hering von IKEA.
Kayser: Schlagobersgerät - Spritztülle
In unserer Rubrik "Vor den Vorhang" berichten Leser über Unternehmen, die besonderes Entgegenkommen gezeigt haben - über die gesetzlichen Ansprüche (Gewährleistung) oder vertragliche Zusagen (Garantie) hinaus.
European Vital Service: AktiSlim Kapseln - Haltlose Versprechen
Ein Fall für "Konsument": Aus unserer Beratung - Fälle, die wir erledigen konnten und solche, bei denen wir nichts erreichen konnten. Diesmal: European Vital Service retourniert Kaufpreis für wirkungslose Kapseln.
Internationale Küche: Spanien (Teil 2) - Paella olé!
Sherry und Oliven, Paella und Palmhonig: Der Süden Spaniens und die Kanarischen Inseln sind auch kulinarisch eine Reise wert.
Kadmium in Pinienkernen - Belastet
Kerne sind teuer.
Sie enthalten Kadmium.
Bioprodukt ist Spitzenreiter.
Aufwärmen von Speisen - Kartoffel
"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Sind aufgewärmte Kartoffeln schädlich?"
Internationale Küche - Türkei - Nur in Adana
Leserbrief zu Konsument 5/2007.
Uran in Babywässern - Glas oder Kunststoff
Leserbrief zu Konsument 4/2007.
Coca Cola Zero: Echter Geschmack für echte Männer? - Nichts Neues, außer der Werbung mit Machosprüchen
Coca Cola light spricht eher weibliche Käufer an. Mit Coca Cola zero ist nun ein „Männercola“ auf den Markt gekommen. Wir wollten wissen, was hinter der Werbung steckt und ließen Cola-Produkte von Laien blind verkosten.
Mineralwasser - Unsaubere Werbung
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Frankreich. Tests ergaben, dass Herbizide im Mineralwasser "Cristaline" enthalten sind.
Nährwertkennzeichnung: Ampelsystem am informativsten - Viel oder wenig - Fett und Zucker
Große Lebensmittelkonzerne stellten am 29. Mai eine gemeinsame Initiative für ein neues freiwilliges Kennzeichnungssystem vor.
Tefal: Fritteuse - Kostenloser Ersatzteil
In unserer Rubrik "Vor den Vorhang" berichten Leser über Unternehmen, die besonderes Entgegenkommen gezeigt haben - über die gesetzlichen Ansprüche (Gewährleistung) oder vertragliche Zusagen (Garantie) hinaus.
Gesund essen: Ernährungsprotokoll - Auswertung: Wenig Sünden in der Bilanz
Alle Ernährungsprotokolle sind ausgewertet. Welche kleinen Ess-Sünden wir gefunden haben und was Sie dagegen tun können.
Bio-Lebensmittel boomen - Mehr als ein Drittel teurer
Woher kommen die Produkte?
Uran in Babywässern - Aufgedeckt
Leserbrief zu Konsument 4/2007.
Uran in Babywässern - Auch für andere
Leserbrief zu Konsument 4/2007.
Obst und Gemüse im Kühlschrank - Lagerung von Lebensmitteln
"Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Ich gebe Obst und Gemüse immer gleich nach dem Einkauf in den Kühlschrank, damit es länger frisch bleibt. Nun hat eine Freundin behauptet, das könnte schädlich sein. Wer hat nun Recht?"
Trost für die Dicken - Ideale ade!
Warum so viel von den Zusatzkilos abhängt - "Kunde König": Ein satirischer Kommentar von Alois Grasböck.
Ungeziefer in medizinischen Tees - Wohl bekomm's!
20 Arzneitees untersucht Alle Proben frei von Schädlingen Beim Einkauf Zertifikat verlangen
Internationale Küche: Spanien - Y viva Espana
Ein Land, 17 Regionen, 5 Sprachen, eine Handvoll Dialekte – und zwischen Pyrenäen und Kanarischen Inseln eine Vielfalt an schmackhaften Regionalküchen. Als Auftakt für Ihren Spanienurlaub haben wir diesmal im Norden und in Zentralspanien in die Kochtöpfe geschaut.
Schlankheitsmittel - Aus dem Internet
Zweifelhafte Präparate sind laut "Stiftung Warentest" ein Gesunheitsrisiko.
Pesto im Test: Nur ja! Natürlich im grünen Bereich - Hersteller nehmen Billig-Zutaten
Nur wenige Produkte sind geschmacklich einwandfrei Die meisten Hersteller sparen bei den Zutaten
Diätcamps für Kinder und Jugendliche (Marktübersicht) - Achtung, fertig, los!
Übergewicht bei Kindern und Jugendlichen nimmt ständig zu - Das Angebot an Diätcamps wird immer breiter - Nicht alle Krankenkassen leisten Kostenzuschüsse
Formil: Deutsche Milch in rot-weiß-rot - Hoppla, Zwillinge
Eine Verpackung - zwei Molkereien.
Süßungsmittel Stevia - Natürlich, aber nicht unbedenklich
Mit Vorsicht zu genießen!
Lebensmittelzusatzstoffe - Kostenlose AK-Broschüre
Eine Broschüre der Arbeiterkammer informiert über Lebensmittelzusatzstoffe
Käse - Fett.i.T. - Fettgehalt
Konsument"-Experten beantworten Leserfragen: "Was bedeutet Fett.i.T. auf Käse?"
Fleisch falsch deklariert - Aus Südamerika
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Schweiz. Eidgenössische Rinder als Prestigeträger auf Verpackung.
Kundenkarten: Doppelbuchung - Nächsten Einkauf abwarten!
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Frankreich. Dubiose Methoden bei Rückerstattung von Fehlbuchungen.
Uran in Babywässern - Kommentar
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Sushi - Kommentar
Ausgewählte Leserreaktionen von unserer Homepage (aus unseren Foren und Online-Kommentaren zu einzelnen Artikeln).
Uran in Babywässer: Schweigen im Blätterwald - Ein Kommentar von VKI-Geschäftsführer Franz Floss
Es gibt Informationen, die Sie nur in "Konsument" lesen können.
Internationale Küche - Türkei - Zwischen Orient und Okzident
Zumindest in Wien haben die Kebap-Buden den Würstelstand fast schon verdrängt. Doch die türkische Küche hat weit mehr zu bieten als Fleisch vom Spieß zwischen Weißbrotscheiben.
Ostereier - Nicht mehr anonym
Rohe Eier werden EU-weit Stück für Stück gekennzeichnet. Haltungsform und Herkunftsland sind an einem Code erkennbar. Doch woher stammen bereits gekochte und gefärbte Eier?
Süße Fertiggerichte: Mohnnudeln, Milchrahmstrudel, Kaiserschmarrn - Mal was Schnelles
Fertiggerichte seit Langem im Trend
Gekühlte Speisen einfacher zubereitet als tiefgekühlte
Ungenauigkeiten bei den Nährwertangaben
Kommentar: Uran in Babywässern - Klar statt verwässert
Unsere Nachbarn haben es sich nicht leicht gemacht. Lange wurde gerechnet, abgewogen und nochmals überprüft. Dann stand für die deutschen Wissenschaftler fest: 2 Mikrogramm Uran pro Liter Mineralwasser sind für Säuglinge genug.
Nahrungsmittelkonzerne: Gesunde Ernährung - Werbeträger
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Großbritannien. Eine Unterschriftenaktion zum Thema "Gesunde Ernährung".
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 