Essen + Trinken
Haltbarkeit von Lebensmitteln
Viele werfen Lebensmittel sofort weg, sobald das Datum auf der Verpackung überschritten ist. Wir erklären, was diese Angabe wirklich bedeutet.
TESTS
Alkoholfreie Aperitifs im Test
Wir haben insgesamt 16 alkoholfreie Aperos, Gin-Alternativen sowie ein Spezialgetränk mit „Wirkung“ getestet. Bittere Varianten kamen besonders gut an.
Taste:Check Pistaziencreme
Beim Taste:Check findet alle 1 bis 2 Monate eine Verkostung von 10 Alltags- oder Trendprodukten statt. Diesmal haben wir Pistaziencreme probiert. Denn sie ist für viele ein Genuss – ob pur, auf Brot oder in gebackenen Köstlichkeiten.
Das sind die besten Kaffeevollautomaten im Test 2025
Der schnelle Espresso für zwischendurch: Dafür eignen sich Kaffeevollautomaten allemal. Restlos überzeugen konnte aber nicht jedes der getesteten 11 Modelle.
REPORTS
KONSUM-Ente 2025: Jetzt abstimmen!
Seit 15 Jahren informieren Sie uns über Unstimmigkeiten und Mängel bei Lebensmitteln. Ihre Rückmeldungen geben wir an Hersteller weiter, um so wichtige Verbesserungen auf den Weg zu bringen.
So schmeckt's und ist gesund - Nachhaltige Ernährung
Sich im Alltag gesund zu ernähren stellt viele Familien vor eine große Herausforderung. Wir haben Tipps und Informationen zu einer nachhaltigeren und gesünderen Ernährung zusammengetragen.
Gütesiegel - gute Siegel? Orientierung im Bio-Dschungel
Gütesiegel haben sich im Lebensmittelhandel etabliert. Vor allem im Bio-Sektor. Doch wofür stehen sie, welche Versprechen geben sie? Wir haben einen Überblick zusammengestellt.
Vitamin-D-Präparate im Test
Die Einnahme von Vitamin D kann zwar sinnvoll sein, sollte aber nicht auf eigene Faust erfolgen. Eine Überdosierung ist möglich, was auf Dauer schwere gesundheitliche Folgen nach sich ziehen kann.
LEBENSMITTEL-CHECK
Shrinkflation und Skimpflation bei der Le Gusto Bolognese Basis
Gleicher Preis und fast gleiche Verpackung, aber deutlich weniger Inhalt und eine veränderte Rezeptur finden Konsument:innen im Regal bei Hofer bei der Le Gusto Bolognese Basis.
EZA Trinkkakao Equita: Viel Zucker trotz „bio“ und „fair“
75 Prozent Zucker – und das bei einem Bio- und Fairtrade-Kakaopulver. Ein Blick auf die Zutatenliste zeigt: Auslobungen wie „Bio“ und „fair“ bedeuten nicht automatisch auch ein gesünderes Produkt.
„Just roasted“: Falsches Versprechen von frisch geröstetem Kaffee?
Die Aufschrift „Just Roasted“ am Kaffee von Julius Meinl verspricht frisch gerösteten Kaffee. In einer Filiale hat ein Konsument jedoch eine abgelaufene Packung gesehen. Wie passt das zusammen?
Nachhaltigkeit von Joghurtverpackungen
Welche Joghurtverpackung ist am besten für die Umwelt?
