Ein regelrechter Ginthusiasmus ist ausgebrochen! Gin ist seit einiger Zeit sehr hip, ein richtiges Hipstergetränk. Egal ob in der Getränkekarte einer Bar, beim Punschstand oder in der Hütte beim Apre Ski, jeder hat zumindest ein Getränk im Angebot, das Gin als Zutat beinhaltet.
In Österreich verkaufte Windeln waren bei unserem letzten Test sauber.
Zotter G.Nuss.Tafel Mandel in weißer Schokolade wird in einer reichlich überdimensionierten Verpackung verkauft. Wie wenig Schokolade in der Schachtel steckt, merkt man erst nach dem Öffnen.
Vitana Eisbergsalat wird geschnitten in einem Beutel angeboten. Ob der Salat auch schon gewaschen ist, ist auf der Verpackung aber nicht angegeben.
"Traditionell österreichische Qualität" steht auf der Packung Kammerer’s Weinbeisser. Laut Kleingedrucktem sind in den Lebkuchen aber auch Zutaten drin, die man in so einem Produkt nicht vermuten würde.
Auf der Packung Lord Nelson Früchtetee sind Ingwer und Frucht groß als Zutaten angekündigt. Tatsächlich enthält der Tee hauptsächlich Apfelstücke.
Die internationale Buchmesse „Buch Wien“ lockte dieses Jahr rund 51.000 Besucher an. Auch wir waren mit 53 Buchtiteln vertreten.
Der Sekt- und Champagner-Test in unserer Jänner-Ausgabe von 1992 sorgte für große Aufregung.
Zuerst die Flasche schütteln, dann den Korken wegschießen? Gefährlich! Denn die kleinen Verschlüsse sind schnell und können buchstäblich ins Auge gehen.
Die Brau Union Österreich erhöht erneut ihre Bierpreise per Dezember um rund drei Prozent.
Ein Eis von Viennetta, auf dessen Packung groß Vanille angekündigt wird, obwohl das Eis laut Zutatenliste gar keine Vanille enthält. Für den Geschmack sorgt demnach Aroma.
In der Winterzeit, wenn vermehrt fette und üppige Speisen auf dem Menüplan stehen, ist die lindernde Wirkung des Wacholders bei Sodbrennen willkommen. Zudem ist dieses Gewürz aromagebender Bestandteil im Gin.
Viele Hobbysportler und Menschen, die sich gesund ernähren wollen, konsumieren gern eiweißreiche Riegel und Drinks. Doch wie sinnvoll ist die Proteinnahrung?
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Despar Premium Panettone von Spar.
"Woran erkennt man „guten“ und „bösen“ Schimmel bei Käse?" - In den "Tipps nonstop" stellen Leser Fragen und unsere Experten geben Antwort – hier Katrin Mittl-Jobst MSc.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Bio Kokos Riegel Zartbitter von dm.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Kokosbusserl von Billa/Merkur.
Die Verival Knuspermüslis Crunchy Bio-Heidelbeer-Apfel und Crunchy Bio-Beeren werden in gleich großen Packungen und zum gleichen Preis angeboten. Nur die Füllmengen, die sind unterschiedlich.
Spar kündigt auf der Packung Natur pur Bio-Urkorn-Knuspermüsli Amaranth-Mandel vollmundig Amaranth und Mandeln an, obwohl im Müsli nur wenig von diesen Zutaten drin ist.
Spar kündigt auf der Packung Natur pur Bio-Urkorn-Knuspermüsli Amaranth-Mandel vollmundig Amaranth und Mandeln an, obwohl im Müsli nur wenig von diesen Zutaten drin ist.
Grandessa zeigt auf dem Becher Veganes Eis aus Soja Zitrone aufgeschnittene Zitronenspalten. Im Eis ist Zitrone aber nur in Form von Zitronensaftkonzentrat enthalten.
Bei Roobar Rohkostriegeln sind die deutschen Zutatenlisten auf den Packungen durch einen Falz verdeckt. Erst wenn man diesen umgeklappt hat, erfährt man, woraus ein Riegel besteht.
Dass Glühwein Zucker enthält, ist klar, dass er süßer als Red Bull oder Coca-Cola ist, überraschte unsere Tester doch ein wenig. Wir haben 14 Glühweine von Wiener Weihnachtsmärkten auf ihren Alkohol- und Zuckergehalt hin untersucht.
Wienerwald preist eine Schnitzelsemmel mit Pommes frites und 0,5 Liter Pepsi als Schülermenü an. Ein ausgewogenes, gesundes Mittagessen für Kinder und Jugendliche sieht anders aus!
Wir haben im August 2018 für die Arbeiterkammer Steiermark 10 Proben frisch gepresste Säfte und Smoothies in Graz gekauft und untersuchen lassen. Im Großen und Ganzen sind die getesteten Produkte in Ordnung. Wenn man genauer hinschaut, gibt es allerdings schon das eine oder andere Problem.
Immer mehr Supermärkte bieten nun auch im Winter Tomaten aus Österreich an und werben mit Regionalität und Nachhaltigkeit. Aber kann ein Gemüse, das zum Wachsen Wärme und Licht benötigt, im Winter in Österreich überhaupt nachhaltig produziert werden? Ein Plädoyer für echten Hausverstand.
Berücksichtigen Sie die Bedürfnisse Ihrer Kinder, denn jedes Kind hat ein anderes Essverhalten. Genügend Zeit, eine vielfältige Ernährung und vor allem kein Zwang - so unterstützen Sie die Ernährung Ihres Kindes ideal.
Viele Menschen haben Angst vor Pestiziden oder anderen chemischen Stoffen in Lebensmitteln. Aber auch der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden.
Allgemein gilt: der Temperaturbereich, bei dem sich Bakterien vermehren, sollte vermieden werden.
Damit keine Krankheitserreger auf Lebensmittel übertragen werden, müssen Hände gründlich gewaschen und sorgfältig abgetrocknet werden.
In die Küche gelangen können Krankheitserreger über: rohe Lebensmittel, zum Beispiel Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Obst, Gemüse und Kräuter, Menschen, insbesondere infizierte Personen, Haustiere, Schadnager und Insekten.
Leben in einem Haushalt Menschen, die an einer Infektion leiden, ist die Gefahr einer Kontamination (Verunreinigung) von Lebensmitteln mit Krankheitserregern besonders groß.
Bei einer veganen Ernährung ist das alleinige Weglassen von tierischen Lebensmitteln wie Fleisch und Milch nicht ausreichend um alle Nährstoffe zu bekommen. Doch mit den richtigen Tipps klappt dies ganz gut und einer ausgewogenen veganen Ernährung steht nichts mehr im Wege.
Die EU verabschiedet neue Regelungen im Umgang mit Quecksilber. Die silberene Zahnfüllung beim Zahnarzt hat damit ausgedient- zumindest bei Jugendlichen, Schwangeren und stillendenden Frauen.
Transparent und ohne zu werten will der Verein „Land schafft Leben“ den Konsumenten zeigen, wie in Österreich Lebensmittel produziert werden. Wir trafen den Obmann und Bio-Bauern Hannes Royer zum Interview.
Wie hoch sind die Preise für Rinder und Schweine?
Im jüngsten Rapsöl-Test unserer deutschen Kollegen von der Stiftung Warentest schnitt ein Produkt aus Österreich am besten ab.
In Deutschland wurden 600 Limonaden auf ihren Zuckergehalt getestet. Das Ergebnis: Jedes zweite Produkt ist überzuckert.
Unterstützt Zimt bei Diabetikerinnen und Diabetikern eine "natürliche" Blutzuckerregulierung?
10.000 Aktivisten haben weltweit 187.000 Stück Wegwerfplastik gesammelt und die Fundstücke nach Markennamen sortiert.
Was wäre die Weihnachtszeit ohne Kekse, Glühwein, Lebkuchen und Punsch – mit den richtigen Gewürzen.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Fuze Tea Pfirsich von Coca-Cola.
Weihnachten, Silvester und andere Feste – gibt es etwas zu feiern, darf ein Glas Sekt nicht fehlen. Wir haben 26 Schaumweine verkostet und im Labor untersucht. Die Ergebnisse können sich sehen lassen.
Auf der Flasche Exotic Food Dunkle Sojasauce ist das Mindesthaltbarkeitsdatum nur mit Mühe zu finden und kaum zu entziffern.
Mein Kind will plötzlich vegan essen. Ich weiß nicht, was ich tun soll, das kann doch nicht gesund sein. Vegan gesund essen – geht das überhaupt?
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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