Wer Schwedenbombe hört, denkt an Kalorienbombe. Zu Recht?
Von notorischen Naschkatzen wird den legendären Schwedenbomben ein hoher Suchtfaktor zugesprochen. Wie viele Kilokalorien enthält das Traditionsprodukt von Niemetz eigentlich? Es sind 75 kcal. Der Zuckergehalt ist da fast ein wenig problematischer: Er liegt bei 9,2 g pro Stück. Wer voll der Sucht erliegt und eine Sechserpackung am Stück leert, hat flugs die laut WHO maximal tolerierbare Zuckermenge pro Tag überschritten.
Wir haben uns angesehen, wie viel Zucker in den „hippen“ Getränken steckt, die mit einem gesunden Lebensstil werben.
Zucker raus, Süßstoff rein. In letzter Zeit kommt Erythrit zunehmend in Mode. Nun deutet eine aktuelle Studie darauf hin, dass der Konsum von Erythrit ein erhöhtes Risiko für Schlaganfall und Herzinfarkt mit sich bringen könnte.
Laut einer aktuellen Untersuchung weisen pflanzliche Milchalternativen viel Zucker und Fett auf. Wir klären auf, was dahintersteckt.
„Kakao mit Mengenausgleich“ ist auf Fairtrade-Schokotafeln mitunter zu lesen. Dabei handelt es sich um eine Festlegung von Fairtrade International.
Zu süß für Brot, das urteilte das höchste irische Gericht.
Verbesserungsbedarf sieht die Nationale Ernährungskommission bei Babynahrung.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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