Die Molkerei nöm wirbt im Internet damit, dass ihr gesamtes Sortiment aus gentechnikfreier Erzeugung stammt und entsprechend deklariert ist. Doch auf der Packung Teebutter der Marke "Goodmilk" sucht man das Siegel "gentechnikfrei erzeugt" vergeblich.
Nur drei Schokolade-Nikolos erfüllen soziale und ökologische Mindeststandards. Bei vielen Schoko-Figuren ist Kinderarbeit im Spiel. Greenpeace, Produktionsgewerkschaft, Südwind und VKI fordern öko-faire Schokolade.
Auf dem Etikett von Cappy Junior Orange-Mandarine-Traube steht „ohne Zuckerzusatz“. Der in den Säften von Natur aus enthaltene Fruchtzucker macht das Getränk dennoch zuckersüß.
Unser monatlicher Cartoon: Die Weihnachtszeit ist für Gänse immer eine besondere Herausforderung. - Cartoon von Robert Scheifler.
Tee in bunten Farben mit Tapiokakügelchen oder Fruchtperlen war vergangenes Jahr der Hit bei jungen Konsumenten.
Babynahrungshersteller Hipp süßt seinen Instant-Kamillen-Tee für Babys und Kleinkinder mit dem Zuckerersatzstoff Isomaltulose. Das steht aber nur in der Zutatenliste.
Sind die vielen Gütesiegel in den Supermärkten nicht alle überflüssig - es gibt doch glaubwürdige staatliche oder unabhängige Zeichen für Nachhaltigkeit?
Ein Frischkäse von Philadelphia Balance, bei dem Feta und Gurke außen auf der Packung groß als Zutaten angekündigt werden, obwohl sie im Produkt selbst kaum vorkommen.
"Vor den Vorhang" bitten wir Unternehmen, die besonderes Entgegenkommen gezeigt haben. - Hier: Olivenöl von Gpuro.
Rund acht Kilogramm Fischfilet verspeist jeder Österreicher pro Jahr.
"Kürzlich habe ich ein reines Roggenbrot mit Sauerteig gekauft. In der Zutatenliste entdeckte ich dann aber Hefe. Wie geht das?"
Können Verunreinigungen mit Metallen in Lippenstiften die Gesundheit schädigen?
Der Comtess Marmor Rührkuchen von Bahlsen enthält Alkohol. Doch das erfährt nur, wer die Zutatenliste liest.
Ferrero spricht mit seiner rosa Kinderüberraschung Winx Club gezielt Mädchen an. Die in den Überraschungseiern enthaltenen Feenfiguren sind extrem dünn und vermitteln damit ihren kleinen Fans ein äußerst fragwürdiges Schönheitsideal.
„… enthält ausschließlich Apfel-Banane-Erdbeere“ steht vorne groß auf der Packung fruitsnack von Machland. Dabei besteht das Produkt noch aus anderen fruchtigen Zutaten.
Im Popcorn mit Heidelbeeren von Popcorner stecken etliche Zutaten aus biologischem Anbau. Doch für Farbe sorgt u.a. Brillantschwarz BN, ein Azofarbstoff, der bei empfindlichen Personen allergische Reaktionen auslösen kann.
Spar Veggie Vegane Gelee-Früchte sind mit dem Vegetarismus-Label der Europäischen Vegetarier-Union gekennzeichnet. Trotzdem können sie Spuren von Milch enthalten.
Kältebehandlung soll eine merkbare Körperfett-Reduktion bewirken. Wie sieht die Beweislage aus? Lesen Sie
Auf der Verpackung eine Flut an Zeichen, im Regal eine verwirrende Warenpräsentation: Viele Supermärkte machen ihren Kunden den Einkauf von Huhn & Co nicht gerade leicht. Wer nur auf den Preis schaut, muss mit allem rechnen, Tierarzneimittel inklusive.
Ständig wiederkehrende Fleischskandale lassen immer mehr Menschen umdenken, pflanzliche Ernährung wird zum Hype.
Kaffee zum Mitnehmen wird immer beliebter. Man bekommt ihn inzwischen fast überall. Doch was steckt eigentlich in den Bechern, die vor allem morgens überall zu sehen sind. Und was bekommen jene, die zwar den Geschmack aber kein Koffein wollen? Lesen Sie
Wenn Lebensmittel "abgelaufen" sind, können sie durchaus noch genießbar sein. Was Verbrauchsdatum und Mindesthaltbarkeit bedeuten. Woran Sie erkennen, ob etwas auf den Tisch kommt oder besser im Mistkübel landet.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Fentimans Ginger Beer.
Unter dem Motto "Bauernbrot ist Brot vom Bauernhof" tritt nun auch die österreichische Landwirtschaftskammer (LK) dagegen an, dass sich industriell hergestellte Lebensmittel mit fremden Federn schmücken.
In den Cappuccino Coffee Pads von Senseo stecken hauptsächlich gehärtetes pflanzliches Fett und Zucker. Der Kaffeeanteil ist dagegen mager und zudem nur aus Löskaffee.
Wäre der Clipverschluss des Innenbeutels anders gestaltet, hätte im Karton Feinster Nürnberger Elisen Lebkuchen von Billa Corso leicht noch ein weiteres Stück Lebkuchen Platz.
Früher waren Kürbisse ein Arme-Leute-Essen. Inzwischen haben sie auch in der gehobenen Küche ihren fixen Platz. Aufgrund der langen Dürreperiode im Sommer ist das Angebot heuer weniger üppig.
Auf der Verpackung der Thurner Plunder-Nusskipferl waren Walnüsse und Haselnüsse abgebildet, obwohl die Kipferl ausschließlich Haselnüsse enthielten. Das wurde inzwischen korrigiert.
Hipp verpackt seinen Früchte-Spaß Apfel-Banane-Himbeere mit Vollkorn in einem Beutel, aus dem das Fruchtmus nicht vollständig herausgequetscht werden kann.
Der Karton Käse Gebäck von Alnatura ist nicht gerade üppig mit Gebäck gefüllt. Dass die Packung reichlich überdimensioniert ist, kann man von außen nicht sehen.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Piestinger Lager Biers ist in weißer Schrift auf silbrig-weißem Hintergrund angegeben und kaum zu entziffern.
Tchibo verkaufte vor einiger Zeit Stempelfilzstifte. Sie enthalten giftige Inhaltsstoffe, die beim Einatmen aufgenommen werden und absolut ungeeignet für Kinder sind!
Immer mehr Konsumenten suchen Alternativen zu den großen Lebensmittelketten. Vom Biokistl bis zur Einkaufsgemeinschaft gibt es zahlreiche Möglichkeiten.
Ein Marillenjoghurt von Schärdinger, bei dem die Marillen wie gehabt vor allem außen auf der Verpackung vorkommen statt im Produkt.
Was tun Vegetarier, falls die Wissenschaft eines Tages entdeckt, dass Pflanzen bei der Ernte herzzerreißend um Gnade winseln, wenn auch unhörbar für das menschliche Ohr?
Hilft ein Extrakt der Pflanze Salacia reticulata in Kombination mit Vitamin D (z.B. Exadipin) beim Abnehmen?
Saftpressen und -zentrifugen zaubern aus frischem Obst und Gemüse im Handumdrehen köstliche Säfte. Manche Geräte holen bis zu einem Drittel mehr Saft aus der gleichen Menge an Früchten heraus. Eine Zentrifuge hielt nicht einmal 80 Betriebsstunden.
Ob Tofu, Soja oder Seitan: Das Angebot an Produkten, die Fleisch ähneln, aber nicht aus Fleisch hergestellt werden, wächst. Wir haben elf Bratwürste der anderen Art getestet.
Auf der Packung Erdbeeren von Falkner prangt ein rot-weiß-rotes A für Austria, obwohl die Erdbeeren aus Deutschland stammen.
Das fertig gewürzte ganze Huhn von Chef Menü ist als „Huhn aus Österreich“ gekennzeichnet. Doch wo es geschlüpft ist, gemästet und geschlachtet wurde, war auf der Verpackung nicht angegeben. Das hat sich inzwischen geändert.
„… deckt 2/3 des Tagesbedarfs an Obst“ steht groß auf der Flasche Willi Dungl Durstlöscher g’spritzt. Der tägliche Bedarf an Obst sollte jedoch in erster Linie mit frischen Früchten und nicht mit Saft gedeckt werden.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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