498 Millionen Euro wurden 2013 mit Tiefkühlprodukten im Lebensmitteleinzelhandel in Österreich umgesetzt.
Das entspricht einem Wachstum von 1,6 Prozent. Größtes Teilsegment ist nach wie vor Speiseeis, gefolgt von Fisch und Gemüse.
Die Ausgaben pro Haushalt lagen im Vorjahr bei 131 Euro. Auch die Gastronomie setzt verstärkt auf Tiefgekühltes. Besonders beliebt sind hier Kartoffelprodukte.
Der Sessel war ok, aber eine Kundin bekam beim Sitzen Schmerzen. Sie konnte ihn zurückgeben.
Eine preisliche Entspannung in den Supermärkten des Landes ist nicht in Sicht. Die Gründe für die hohen Lebensmittelpreise sind vielschichtig. Auch die Klimakrise macht sich dabei immer deutlicher bemerkbar.
Der Einkauf im Supermarkt ist einer der großen Inflationstreiber der vergangenen Monate. Im Billig-Segment kam es zu geschmalzenen Preiserhöhungen. Nun hat dieser Trend auch Bio-Produkte erfasst. - VKI-Experte Walter Hager im Interview.
Laut einer aktuellen Untersuchung weisen pflanzliche Milchalternativen viel Zucker und Fett auf. Wir klären auf, was dahintersteckt.
Ab 24. Jänner ist es innerhalb der EU gestattet, Insekten wie Hausgrillen in Lebensmitteln zu verarbeiten. Worauf Konsument:innen nun achten müssen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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