Die Ostsee-Fischer müssen sich im kommenden Jahr auf Einschränkungen einstellen. Die erlaubten Fangmengen für Hering und Dorsch in der westlichen Ostsee werden deutlich gesenkt.
Besser einkaufen. Der Nutri-Score hilft bei der Auswahl gesünderer Lebensmittel. Wir erklären, wie er funktioniert.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Happy Harvest Mandeln 200 g von HOFER.
"Ich habe von einer Freundin erfahren, dass Äpfel, die im Supermarkt verkauft werden, schon mehr als ein Jahr alt sein können. Stimmt das? Es finden sich auch keine Angaben an der Verpackung, wann die Äpfel geerntet wurden. Es nimmt doch jeder an, immer Äpfel aus der letzten Ernte zu bekommen." - Leser fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Teresa Bauer, BSc.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Frischer Dinkel-Mürbteig 400 g von Tante Fanny.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Aseel vegetable fat.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Geriebene Mandeln 200 g von SPAR.
„Von Herzen Biobauern GmbH, St. Ruprecht an der Raab“ steht bei diesen Äpfeln ganz oben auf dem Etikett. Nur wer bis ans Ende liest erfährt, dass die Äpfel nicht aus Österreich, sondern aus Chile kommen.
Carissa Gemüsesuppe wird jetzt nicht mehr in einer Kunststoff-, sondern in einer Papierwickeldose angeboten. Die neue Dose ist größer als die alte. Die Füllmenge wurde aber nicht geändert.
Je häufiger wir mit ihnen in Kontakt kommen, desto gefährlicher wird es für unsere Gesundheit. Ein EU-weites Verbot ist notwendig.
Die Packung Knusperone Schoko Knuspermüsli ist nur sehr dürftig mit Müsli befüllt. Der Karton ist fast zur Hälfte leer. Doch da kommt man erst nach dem Aufmachen drauf.
Alnatura Rote Bete Cracker bestehen erstaunlicherweise in erster Linie aus Dinkel. Von der auf der Packung groß angekündigten Roten Beete steckt im Produkt nur wenig und obendrein nur in Form von Saft-Pulver drin.
Kotányi Majoran wird in verschiedenen Packungsgrößen angeboten. Jeweils umgerechnet auf ein Kilo kostet Majoran im 5-g-Brief ein Vielfaches von Majoran in der 50-g-Packung.
La Sassellese Weiche Amaretti sind Stück für Stück in eine Kunststoffhülle und zusätzlich in einen Beutel verpackt. Dass dieser viel Luft und erstaunlich wenig Kekse enthält, merkt man erst nach dem Öffnen.
DeBeukelaer zeigt auf der Packung Cereola Hafer-Cookies Getreideähren und verspricht „kernigen Genuss“. Die Cookies enthalten aber mehr Zucker als Hafer.
Lebkuchenhersteller Kastner lobt auf dem Beutel Honiglebkuchen „bewährte Tradition“ aus. In der Zutatenliste finden sich aber auch Zutaten, mit denen man bei derart beworbenen Lebkuchen nicht rechnet.
Andros Gourmand & Vegetal Mandelmilch Dessert Chocolat wirbt auf der Packung damit, ohne Zuckerzusatz hergestellt zu sein, obwohl es laut Zutatenliste Zucker enthält.
Sturm, teilweise gegorener Traubensaft, ist je nach Gärungsfortschritt schwach oder bereits stärker alkoholhaltig. Darauf wird auf dem Flaschenetikett von Schneeberger Sturm aber nicht hingewiesen.
Mittlerweile gibt es ihn das ganze Jahr. Doch als Weihnachtskarpfen hat er eine lange Tradition.
In die Packung Manner Lebkuchen Cranberry Knöpfe würde problemlos mehr Lebkuchen hineinpassen. Das sieht man aber erst, wenn der Beutel offen ist.
Fünf Wochen warten, bis die Waschmaschine repariert ist - oder einen Monat, und sie bewegt sich doch nicht. Eine Zumutung findet unser KONSUMENT-Redakteur. - Mehr dazu im "Aufgespießt" von Felix Kossdorff.
Beim Schinken-Käse-Toast schwören viele auf den Gouda. Zu Recht, wie unser Test zeigt. Von zehn Produkten aus dem Supermarkt waren neun "sehr gut" oder "gut".
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Marinaden und Saucen von Stubb's.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Koffein-Pulver Caffeine 100%-HCL von New Pharma Nutrition.
Singende Puppen, sprechende Tiere sind zu Weihnachten Verkaufsschlager. Einige Modelle sind so mit Schadstoffen belastet. Hände weg.
Spar Natur pur Bio-Leinsamen stammt nicht aus Österreich, sondern aus Indien. Wer hätte das gedacht.
Nehmen Sie teil an unserer Umfrage zu Ärgernissen bei Lebensmitteln.
Überraschung: Clever Maiskölbchen werden nicht bei uns, sondern in Indien hergestellt. Das erfährt man aber nur im Kleingedruckten.
Wie wir es schaffen können, das Ruder beim Klimawandel noch herumzureißen.
Die Verbraucherorganisation foodwatch fordert den sofortigen Rückruf von Säuglingsmilch-Produkten der Firma Nestlé. Untersuchungen ergaben, dass diese mit gesundheitsgefährdendem Mineralöl belastet sind.
Mehr Luft als Inhalt, irreführende Verpackungsangaben, versteckte Preiserhöhungen. Wir wollen jährlich einen Negativ-Preis für den Aufreger des Jahres vergeben. Sie haben entschieden! Die "KonsumENTE" wurde mit deutlicher Mehrheit gewählt.
Wir haben verpackten Toastschinken eingekauft, untersucht und verkostet. Am Ende der Mindeshaltbarkeit war nicht einmal jedes zweite Produkt hygienisch einwandfrei. Versprechen die Hersteller bei der Haltbarkeit zu viel?
Interessant an unserem Test war ein kleines Detail. Bei manchen Verpackungen war die Folie zartrosa gefärbt. Soll da etwa Frische vorgetäuscht werden? - Ein "Aufgespießt" von Chefredakteur Gerhard Früholz.
Der Käse der Wasserbüffel Kampaniens wird von Gourmets in aller Welt ob seines Aromas geschätzt. Doch es klebt Blut daran – was einem den Appetit gehörig verderben kann.
Zur Preisfrage wird vor allem der Reinigungskomfort.
SanLucar verspricht auf der Flasche Mango und Maracuja, obwohl der Smoothie nur wenig von diesen Früchten enthält.
Der Gehalt an Milchsäurebakterien entscheidet über die Qualität von Ayran, Acidophilusmilch, Kefir und Sauermilch. Die meisten Produkte sind in Ordnung.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Fleisch- und Wurstwaren von Wilke Waldecker.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Süßkartoffel-Laibchen von Iglo.
Wir suchen einen Namen für unseren Aufreger des Jahres.
Der deutsche Wursthersteller Wilke Waldecker Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG hat verunreinigte Ware in Umlauf gebracht.
Rauch kündigt auf der Flasche Juice Bar groß Gurke, Kiwi und Spirulina an, obwohl das Getränk in erster Linie aus Apfel- und Traubensaft besteht.
Ja! Natürlich Bio-Erbsen werden jetzt in einem größeren Karton verkauft als früher. Die Füllmenge pro Packung wurde aber nicht verändert.
Auf der Packung Radatz Rindsgulasch steht „so schmeckt seit 1962 Wien“. Laut Zutatenliste ist das Rindsgulasch aber auch mit Palmfett zubereitet. Wer hätte das gedacht?
Unter jenen Keimen, mit denen Lebensmitteln verseucht sein können, sind Listerien am gefährlichsten.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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