Tee reduziert den Stress - Beruhigender Effekt
Studie britischer Forscher.
Essen + Trinken
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E-Nummern - Was ist das?
Buchstaben-Zahlen-Kombinationen - sogenannte E-Nummern - finden sich in vielen Zutatenlisten von Lebensmitteln. Was hat es damit auf sich?
Multivitaminpräparate - Überflüssig
Vitaminpräparate sind ein Verkaufsschlager in Apotheken und Drogerien. Sinnvoll ist ihre Einnahme allerdings selten.
Nougatcreme Ja! Natürlich im Nachtest - Schmeckt besser
Bei der Nougatcreme von Ja! Natürlich wurde die Rezeptur geändert. Erfreuliches Ergebnis für Leckermäuler: Geschmacklich hat sich die Umstellung gelohnt.
Toastbrot im Test - Scheibe für Scheibe prüfen
20 Toastbrote verschiedener Sorten im Test. Sie sind kaum mit Schadstoffen belastet. Aufpassen: Probleme mit Schimmelbefall!
Transfett-freie Pommes Frites - Erleichterung für Fast-Food Freunde
Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Amerika.
Gentechnik im Alkohol - Heimliche Zutat
Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Australien.
Weichmacher in Flip-Flops - Nur kurz tragen
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Weichmacher und Schwermetalle in Flip-Flops.
Espressomaschinen-Reparatur Tirol - Ja keine Reparatur!
Vor allem die Ersatzteile treiben die Reparaturkosten in die Höhe. Reparatur-Pauschalen sind oftmals ein Glücksspiel, und ein Leihgerät wird nicht immer gestellt.
Ölz-Backwaren - Ohne Käfigeier
Bei der Weiterverarbeitung werden immer noch Eier aus Käfighaltung verwendet.
Lebensmittelimitate (Kommentar) - Das große Sodbrennen
Dass Kunstkäse und Schummelschinken nur die Spitze des Eisbergs sind, zeigt ein satirischer Kommentar zum Thema Lebensmittelimitate von Alois Grasböck.
Lebensmittelimitate - Editorial - Mogelprodukte kennzeichnen
Selbst Profis wissen nicht, was sie einkaufen. Unsere Umfrage zu den Käseimitaten ist in mehrfacher Hinsicht bemerkenswert. Besonders pikant ist jedoch: zwei Unternehmen führten, ohne es zu wissen, Käseimitate im Sortiment. Ein Editorial von "Konsument"-Redakteur Bernhard Matuschak.
Kochen: Heikle Kruste - Gewürze können Schadstoffe reduzieren
Rosmarin, Salbei, Thymian oder Knoblauch können die Bildung von Schadstoffen in Bratenkruste deutlich reduzieren.
Lebensmittel - Bioprodukte
Tests, die Schadstoffe in Bio-Lebensmitteln festgestellt haben, verunsichern mich. Kann man Bioprodukten überhaupt vertrauen?
Spar Österreichische Warenhandels-AG - Frischfleisch nur in Bedienung
"Ein Fall für KONSUMENT": Aus unserer Beratung - Fälle, die wir erledigen konnten und solche, bei denen wir nichts erreichen konnten. Diesmal: Gutschein gilt nur für Fleisch in Bedienung.
Schlaganfall - Länger leben dank Milchprodukten
Studie beweist: Die Zufuhr vom mindestens 400 Milligramm Kalzium am Tag im Kindesalter verringern das Schlaganfallrisiko.
Medikamente: Geriatric Pharmaton, Biogelat Herzstärkungskapseln - Wirksamkeit nicht nachgewiesen
Unsere Testrubrik "Nebenwirkungen" nimmt rezeptfreie Medikamente unter die Lupe, Medikamente, die häufig nachgefragt oder stark beworben werden. – Diesmal: Geriatric Pharmaton und Biogelat Herzstärkungskapseln.
Butter im Test - Fast alles in Butter
Süß- und Sauerrahmbutter im Test: Der Unterschied liegt im Geschmack. Die meisten Produkte sind einwandfrei.
Lebensmittelimitate - Originell statt original
Lebensmittelimitate sind in aller Munde
Verunsicherung ist groß
Konsument hat sich für Sie auf Einkaufstour begeben
Käseimitate - Rar gestreut
Wir wollten von Unternehmen aus der Lebensmittelbranche und der Gastronomie wissen, ob sie Käseimitate erzeugen, anbieten oder verwenden. Für die meisten sind Käseimitate kein Thema. Jedes fünfte Unternehmen ließ sich allerdings nicht in die Karten schauen.
Smoothies - Flaschenobst
Kein Problem mit Schadstoffen - aber große Qualitätsunterschiede
Schlankheitsmittel alli - Ein alter Hut
Das alli-Schlankheitsmittel ist keine Neuheit. Der Wirkstoff ist bekannt. Die Risiken sind höher als der Nutzen.
Milchpulver - Inhaltsstoffe unklar
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: China.
Klimaschutz-Label - Lebensmittelkennzeichnung eingeführt
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Schweden.
Herkunftsstempel auf Eiern - Kennzeichnungspflicht
In einem kleinen Obst- und Gemüsegeschäft habe ich Eier ohne Herkunftsstempel bekommen. Müssen offen verkaufte Eier keine Kennzeichnung tragen?
Medikamente: alli - Abnehmen mit Nebenwirkungen
Unsere Testrubrik "Nebenwirkungen" nimmt rezeptfreie Medikamente unter die Lupe, Medikamente, die häufig nachgefragt oder stark beworben werden. – Diesmal: alli.
Lebensmittelpreise in Österreich - Teurer Einkauf
Lebens- und Reinigungsmittel sind in Österreich teurer als in anderen EU-Ländern.
Mineralwasser: Flaschenpost (Kommentar) - Statussymbol Wasser
Warum müssen gekaufte Wasserflaschen am Tisch stehen? Damit wir und unsere Gäste das Gefühl haben, etwas Besonderes zu sein. Ein Kommentar von „Konsument“-Redakteur Manfred Tacha.
Best of Böse 2008: Legosteine aus Zucker - Konsumentenorganisationen vergeben Bad Company Awards
Konsumentenfeindliches Verhalten - Bad Company Awards 2008: Die "Gewinner" sind Kellogg´s gemeinsam mit Lego, der US-Pharma-Konzern Eli Lilly, Samsung, Toyota und die britische Supermarktkette Tesco.
Lebensmittel auf dem Prüfstand - "Originell statt Original"
Analogkäse und Wasserschinken sind seit einiger Zeit in aller Munde. Selbst wenn diese keine Gesundheitsgefährdung darstellen, ist die Verunsicherung der Konsumenten groß.
Löskaffee - Wem's schmeckt ...
Löslicher Kaffee und Kaffeeersatz auf Schadstoffe untersucht - Die meisten Proben waren gering belastet
Sekt & Co im Test - Verschwundener Testsieger
Leserreaktion zu Konsument 1/2009.
Döner-Sandwich-Test - Unbekannter Inhalt
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Belgien - Der Inhalt beim Döner-Sandwich-Test bleibt unbekannt.
Sonderangebote bringen Nachteile - Fiese Verkaufstaktik
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Hongkong.
Alkoholprobleme - Billige, stark alkoholische Getränke
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Malaysia.
Zusatzstoffe in Keksen - Zu viel
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Australien.
Lebensmittel: Klonfleisch - Nichts entschieden
In der EU sind Lebensmittel von geklonten Tieren verboten. Doch für Lebensmittel, die von Nachkommen geklonter Tiere stammen, gibt es derzeit keine gesetzliche Regelung. Diese Lücke soll nun geschlossen werden.
Arganöl - Luxusöl
Kürzlich habe ich in einem Bioladen Arganöl gesehen. Was ist das, woher kommt dieses Öl und warum ist es so teuer?
Ginkgo-Tee - Hände weg
Viele ginkgohaltige Produkte sind derzeit in Geschäften erhältlich. Doch während bei Arzneimitteln die Säuren und Extrakte entzogen werden müssen, ist dies bei Tees nicht immer der Fall. Oft enthalten diese eine große Menge an Säure, die gesundheitsschädlich sein kann.
Olivenoel Kennzeichnung - Verbindliche Kennzeichnung
EU-Kommission führt Plichtkennzeichnung für Olivenöle ein.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 