Toastschinken: Billig für wen? - Kommentar von KONSUMENT-Redakteurin E. Spanlang
Toastschinken wurde im Laufe der Zeit billiger und in der Qualität schlecher. - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteurin Elisabeth Spanlang.
Toastschinken wurde im Laufe der Zeit billiger und in der Qualität schlecher. - Ein "Aufgespießt" von KONSUMENT-Redakteurin Elisabeth Spanlang.
Zwei Gutessa Extra ohne Fleisch, die als vegetarische Aufschnitte auf Basis von Milch- und Pflanzeneiweiß daherkommen, enthalten Hühnereiweiß. Für ihre rötliche Farbe sorgt obendrein echtes Karmin, ein Zusatzstoff tierischen Ursprungs.
Immer öfter finden sich in Supermärkten Fleisch und Fleischprodukte, die mit einem Halal-Gütesiegel ausgezeichnet sind. In jüdischen Fleischhauereien gibt es dagegen koscheres Fleisch zu kaufen. Voraussetzung für beides ist die rituelle Schlachtung von Tieren.
Milupa preist seine Milumil Kindermilch 1+ (ab 1 Jahr) u.a. „für die optimale Entwicklung des Kindes“ an. Aber: Um sich gut zu entwickeln, brauchen Kinder eine abwechslungsreiche, ausgewogene Kost. Das genügt vollkommen.
17 Produkte haben wir eingekauft. Bei diesem Testergebnis vergeht einem der Appetit: Mehr als die Hälfte der untersuchten Toastschinken enthalten zu viel Wasser oder sind mit Keimen belastet. Besonders schlecht schneidet verpackter Schinken ab.
Schon wieder: Konsumenten wird Wasser zum Schinkenpreis verkauft! Treue Leserinnen und Leser werden sich vielleicht daran erinnern, dass wir diesen Schwindel bereits 2006 aufgedeckt hatten.
Wir haben uns daran gewöhnt und es ist ein beruhigendes Gefühl: Das Verkaufspersonal in den Frischeabteilungen – vor allem bei Fleisch, Wurst, Käse oder Fisch – trägt aus Hygienegründen ständig Handschuhe.
"Bei einer Hirsch-Cabanossi fand ich in der Zutatenliste: 100 g Cabanossi werden aus 70 g Hirschfleisch und 60 g Schweinefleisch hergestellt. Kann diese Angabe stimmen?"
Je weniger Transfettsäuren ein Produkt enthält, desto besser. Für österreichische Waren gibt es einen Grenzwert. Aber was ist mit Spezialitäten aus der Ethno-Food-Abteilung oder türkischen Supermärkten?
Die Packung „Fühl dich wohl“ Vollkorn-Vitalmüsli von Willi Dungl ist kaum mehr als zur Hälfte mit Müsli gefüllt. Wie wenig Produkt der Karton enthält, ist von außen aber nicht zu erkennen.
Auf der Packung Bio-Einkorn-Vollkornmehl von Spar war sowohl die Auslobung "Qualität aus Österreich" als auch das schwarze AMA-Biozeichen ohne Ursprungsangabe aufgedruckt. Diese widersprüchliche Kennzeichnung wurde inzwischen korrigiert.
Eine tiefgekühlte Pizza Gamberi von followfish, bei der außen auf der Verpackung erheblich mehr Garnelen als Belag abgebildet sind, als auf der Pizza tatsächlich vorhanden.
Das Glas mit der Back- und Speisefarbe Gold Sparkle der Rosenheimer Gourmet Manufaktur enthält wesentlich mehr Luft als Goldglitzer. Wie mickrig es gefüllt, ist, kann man von außen aber kaum erkennen.
Auf der Packung Mein Obst Apfel Granatapfel Saft sind Granatäpfel groß ins Bild gesetzt, obwohl dieser Mehrfruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat vor allem aus Apfel besteht.
Die Verpackungen des Heidelbeer Joghurts und des Heidelbeer-Brombeer Joghurts von Ja! Natürlich sind ähnlich gestaltet. Dass die Joghurts einen unterschiedlichen Fettgehalt aufweisen, ist auf den ersten Blick nicht leicht zu erkennen.
Vitamin D soll gegen chronische Muskel- oder Gelenkschmerzen helfen. Stimmt das?
Dreh und Trink Erdbeere: ein Erfrischungsgetränk, das mit Erdbeeren angibt, obwohl es praktisch keine enthält. Die Hauptzutaten sind Wasser und Zucker.
In den Regalen der Supermärkte stapeln sich Produkte, die mit Bezeichnungen wie "vegetarisch", "vegan" oder "veggie" werben. Solche Auslobungen sind bestenfalls eine Orientierungshilfe. Tierische Bestandteile stehen nicht immer in der Zutatenliste.
Ein Weichsel-Banane Smoothie von Spar enjoy, der großteils aus Apfelsaft besteht. Die außen auf der Flasche groß angekündigten Weichseln und Bananen spielen in diesem Mehrfruchtsaft aus Fruchtsäften und Fruchtmark lediglich Nebenrollen.
Eine Packerlsuppe von Knorr Kaiser Teller, in der die außen auf der Packung groß angekündigten Eierschwammerl kaum zu finden sind.
Ein Säckchen Weihnachtskugeln von Reber, die einzeln in Stanniol gewickelt sind. Dass diese Schokopralinen mit Marzipan- und Haselnuss-Nougat-Füllung auch Alkohol enthalten, erfährt man nur, wenn man die umfangreiche Zutatenliste liest.
Nescafé Typ Cappuccino classico ungesüßt liefert kaum weniger Kalorien als das herkömmliche Produkt derselben Firma. Doch das erfährt nur, wer das Kleingedruckte beider Produktpackungen genau liest und vergleicht.
Ein Becher Bio Schafmilchjoghurt natur von Natur aktiv: Auf dem Deckel ist ein niedrigerer Kalorienangehalt angegeben als auf der Seitenfläche. Welche Angabe stimmt?
Iglo preist eine Gemüsemischung aus tiefgekühltem Brokkoli, Karfiol und Romanesco als 3 Rosen-Mischung an, obwohl sie kaum Romanesco-Rosen enthält.
Mit weniger Zucker“ steht in großen Lettern auf der Packung Kellogg‘s Frosties. Nennenswert weniger Kalorien als klassische Kellogg‘s Frosties liefern diese Flakes aber trotzdem nicht.
Nespresso bekommt Konkurrenz. Nach Rewe und Spar hat auch Hofer seit einiger Zeit passende Kaffeekapseln für Nespresso-Maschinen im Sortiment. Kurztest: Geschmack und Handhabung der Ersatzkapseln aus dem Supermarkt.
Käfig-, Boden-, Freilandhaltung: Ob selbst gebacken oder selbst gekauft - woher stammen die Eier für Weihnachtsstollen, Kekse & Co.?
Kunde König: Sobald der Advent mit seinen Verlockungen und der Neujahrskater überwunden sind, bricht alsbald die Zeit der Diäten an.
Diäten im Test: "24StundenDiät", "Die Steinzeitdiät", "2 Tage Diät sind genug", "Jede Frau kann schlanker werden", "Die 17 Tage-Diät" - Abnehmen im Rekordtempo? Unsere Bewertung zeigt Ihnen, ob Sie mit diesen Diäten schlank werden oder dick bleiben.
Die Packung der Ja! Natürlich Joghurtbutter wurde neu gestaltet und die Füllmenge von 250 g auf 200 g reduziert. Dafür ist der Preis fast gleich geblieben.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: "Spar Feigen getrocknet" von Spar.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Zentrale Handelsgesellschaft ruft zwei Artikel der Marke "Jeden Tag" zurück.
"Wie lange sind Karotten & Co eigentlich haltbar?"
„Gesünder als Kuhmilch“ prangt u.a. auf der Packung Kindermilch Combiotik von Hipp. Kein Grund, in Ehrfurcht zu erstarren: Was Kinder für ein gesundes Wachstum brauchen, ist eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung – „besondere“ Produkte sind nicht nötig.
Auf dem Becher clever Heidelbeer-Joghurt ist die österreichische Fahne mit der Auslobung „hergestellt in Österreich“ aufgedruckt, obwohl die Heidelbeeren meistens aus anderen Ländern stammen.
Eat the Ball: Dieses Brot unterscheidet sich von herkömmlichem Brot nicht nur in seiner Form, sondern angeblich auch in seinen Eigenschaften, die laut Erzeuger ausschließlich über ein neues Herstellungsverfahren erzielt werden.
Die Molkerei nöm wirbt im Internet damit, dass ihr gesamtes Sortiment aus gentechnikfreier Erzeugung stammt und entsprechend deklariert ist. Doch auf der Packung Teebutter der Marke "Goodmilk" sucht man das Siegel "gentechnikfrei erzeugt" vergeblich.
Nur drei Schokolade-Nikolos erfüllen soziale und ökologische Mindeststandards. Bei vielen Schoko-Figuren ist Kinderarbeit im Spiel. Greenpeace, Produktionsgewerkschaft, Südwind und VKI fordern öko-faire Schokolade.
Auf dem Etikett von Cappy Junior Orange-Mandarine-Traube steht „ohne Zuckerzusatz“. Der in den Säften von Natur aus enthaltene Fruchtzucker macht das Getränk dennoch zuckersüß.
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