Buttermilcherzeugnisse: Füllmenge - Gewicht oder Volumen
Meine Lieblings-Buttermilch hat plötzlich nicht mehr 485 ml, sondern 500 g. Ist das erlaubt?
Milchprodukt
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Kinderlebensmittel: Milchprodukte - Getarnte Naschereien
Aufwendig gestaltete Verpackungen mit Comicfiguren, beigepacktem Spielzeug oder Naschereien machen Kindermilchprodukte für die Kleinen überaus attraktiv. Doch wie unser Test zeigt, steckt in diesen Produkten reichlich Zucker – und oft auch ganz schön viel Fett.
Oreo Mini - Ganz ohne Milch
Kekse der Marke Oreo gibt es in den USA schon seit über 100 Jahren. Sie sind bei Kindern und Jugendlichen beliebt. Die Mini-Kekse geben außen auf der Verpackung groß mit Milch an, obwohl sie überhaupt keine Milch enthalten.
Smoothie Maker - Ernährungstipps
Ich möchte mir einen Smoothie Maker anschaffen. Nun habe ich gehört, dass ein solches Gerät mindestens 32.000 Umdrehungen pro Minute schaffen sollte. Spielt das für die Ernährung tatsächlich eine so große Rolle?
Laktosefreie Milchprodukte - Ernährungstipps
"Ich leide an einer Laktoseintoleranz. Darf ich nur noch als „laktosefrei“ deklarierte Milchprodukte essen?" - Tipps nonstop: Diesmal antwortet unsere Expertin Birgit Beck.
Danone Obstgarten Diät - Kennzeichnungsfehler behoben
Der Becher Danone Obstgarten Diät war mit unterschiedlichen Angaben zum Fettgehalt beschriftet. Dieser Fehler wurde inzwischen korrigiert.
Spar Kakao Drink - Hauptsächlich Zucker
Eine Packung Kakao Drink von Spar. Das Getränk macht einen auf gesund, obwohl der Hauptbestandteil dieses Instant-Produkts Zucker ist.
Probiotika - Nicht täuschen lassen
Machen probiotische Joghurts glücklich?
Bio-Milch, Bio-Käse, Bio-Topfen - Alles im grünen Bereich
Wie gut sind Milch, Topfen und Käse aus biologischer Landwirtschaft? Wir haben 43 Bioprodukte unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse können sich sehen lassen!
Schärdinger Vanilletraum - Aroma statt Vanille
Ein Milchmischgetränk von Schärdinger, bei dem außen auf der Flasche Vanille groß als Zutat angepriesen wird, obwohl keine drinnen ist.
Optiwell Schokopudding - Kaum Schokolade
Ein Schokopudding von Optiwell, bei dem die Schokolade vor allem außen auf der Verpackung zu finden ist.
Ferrero Milch-Schnitte - Fetter Schwindel
Als leichte Zwischenmahlzeit bewirbt Ferrero die bei Kindern beliebte Milch-Schnitte. Tatsächlich ist dieser Snack eine Zucker- und Fettbombe.
Maresi: Löffel Schlagobers - Schaumschlägerei
Maresi verkauft aufgeschlagenes Obers im Becher mit ziemlich vielen Zusatzstoffen.
Milchverbrauch - Weltweit steigend
Eine Studie von Tetra Pak, dem führenden Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungssystemen für Lebensmittel, zeigt: Bis 2020 wird der weltweite Konsum von Milch und anderen flüssigen Milchprodukten um 30 Prozent steigen.
Tiroler Fruchtjoghurt Pfirsich Pistazien - Pistazien dringend gesucht
Ein Tiroler Fruchtjoghurt prahlt auf der Verpackung mit Pistazien. Die sucht man in der Zutatenliste vergeblich.
Nöm Mix Früchtecocktail - Verpackung geändert
Nöm bot ein Fruchtjoghurt mit Jamaicarum an, ohne den Alkohol auf der Verpackung groß auszuloben. Jetzt hat Nöm hat die Verpackung geändert.
Rupp Schmelzkäse-Zubereitung - Fett aufgestrichen
Die Vorarlberger Privatkäserei Rupp gibt mit einer Österreich-Fahne an, obwohl der beworbene Käse in Bayern hergestellt wird.
Taverna Ziegenkäse - Dänemark statt Griechenland
Von der Aufmachung bis zur Bezeichnung vermittelt das Produkt, dass es aus Griechenland kommt.
Nöm: Fasten Sauerrahm - Dick aufgetragen
Ein Fasten Sauerrahm wirbt mit „50% weniger Fett“. Hat er halb so viele Kalorien wie ein Sauerrahm ohne Mascherl? Nein!
Bresso Lachs & Kren - Wo bleibt der Lachs?
Eine Frischkäsezubereitung, die viel Fisch verspricht, obwohl Lachs nur in geringen Dosen vorkommt. Dafür wird der Geschmack mit Aroma aufgebessert.
Nöm Fruchtcocktail mit Jamaikarum - Schnapsidee
Obwohl sich Kunden seit Jahren beschweren, peppt nöm ein Fruchtjoghurt zwecks besseren Geschmacks nach wie vor mit Rum auf. Wie lange noch?
Milchpulver - Inhaltsstoffe unklar
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: China.
Sojajoghurt im Test - Gut, aber fad
Keinerlei Anlass zur Kritik bei den Nährwerten
Beim Geschmack gibt es Verbesserungspotenzial
Milch: Haltbarkeit - Vor Ablauf verdorben
Mir passiert es immer öfter, dass Milch verschiedenster Marken und Preisklassen schon Tage vor dem Ablauf der Haltbarkeitsfrist verdorben ist, obwohl sie bei mir ordnungsgemäß gelagert wurde und ungeöffnet war.
Milchsnack Rudi: Süßigkeit - Eigenwillige Kreation
Neuer Schokoriegel in drei Geschmacksrichtungen. Ist fett und macht nicht satt.
NÖM fasten Schokomilch - Kleine Schritte
Kaum ein Unterschied zur normalen Schokomilch.
VKI klagt Danone wegen Fruchtzwerge-Werbung - Mit Fruchtzucker auf Konsumentenfang
Werbeschmäh der Lebensmittelindustrie: Fruchtzucker ist nicht gesünder als Haushaltszucker.
Fidus aktiv Molkegetränk - Fremde Federn
Hat nichts mit der Aktion "5 am Tag" zu tun.
Butter und Margarine - Streich-Konzert
Früher aßen Reiche Butter und Arme Margarine. Dann geriet die Butter ins Kreuzfeuer der Kritik, weil sie den Cholesterinspiegel erhöhe. Heute gibt es Margarinesorten, die rund doppelt so teuer sind wie Butter und Buttersorten, die mit reduziertem Cholesterin werben. Was ist dran?
Prebiotische Lebensmittel - Design für den Darm
Prebiotische Zusätze sollen gesund sein
Bei ausgewogener Kost sind sie unnötig
Wirkung noch nicht ausreichend geklärt
Brüchige Knochen - Frakturen steigen
In den USA ist die Zahl der Knochenbrüche um das Doppelte gestiegen.
Basenpulver - Sauer aufgestoßen
Altes Hausmittel wird zum Renner der Volksmedizin
Auch traditionsreiche Pülverchen haben Nebenwirkungen
Eine Übersäuerung des ganzen Körpers gibt es nicht
Besser mehr Obst, Gemüse und Milchprodukte
Milchmixgetränke - Keineswegs kalorienarm
Fidus Buttermichlch&Frucht-Produkte.
Trinkjoghurt - Nicht für den großen Durst
Fettarm bedeutet nicht zwangsläufig kalorienarm
Die meisten Produkte schmecken gut
Märchen von der Milch - Horrorgeschichten und Irrtümer
Rund um die Milch gibt es viele Legenden und Fehlmeinungen. Nur wenige haben einen wahren Kern.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 