Wir vom Lebensmittelcheck-Team waren am Wochenende auf der Buchmesse Wien mit einem Schätzspiel vertreten. Unsere Frage: Wie viele Kilokalorien stecken in diesem Glas voller Spekulatius, das wir mitgebracht haben?
Bei Just Veg! Bio Honig Bienchen sorgt vor allem Zucker für Süße. Honig spielt bei der Zusammensetzung dieser Gummibonbons nur eine kleine Nebenrolle.
Test Spezialöle: Sie sollen für kulinarische Abwechslung sorgen - Leinöl, Sesamöl, Traubenkernöl, Walnussöl, Kokosnussöl und Arganöl. Drei Produkte waren so mit Schadstoffen belastet, dass sie nicht verkauft werden dürften.
Wir haben drei Warenkörbe zusammengestellt und die Preise von sieben Lebensmittelketten erhoben. Dabei gilt: Preise, die fast jeder im Kopf hat, sind niedrig.Bei jedem dritten Produkt hingegen gibt es Unterschiede von 50 Prozent und mehr.
Tipps nonstop: "In meiner Familie wird sehr viel Tee getrunken, vor allem Grüntee. Kommt dieser Tee aus Japan? Wird dieser Tee auf Radioaktivität untersucht?"
Die AK Oberösterreich hat in Supermarktketten angefaultes und verschimmeltes Obst und Gemüse gefunden.
Steirische Käferbohnen sind mit dem EU-Herkunftsschutz versehen.
Schärdinger Primina Butter wird nun in einer deutlich größeren Verpackung als früher verkauft. Die Füllmenge ist aber gleich geblieben.
Schokolade geht immer. Aus einer Umfrage wissen wir nun: Viele KONSUMENT-Leser lieben Bitterschokolade. Wir haben daher 20 dunkle Schokoladen im Labor getestet und natürlich auch verkostet. Für einige Produkte fielen die Ergebnisse bitter aus.
Die Salami Sticks Milde Tyrolini von Handl Tyrol sind in einem übergroßen Beutel verpackt. Dass man mit der Wurst auch viel Luft kauft, merkt man aber erst, wenn der Beutel offen ist.
Würstelstände und Kebab-Buden kommen unter Druck.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Gerstengras-Produkte.
Onlineumfrage: Haben Sie für Ihr Mobiltelefon eine Extraversicherung abgeschlossen?
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Bio Dinkelvollkornteigwaren.
In der Gastronomie ist das Angebot an Bio-Produkten noch sehr dürftig.
Ist Weizenkeim-Agglutinin (vor allem aus Vollkorn-Weizenprodukten) gesundheitsschädlich?
"Was versteht man unter rosa Pfeffer?" - Leser stellen Fragen und unsere Experten antworten – hier Mag. Birgit Beck.
Sie, liebe Leserinnen und Leser, haben sich einen Schokolade-Test gewünscht, und zwar von der Sorte Bitterschokolade. - Ein Intern von Chefredakteur Gerhard Früholz.
Auf der Packung Spar Natur pur Bio Grüner Sencha Tee prangt ein rot-weiß-rotes Band mit der Aufschrift "hergestellt in Österreich". Wird Tee neuerdings etwa auch bei uns angebaut?
Ob Apfelstrudel, gebackene Apfelringe oder ein schnelles Kompott – mit Äpfeln lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern. Wenn nur dieses lästige Schälen nicht wäre. Wir haben uns angeschaut, ob Apfelschälgeräte eine sinnvolle Hilfe bei dieser ungeliebten Tätigkeit sein können.
Auf der Konserve Bonduelle Kidney Bohnen im Aufguss ist zwar das Gesamtfüllgewicht angegeben, aber kein Abtropfgewicht. Wer wissen will, wie viel Bohnen in der Dose drin sind, muss erst das Kleingedruckte studieren.
In den Karton von Gittis Vollwertfrühstück Früchte würde locker mehr hineinpassen. Wie wenig Müsli in der Packung steckt, ist von außen aber nicht zu sehen.
Mr. Perkins Cool Moments verspricht auf der Verpackung Holunder, Minze und Limette. Viel Holunder und Limette ist in den Teebeuteln zum kalt Aufgießen aber nicht drin.
Rauch Eistee Melone aus Früchtetee gibt außen auf der Flasche mächtig mit Melone an. Das Getränk besteht aber gerade einmal zu 0,1 % (!) aus Melonensaft aus Melonensaftkonzentrat.
SanLucar lockt auf der Flasche Beerenmix Smoothie groß mit Himbeeren und Heidelbeeren, obwohl der Smoothie großteils aus Apfelsaft und Pfirsichpüree besteht.
In Bio Primo Green Matcha Grüntee-Getränkepulver ist erstaunlicherweise kaum Grüntee enthalten, dafür aber jede Menge Zucker.
Helfen Proteinzusätze beim Muskelaufbau?
Thailand ist der drittgrößte Fischexporteur der Welt. Die erschreckenden Arbeitsbedingungen auf Trawlern und in Verarbeitungsanlagen sind in den letzten Jahren an die Öffentlichkeit gelangt und bringen das Land unter Zugzwang.
"Auf einer Packung Cashewnüsse ist als Ursprungsland Indien oder Vietnam angegeben. Darf das sein?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Mag. Birgit Beck.
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Leinöl von Schneekoppe.
"Worauf muss ich beim Einkauf von Kürbissen, die jetzt Saison haben, achten?". Leser fragen und unsere Experten antworten – hier Katrin Mittl MSc.
Onlineumfrage: Wie denken Sie über aufwendige Verpackungen, die unverhältnismäßig viel Luft enthalten?
Heiße Hühnersuppe hilft gegen Verkühlung, Apfelkerne sind giftig. Wenn man Kirschen isst und danach Wasser trinkt, bekommt man Bauchweh! Im neuen KONSUMENT-Buch gehen wir 100 immer wieder aufgestellten Behauptungen zur Ernährung auf den Grund.
Überraschung: Im Bio.k. Grünkern Aufstrich ist kaum Grünkern drin. Die Hauptzutaten sind Sojabohnen, Wasser und Sonnenblumenöl.
Die Markenhersteller bieten kein Eis in Bio-Qualität an. Eskimo, Schöller und Mövenpick haben kein Bio-Eis im Sortiment.
Schützt Aspirin vor Krebs, Hilft Thymian gegen Husten? Mit Wissenschaftlern haben wir 100 dieser Behauptungen überprüft und ein Buch daraus gemacht. Es ist ein Bestseller. - Ein "Intern" von Peter Blazek.
Die Flasche Italiamo Knoblauch Spray ist nicht einmal halb voll. Das erkennt man aber nur, wenn man die blickdichte Manschette von der Flasche abzieht. Doch diese Probe aufs Exempel ist erst nach dem Bezahlen erlaubt.
Im Karton Milupa Meine Biskotti stecken nicht besonders viele Babykekse. Dass man mit den Biskotti auch viel Luft mitkauft, merkt man erst nach dem Öffnen der Packung.
Zurück zum Ursprung Pfirsich-Kürbis Smoothie besteht wider Erwarten vor allem aus Traubensaft und Birnenpüree.
Innocent kündigt außen auf der Flasche groß „Brombeere, Erdbeere & Johannisbeere“ an, obwohl im Smoothie nur wenig Beeren verarbeitet sind. Die Hauptzutaten sind Apfelsaft und Bananenmark
Im Karton Billa Corso Pralinen-Kügelchen hätten locker noch etliche weitere Pralinen Platz. Doch das ist bei geschlossener Packung nicht zu erkennen.
Bei der Kalbspariser von Ja! Natürlich war früher Schweinefleisch die Hauptzutat. Jetzt wird zur Wursterzeugung ausschließlich Kalbfleisch verwendet.
Spar Knuspermüsli Schoko-Nuss wird in einem krass überdimensionierten Karton verkauft. Wie wenig Müsli in der Verpackung steckt, ist von außen nicht zu erkennen.
Senken Vollkornprodukte die Wahrscheinlichkeit frühzeitig zu sterben?
Dass Kelly´s Chips My Favorite mit Schweinsbratengewürz erzeugt sind, erfuhr man früher nur auf der Packungsrückseite. Das wurde inzwischen geändert.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 
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