Birkenzucker - Woraus besteht er?
Was ist Birkenzucker und woraus besteht er?
Zucker
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McDonald's Sweet McGriddles - Üppiger als angegeben
Laut Angaben im Internet hatten die Sweet McGriddles von McDonald‘s erstaunlich wenig Kalorien. Wie sich herausstellte, galten die angegebenen Nährwerte für eine unrealistisch kleine Portion.
Zucker - Brauner Zucker gesünder?
Ist brauner Zucker gesünder als weißer?
Trolli Milch Kuh - Einfach eine Süßigkeit
Auf der Packung Trolli Milch Kuh prangt „mit viel Milch“. Diese Schaumzucker Gummibonbons bestehen aber so wie andere Naschereien hauptsächlich aus Zucker.
Brauner Zucker - Sammelbezeichnung
Was versteht man unter braunem Zucker?
Iglo Dampf-Frisch, Vielfalt Österreich - Mit Fett und Zucker
Iglo zeigt auf dem Beutel Dampf-Frisch, Vielfalt aus Österreich, knackiges Gemüse. Anders als die Abbildung vermuten lässt, besteht dieses Tiefkühl-Produkt aber nicht nur aus Gemüse, sondern noch aus vielen weiteren Zutaten.
BeautySweeties Granatapfel/Himbeere - Schön süß
BeautySweeties Fruchtgummiherzen Granatapfel/Himbeere geben groß mit diversen Zusätzen und der „Beautykraft der Natur“ an, obwohl sie hauptsächlich aus Zucker bestehen.
Faschingskrapfen - Einfach reinbeißen
Neben Krapfen mit Marillenmarmelade gibt es auch andere Sorten. Je nach Bäcker fällt die Kalorienbilanz unterschiedlich aus.
Demmers Teehaus Bio Ice Tea Black-Lemon - "Kein Zucker", trotzdem zuckersüß
„Viel Tee, kein Zucker“ steht groß auf dem Werbeplakat für einen Bio-Eistee von Demmer. Der Hinweis „enthält von Natur aus Zucker“ ist klein am Rand platziert, sodass man ihn glatt übersieht.
Spar Kakao Drink - Hauptsächlich Zucker
Eine Packung Kakao Drink von Spar. Das Getränk macht einen auf gesund, obwohl der Hauptbestandteil dieses Instant-Produkts Zucker ist.
Energy Drinks - Trügerischer Kick
Verleihen Energy Drinks Flügel? Jugendliche lieben den Koffein-Kick aus der Dose. Was ist dran an den süßen Säften und was steckt drin?
Nescafé Typ Cappuccino classico ungesüßt - Kaum weniger Kalorien
Nescafé Typ Cappuccino classico ungesüßt liefert kaum weniger Kalorien als das herkömmliche Produkt derselben Firma. Doch das erfährt nur, wer das Kleingedruckte beider Produktpackungen genau liest und vergleicht.
Kellogg's Frosties mit weniger Zucker - Weniger Zucker - kaum weniger Kalorien
Mit weniger Zucker“ steht in großen Lettern auf der Packung Kellogg‘s Frosties. Nennenswert weniger Kalorien als klassische Kellogg‘s Frosties liefern diese Flakes aber trotzdem nicht.
Cappy Junior Orange-Mandarine-Traube - Ohne Zuckerzusatz, aber mit viel Zucker
Auf dem Etikett von Cappy Junior Orange-Mandarine-Traube steht „ohne Zuckerzusatz“. Der in den Säften von Natur aus enthaltene Fruchtzucker macht das Getränk dennoch zuckersüß.
Hipp Kamillen-Tee - mit Zuckerersatzstoff gesüßt
Babynahrungshersteller Hipp süßt seinen Instant-Kamillen-Tee für Babys und Kleinkinder mit dem Zuckerersatzstoff Isomaltulose. Das steht aber nur in der Zutatenliste.
Nestlé Nesquik Ca & Multivitamine - Bloß eine Süßigkeit
Schokowaffeln von Nestlé Nesquik, die mit zugesetztem Kalzium und Vitaminen auf gesund machen, aber so wie andere Süßigkeiten reichlich Fett und Zucker enthalten.
Darbo Eiskaffee Sirup (mit Koffein) - Zuckergehalt nicht deklariert
Eine Flasche Eiskaffee Sirup von Darbo. Der Sirup besteht laut Zutatenliste aus Zucker, Wasser, 15 % flüssigem Kaffee-Extrakt und Vanilleextrakt. Wie viel Zucker tatsächlich in diesem Fertiggetränk steckt, ist auf dem Etikett nicht angegeben.
Felix Hot Ketchup - Mit oder ohne Zucker?
Eine Flasche Hot Ketchup von Felix mit dem Aufdruck "Neu! Felix Hot Ketchup ohne Zuckerzusatz", in der in Wahrheit zuckerhaltiges Ketchup steckt. Wie das geht? Der Aufdruck war keine Produktkennzeichnung, sondern eine gut getarnte Werbeeinschaltung.
Dr. Oetker Vitalis Weniger süß, Knusper Pur - Weniger Zucker – kaum weniger Kalorien
„Weniger süß, 30 % weniger Zucker“ steht groß auf der Packung Vitalis Knusper Pur. Viel weniger Kalorien als die herkömmliche Variante von Dr. Oetker liefert dieses Müsli aber trotzdem nicht.
Süßungsmittel Fructose - Natürlicher Dickmacher
Fructose gilt als gesund, ist sie doch vor allem in Früchten enthalten. Sie wird gerne als Süßungsmittel in reiner Form eingesetzt.
Manner Vollkorn - Süßigkeit bleibt Süßigkeit
"Manner Vollkorn, 100 % Vollkorn, weniger Zucker", steht auf der Verpackung. Vollkorn Schnitten von Manner, die zwar weniger Zucker, aber fast ebenso viele Kalorien wie die klassischen Manner Schnitten enthalten.
Knusperone Pausen Kracher - Süßigkeit statt Jause
Ein Zerealienriegel für Kinder, der sich „Pausen Kracher“ nennt, aber wegen seines hohen Zuckergehalts als Schuljause völlig ungeeignet ist.
Crownfield Special Flakes Schokolade - Weniger Zucker
Aus den früheren Crownfield Wellness Flakes sind nun Special Flakes geworden, die mit weniger Werbeaussagen und auch mit weniger Zucker auskommen.
Wiener Zucker Drüberstreuer Zucker-Zimt
Milchreis, Apfelstrudel, Bratäpfel, Weihnachtskekse, ... Eine Prise Zimt darf bei Backwerk oft nicht fehlen. Im Drüberstreuer Zucker-Zimt der Marke Wiener Zucker sorgt nicht Zimt, sondern Aroma für den Geschmack.
Crownfield Golden Puffs - Weniger süß
Die hübsch aufgemachten Frühstücks-Zerealien für Kinder kommen inzwischen mit weniger Zucker aus.
Dr. Oetker Paula Schokoladen-Pudding mit Vanille-Flecken - Mit viel Zucker
Ein Schokoladen- und Vanillepudding namens Paula von Dr. Oetker, der auf gesund tut, aber zuckersüß ist.
Zott Monte Maxi - Dessert statt Zwischenmahlzeit
Vor einiger Zeit haben wir Zott Monte Maxi wegen der Auslobung als „Zwischenmahlzeit“ beanstandet. Nun ist es als „Dessert“ deklariert.
Hipp Apfel Reiswaffeln aus Bio-Reis mit Bio-Apfelsaft - Süße aus Apfelsaft
Apfel Reiswaffeln von Hipp "ohne Zuckerzusatz". Für die Süße sorgt Apfelsaft.
Ölz Schulmaus Keks - Einfach eine Süßigkeit
Keks für Kinder von Ölz, auf deren Verpackung Dinkel groß als Zutat angepriesen wird, die aber vor allem zuckersüß und fett sind.
Zucker in Lebensmitteln - Versteckte Kalorienbomben
In kleinen Mengen mögen wir ihn alle: Zucker. Ohne es zu bemerken, nehmen wir mit verarbeiteten Lebensmitteln häufig mehr davon auf, als uns lieb ist.
Genau hinschauen lohnt sich - Ein Kommentar von Chefredakteur Gerhard Früholz
Genau hinschauen lohnt sich: Ob es sich um süßen Etikettenschwindel handelt, irreführende Angaben auf Lebensmittelverpackungen, Rabatte beim Autokauf oder um Produktionsbedingungen.
Eskimo Cremissimo - Von wegen leicht
Ein „leichtes“ Vanilleeis von Eskimo, das uns trotzdem schwer im Magen liegt.
Stevia - Süßes Leben ohne Nährwert
Kunde König: Die Bewohner des modernen Schlaraffenlandes haben es schwer. Tagein, tagaus winken ihnen Lebens- und Genussmittel verführerisch zu und rufen „Iss mich!“, viele werden sogar in der Nacht von vollen Kühlschränken aus dem Bett gelockt.
Hipp Früchte-Tees - Zucker ade?
Von Babynahrungshersteller Hipp werden Instantfrüchtetees angeboten, die für Kleinkinder ab dem 12. Monat empfohlen werden, obwohl sie jede Menge Zucker enthalten.
Nestlé Fitness Fruits - Zuckersüß
Cerealien von Nestlé, die mit dem Stichwort „Fitness“ locken, obwohl sie jede Menge Zucker enthalten und dementsprechend kalorienträchtig sind.
Rauch Yippy Cherry - Zuckersüß
Ein Mehrfruchtsaftgetränk von Rauch, das mit zugesetztem Calcium und Vitaminen auf gesund macht, aber jede Menge Zucker enthält
Nüsse - Walnüsse enthalten Zucker
Tipps nonstop: "Auf einer Packung mit gemahlenen Walnüssen fand ich den Hinweis, dass die Nüsse Zucker enthalten. Stimmt das?"
Nestea Green tea citrus - Gezuckertes Wasser
Ein Eistee von Nestea, der groß mit Stevia als Süßungsmittel angibt. Picksüß macht das Getränk aber nach wie vor Zucker.
Cranberries Natural Fruit - Aufgezuckert
Zielpunkt verkauft getrocknete und gesüßte Cranberries mit geradezu unglaublich wenig Kalorien.
Darbo Teesirup - Müder Aufguss
"Aufgießen und genießen" heißt es seit neuestem bei Darbo. Verkauft werden unter dieser Devise Fruchtsirupe mit ein bisschen Teegeschmack.
Zott Monte Maxi - Maximal geschwindelt
Eine angeblich gesunde Zwischenmahlzeit für Kinder, die nichts weiter als ein zuckersüßer Pudding mit Schoko und Haselnuss ist.
New Lifestyle Trinkjoghurt Vanille - Aufgezuckert
Hofer verkauft ein Trinkjoghurt, das tatsächlich wenig Fett, dafür aber unglaubliche 30 Stück Würfelzucker enthält.
Rauch Ice Tea strawberry kiwi - Früchte, wo seid ihr?
Rauch verspricht auf der Verpackung Erdbeeren und Kiwi samt echtem Fruchtsaft. Viel ist davon nicht zu finden.
Crownfield Golden Puffs - Aufgezuckert
Crownfield Golden Puffs: Niedlich aufgemachte Frühstücks-Cerealien für Kinder, die mit Ballaststoffen werben, aber hauptsächlich Zucker enthalten.
Crownfield Wellness Flakes - Verkaufsschmäh Wellness
Die Reis und Weizenflocken mit Schokolade werben mit hohem Ballaststoffanteil. Üppig ist hier aber vor allem der Zuckergehalt.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 