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Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Ein zuckerreduziertes Knusper-Müsli, das fast genauso viele Kalorien hat wie ein herkömmliches. |
Dr. Oetker Vitalis Weniger süß, Knusper Pur - Weniger Zucker – kaum weniger Kalorien
Dr. Oetker Vitalis Weniger süß, Knusper Pur: nicht viel weniger Kalorien als in der herkömmlichen Variante; Bild: K. Schreiner/VKI
Dr. Oetker Vitalis Weniger süß, Knusper Pur: Nährwertinformation; Bild: K. Schreiner/VKI
Nur 3 Kalorien mehr wie in der herkömmlichen Variante
Das steht drauf: Dr. Oetker Vitalis Weniger süß, Knusper Pur
Gekauft bei: in vielen Geschäften erhältlich
Das ist das Problem
Eine Packung Vitalis Weniger süß, Knusper Pur von Dr. Oetker. Der hellblaue Karton, die Aufschriften „weniger süß“ und „30 % weniger Zucker“ – all das signalisiert leichten Genuss. Von wegen!
Die Nährwertinformation auf der Packungsseitenfläche zeigt etwas Anderes. Demnach liefern 100 g Vitalis Weniger süß Knusper Pur 435 kcal. Zum Vergleich: In 100 g Vitalis Knusper Honeys (ein Müsli, das Dr. Oetker nicht als zuckerreduziert anpreist) stecken 438 kcal. Das sind sage und schreibe gerade einmal 3 Kalorien mehr! Die Zutatenliste Vitalis Weniger süß, Knusper Pur birgt noch eine weitere Überraschung.
Gesündere Zutaten erwartet
Zur Erinnerung: In der Zutatenliste sind alle Bestandteile eines Produktes in absteigender Reihenfolge ihres Anteils aufgelistet. Bei Vitalis Weniger süß Knusper Pur sind an erster Stelle Vollkorn-Haferflocken angeführt. Gleich an zweiter Stelle ist aber pflanzliches Öl gelistet. Bei einem Produkt, das auf „gesund“ macht, würden wir uns schon eine gesündere Zutatenauswahl erwarten!
Reaktion der Firma Dr. Oetker
Was Dr. Oetker dazu sagt, dass Vitalis Weniger süß Knusper Pur zwar weniger Zucker enthält als Vitalis Knusper Honeys, aber trotzdem fast genauso viele Kalorien liefert.
„Die Weniger süß-Sorten unserer Dr. Oetker Vitalis Produkte werden weder als „gesundheitsbewusst“ noch „kalorienreduziert“ ausgezeichnet. Die Auslobungen „Weniger süß“ und „30 % weniger Zucker“ beziehen sich ausschließlich auf den weniger intensiven Süße-Geschmack und auf eine Zuckerreduktion von 30 % gegenüber vergleichbaren Müslis auf dem Markt. Vergleicht man beispielsweise den Zuckeranteil der beiden Vitalis Sorten „Knusper Müsli mit Honig“ (24,2 g Zucker à 100 g Müsli) und „Weniger süß Knusper pur“ (14,4 g Zucker à 100 g Müsli) enthält die Weniger süß-Variante sogar 40,5 % weniger Zucker als das „normale“ Knusper-Müsli.
Es handelt sich dabei also ausschließlich um geschmacks- und nährwertbezogene Angaben. Gemäß der EU VO 1924/2008 enthalten die Produkte nicht mehr an Kalorien als ihre Vergleichsprodukte. Angaben über den Zucker-, Fett- und Energiegehalt unserer Weniger süß-Produkte sind in der Nährwerttabelle angegeben und können mit anderen Müslis einfach verglichen werden. Mit dem darunter stehenden Hinweis „30 % weniger Zucker“ haben wir die geforderte Zuckerreduktion für die Verbraucher deutlich gekennzeichnet.“
Dr. Oetker GmbH
10.4.2013
Wir meinen: Lassen Sie sich von Auslobungen wie „weniger Zucker“ nicht in die Irre führen. „Zuckerreduziert“ bedeutet nicht automatisch auch „kalorienreduziert“. Achten Sie auf die Zutatenliste und die Nährwertangaben!
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