L.W.C Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn: Wo ist der Käse?

Das steht drauf: L.W.C Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn „kross & knuspriges Käsegebäck“

Gekauft bei: HANNIBALs

Frau B. war enttäuscht und auch verwundert als sie das angeblich „kross & knusprige Käsegebäck“ L.W.C Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn kostete. „Beim LWC Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn steht „Käsegebäck“ mehrmals auf der Verpackung, aber es ist kein Käse drinnen - das find ich Käse!“, schrieb sie uns, als sie auch in der Zutatenliste keinen Hinweis darauf fand.

Wir haben uns daher auf Käsefahndung begeben. Das Blätterteiggebäck der Marke L.W.C Michelsen gibt es in mehreren Varianten und Geschmacksrichtungen. In Österreich ist das Produkt zum Beispiel beim Handelsunternehmen HANNIBALs in Wien zu finden, die Produkte können aber auch online bestellt werden. Beim L.W.C Michelsen Blätterteiggebäck Sesam & Mohn steht deutlich auf der Vorder- und Rückseite der Kartonverpackung „kross & knuspriges Käsegebäck“ geschrieben. Mit grauer Farbe hinterlegt, springt der Schriftzug besonders ins Auge. Trotz dieser Auslobung findet sich in der Zutatenliste keine Spur von Käse.

Die Inhaltsstoffe bestehen aus Weizenmehl, Margarine (Palmöl, Rapsöl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Farbstoff: Beta- Carotin), und weiteren Ingredienzien, darunter natürliches Aroma (enthält Milch). Letzteres ließ bei uns ein wenig den Verdacht aufkommen, dieses könne eingesetzt sein, um Käsearoma zu imitieren. Schade, eigentlich, Konsumentinnen und Konsumenten würden Käse erwarten. Jedenfalls hat Frau B. recht: Käse drauf schreiben und keinen Käse reingeben, das geht so nicht! Spannenderweise ist dasselbe Produkt Im Online-Shop von L.W.C Michelsen mit einem anderen Design erhältlich, die Auslobung „Käsegebäck“ ist hier nicht zu sehen.

Durch die Packungsauslobung erwarten Konsumentinnen und Konsumenten zumindest Käsebestandteile, denn Käse ist eine durchaus übliche und vorstellbare Zutat bei dieser Art von pikantem Knabbergebäck. Wir leiteten die Beschwerde an den Hersteller weiter und ergänzten unseren Wunsch, doch eine andere Verpackungsauslobung zu überlegen oder eine Rezeptur mit Käse zu verwenden. Prompt gab die Firma L.W.C Michelsen Frau B. recht und entschuldigte sich für die falsche Beschriftung auf der Verpackung. Es ist also wirklich kein Käse enthalten. – Wir werden das Produkt bald wieder einkaufen und uns die neue Beschriftung ansehen.

Was viele Konsumentinnen und Konsumenten zudem kritisch beurteilen, ist das enthaltene Palmöl. Mittlerweile ist dieses schon aus vielen vergleichbaren Produkten verschwunden.

Der Hersteller entschuldigt sich für den Fehler bei der Verpackungsbeschriftung

„Leider ist uns im Textlektorat für die Umverpackung des Blätterteiggebäcks Sesam & Mohn ein Fehler unterlaufen. Die Konsumentin hat recht, das Gebäck enthält keinen Käse. Die entsprechende Auslobung ist fehlerhaft. Dafür möchten wir uns in aller Form entschuldigen. Den Fehler auf der Umverpackung haben wir behoben.“

L.W.C Michelsen
15.7.2022

Wie dieses Beispiel zeigt, ist es ratsam, bei besonders ausgelobten Zutaten kritisch zu sein. Lesen Sie in der Zutatenliste nach, ob die angegebene Geschmacksrichtung auch als Inhaltsstoff enthalten ist!

Das Produkt hat übrigens das Nutri-Score-Ergebnis E. Durch einen hohen Anteil an Fett bzw. gesättigten Fettsäuren und Salz ist das Knabbergebäck in dieser Produktkategorie also keine gute Wahl