Essen + Trinken
All articles on the topic
Iglo: 3-Rosen Mischung - Gar nicht rosig
"Iss was Gscheit’s", fordert die Firma Iglo und bietet eine 3 Rosen-Mischung an, die aus Broccoli, Karfiol und Romanesco (grüner Karfiol) besteht. Nach einem Blick auf die Rückseite der Verpackung lag einer Konsument-Leserin das Gemüse schwer im Magen: "Erzeugt in Ecuador", war dort in winzig kleiner Schrift zu lesen.
Bridor: Französisches Baguette - Hausverstand außer Haus
Billa verkauft französisches Stangenweißbrot, das tatsächlich aus Frankreich angekarrt wird. War da nicht was mit Hausverstand und Nachhaltigkeit?
REWE Nudelsuppe - Von wegen ländlich
Eine Packerlsuppe von Rewe, die auf natürlich und ländlich macht. In Wirklichkeit handelt es sich um ein reines Industrieprodukt.
Milch: Wenn Kühe streiken würden - Glosse von Alois Grasböck
Kunde König: Was täten Kühe, wenn sie wüssten, was mit ihrer Milch alles passiert? Empört muhen, wenn nicht streiken.
Traubensaft: Kilokalorien - Hätten Sie es gewusst?
"Hätten Sie es gewusst?" - die monatliche KONSUMENT-Frage: Traubensaft hat derzeit Hochsaison. Wie viele Kilokalorien hat ein Viertelliter?
Lebensmittelherkunft - Rotweißrote Spuren
Die meisten Konsumenten möchten Lebensmittel, die im Inland hergestellt wurden. Herauszufinden, woher die Produkte tatsächlich stammen, gleicht aber oft einer Rätselrallye.
ESL-Milch - Haltbar statt frisch
Länger haltbare gekühlte Milch wird immer beliebter. Wir haben 29 Produkte aus konventioneller und biologischer Landwirtschaft verkostet und chemisch sowie mikrobiologisch geprüft.
Nahrungsergänzung für Sportler - Gepanschte Präparate
Nahrungsergänzungsmittel, die den erhöhten Energie- und Nährstoffbedarf von Sportler decken sollen, sind häufig gepanscht und enthalten auf der Verpackung nicht deklarierte anabole oder männliche Hormone.
Nahrungsmittel für Kinder - Maskottchen als Kaufanreiz
Konsument international berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben. – Hier: Belgien
Griesson - de Beukelaer: Prinzenrolle - Crememenge
"Hinter den Vorhang" schicken wir Unternehmen, die nicht sehr entgegenkommend waren oder nur wenig Kulanz zeigten. - In diesem Fall geht es um die Crememenge in Prinzenrolle Stücken
Milka Kleines Dankeschön - Füllmenge und Fassungsvermögen
"Hinter den Vorhang" schicken wir Unternehmen, die nicht sehr entgegenkommend waren oder nur wenig Kulanz zeigten. - In diesem Fall geht es um die Füllmenge und das Fassungsvermögen von Milka Kleines Dankeschön
3 Rosen-Mischung - Gar nicht rosig
Beim Tiefkühlspezialisten Iglo kommt eine Mischung von Brokkoli, Karfiol und Romanesco aus Ecuador statt aus dem Marchfeld.
Lebensmittel: Farbstoffe - Neuer Warnhinweis
Ab 20.07.2010 tragen Lebensmittel mit bestimmten künstlichen Farbstoffen eine Warnung: "Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen".
Milch: ohne Gentechnik - Selbstverständlich?
"Österreichische Molkereien werben mit 100% gentechnikfreier Milch. Wird hier nicht mit etwas Selbstverständlichem geworben?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser die Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Birgit Beck.
Schadstoffe im Wohnbereich - Gesünder Wohnen
90 Prozent unserer Lebenszeit verbringen wir in Innenräumen, einen großen Teil davon in den eigenen vier Wänden. Umso beunruhigender ist die Tatsache, dass Wohnen in vielen Fällen krank machen kann.
Füllfedern - Gut in der Hand
Wir haben Füllfedern und Tintenroller im Schulzimmer und im Labor getestet. Alle Schreibgeräte sind in der Handhabung gut oder sehr gut, aber einige Produkte enthalten völlig unnötigerweise Schadstoffe.
Faschiertes - Durch den Fleischwolf gedreht
16 Proben Faschiertes haben wir untersucht. In keinem Produkt konnten Salmonellen oder Listerien nachgewiesen werden. Der Trend zur Verpackung unter Schutzatmosphäre erhöht die Haltbarkeit und Frische.
Dm Drogerie: Energy Drinks an Volksschüler - Bedenkliche Verkaufspraktiken
"Die Zitrone": Die Drogeriekette dm verkauft Energy-Drinks an Volksschüler, wohl wissend, dass diese für Kinder nicht geeignet sind.
Delikatessen per Luftfracht - Den Preis zahlen alle
Lebensmittel-Transporte per Flugzeug haben in den letzten Jahren stark zugenommen. Immer weiter und immer schneller, lautet die Devise in diesem Beförderungsgeschäft.
Allergendeklaration - Das Spuren-Problem
Mit der derzeit gültigen Kennzeichnungsverordnung für Allergene in Lebensmitteln haben Allergiker ihre Not: Abgesehen von der immer stärker eingeschränkten Produktauswahl besteht nach wie vor das Risiko, beim Essen einen schweren allergischen Schock zu erleiden.
Prolactal - VKI vertritt Listerienopfer
Die Firma Prolactal versucht offenbar die eigene Haftung für die Opfer des Listerienskandals zu beschränken.
Wurst: graublasse Flecken - Großpackung Extrawurst
Tipps Nonstop: "Ich habe eine Großpackung Wurst eingekauft. Nach einigen Stunden im Kühlschrank zeigten sich graublasse Flecken auf der ausgepackten Großpackung Extrawurst. Ist das ein Zeichen, dass die Wurst verdorben ist?"
Lacroix Gänseleber Pâté mit Sommertrüffeln - Viel Geschnatter um nichts
Eine edel gestylte Pastete entpuppt sich als gewöhnliche Streichwurst mit etwas Gänseleber und noch weniger Trüffeln.
Arbeitshandschuhe: Chromatbelastung - Grenzwert teilweise deutlich überschritten
Die Arbeiterkammer Burgenland hat Arbeitshandschuhe untersucht: Viele Produkte sind mit Chromat belastet und dürften nicht verkauft werden.
Lebensmittelkennzeichnung: wild, natürlich, falsch - Hongkonk
„Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Hong Kong.
Produkt: undefinierbar - Zweck fraglich
„Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Belgien.“
Asbest: Schäden - Regenwasser
Zum Bewässern des Gartens sammle ich Regenwasser, das über ein Dach rinnt, das mit alten Asbestzementplatten gedeckt wurde. Können dabei Asbestfasern in die Umwelt gelangen und Schäden hervorrufen? - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser die Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Ing. Konrad Brunnhofer.
Fruit aqua wild berries - Echt wild
Viele Beeren auf der Packung, doch wie viele wirklich drinnen sind erfahren Konsumenten nicht.
Lebensmittel: Ablaufdatum - Haltbarkeit
"Ich bin ein bisschen schlampig bei der Vorratshaltung. Muss ich 'abgelaufene' Lebensmittel sofort wegwerfen?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser die Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Martina Steiner.
John West Thunfischstücke - Untergegangen
John West gelingt, was noch keiner geschafft hat: Goldene Schrift auf grünem Hintergrund macht Kleingedrucktes unlesbar.
Korngold Toastbrot - Brot mit Alkohol
Ein Toastbrot, bei dem man erst beim Studium der Zutatenliste draufkommt, dass Weingeist zur Konservierung drinsteckt.
Spaghetti von Buitoni - Klein, kleiner, Buitoni
Rote Karte für Buitoni und seine Spaghetti-Kennzeichnung. Unübersichtlicher geht es nicht.
Tiroler Fruchtjoghurt Pfirsich Pistazien - Pistazien dringend gesucht
Ein Tiroler Fruchtjoghurt prahlt auf der Verpackung mit Pistazien. Die sucht man in der Zutatenliste vergeblich.
Grüner Veltliner - Ein guter Tropfen
Früher konnte nur die Hälfte überzeugen, jetzt gibt es erfreuliche Ergebnisse: Von 28 Grünen Veltlinern schafften immerhin 20 ein gutes Test-Ergebnis. Und das Schöne daran: Top-Winzer gibt es auch im Supermarkt. - Lesen Sie wie Laien und Experten urteilten.
Salmonellen: Geflügel durchbraten - Hitze tötet
"Ich esse am liebsten gegrilltes Huhn. Ist Geflügel noch immer heikel, Stichwort: Salmonellen & Co?" - In unserer Rubrik "Tipps nonstop" stellen Leser die Fragen und unsere Experten geben Antwort - hier Mag. Birgit Beck.
Cola: wirklich gesund? - Einseitige Konzentration auf den Kaloriengehalt
Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Belgien.
Bioprodukte: überteuert - „Bio“-Lebensmittel 200 bis 300 Prozent teurer
"Konsument international" berichtet, was andere Konsumentenmagazine schreiben - hier: Slowakei.
Schärdinger Dessert Sauce Erdbeer - Weniger Frucht, mehr Aroma
Dessert Sauce, bei der Aroma für den Geschmack sorgt – und Paprikaextrakt bzw. Karmin für die schöne rote Farbe.
Fairtrade und Finanzkrise - Starkes Wachstum
Im Jahr 2009 ist der Fairtrade-Markt um 15 Prozent auf 3,4 Mrd. Euro gewachsen.
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 