Hermann.Bio Fungi Pad: Fälschlich als vegan gekennzeichnet
Außen vegan, innen Hühnerei? Das vegetarische Fungi Pad von Hermann.Bio wurde in einem Supermarkt unter "vegan" einsortiert.
Pilz
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Erzberg Stollenpilze Kräuterseitlinge: falsche Angabe berichtigt
Wenn Broteinheiten (BE) vom Hersteller freiwillig angegeben werden, müssen sie auch stimmen. Bei den Erzberg Stollenpilze Kräuterseitlingen hat der Hersteller nun die falsche Kennzeichnung entfernt und damit umgehend auf die Kritik reagiert. Passt!
Erzberg Stollenpilze Kräuterseitlinge: Falsche Broteinheiten
Für Diabetikerinnen und Diabetiker wichtig: die korrekte Angabe des enthaltenen Zuckers nach Broteinheiten. Doch bei den Erzberg Stollenpilze Kräuterseitlingen ist diese Angabe um eine Kommastelle verschoben! Der Hersteller reagierte sofort und überklebte die falsche Kennzeichnung.
Penny Selection Pesto Tartufo - Ein Hauch von Trüffel
Penny Selection Pesto Tartufo wirbt auf dem Etikett vollmundig mit Trüffeln als Zutat, obwohl im Pesto kaum welche stecken. Dafür sind im Produkt etliche andere Pilzsorten verarbeitet.
Pilze aufwärmen - Bald verspeisen
Darf man Pilze bzw. Pilzgerichte wiederaufwärmen?
Imunoglukan - Für ein stärkeres Immunsystem?
Das Mittel Imunoglukan enthält Vitamin C sowie einen Inhaltstoff aus einem Pilz (Austernseitling) und wird damit beworben, das Immunsystem zu stärken. Trifft das wirklich zu?
Medikamente: Exoderil - Bei Pilzinfektionen wie Fußpilz
"Nebenwirkungen": unsere Arzneimittel Test-Rubrik. Wir bewerten für Sie rezeptfrei erhältliche Medikamente aus der Apotheke - diesmal: Exoderil
Reishi-Pilze - Heilpflanze?
Was versteht man unter Reishi-Pilzen?
Knorr Kaiser Teller Eierschwammerl Suppe mit Kräutern - Auf Eierschwammerlsuche
Eine Packerlsuppe von Knorr Kaiser Teller, in der die außen auf der Packung groß angekündigten Eierschwammerl kaum zu finden sind.
Metro: Getrocknete Feigen - Rückrufaktion
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Schimmelpilz bei getrockneten Feigen von Metro.
Knorr Waldpilz Sauce - Jetzt ohne Eierschwammerl
Lange verkaufte Knorr eine Waldpilz Sauce, wo auf der Verpackung Eierschwammerl zwar abgebildet, aber in der Sauce nicht enthalten waren. Das hat sich inzwischen geändert.
Lidl Dosen-Champignons - Rückrufaktion
Gefährliche Produkte: Wir informieren über Sicherheits- und Qualitätsmängel, Rückrufaktionen, geben Warnhinweise und Tipps für mehr Sicherheit. Diesmal: Dosen-Champignons von Lidl.
Knorr Waldpilz Sauce - Auf Schwammerlsuche
Waldpilz Sauce von Knorr, bei der die Schwammerln aus dem Wald hauptsächlich auf der Verpackung vorkommen.
Pikante Fertiggerichte im Test - Ohne Zucker
Leserreaktion zu Konsument 5/2008.
Asiatische Pilze - Länger Kochen
Pilze können Salmonellen enthalten.
Eierschwammerl aus Weißrussland - Strahlenbelastungen weit unter Grenzwerten
Im Supermarkt sah ich Eierschwammerl aus Weißrussland. Dieses Land wurde bekanntlich durch den Reaktorunfall von Tschernobyl verstrahlt. Dürfen solche gesundheitsschädlichen Pilze denn verkauft werden?
Pilze - Champion Champignon
Ob weiß oder braun, selbst gesammelt oder gezüchtet: Champignons haben ein feines Aroma, viele Vitamine, aber wenig Kalorien.
Radioaktivität in Eierschwammerln - Kaum belastet
Alle Proben weitgehend frei von Cäsium
Zwei Wildpilzgerichte pro Woche sind genug
Gefördert aus Mitteln des Sozialministeriums 