Familie: Ernährung
Obst und Gemüse: Reste verwerten
Von Gemüse und Obst verwerten wir oft nur Knollen, Wurzeln oder Früchte. Dabei stecken in so manchen Blättern und Schalen nicht nur Nährstoffe, sie können auch richtig schmackhaft sein.
Erdnüsse und Paranüsse - Gesunder Snack?
Sie sind gesund – vorausgesetzt, sie sind nicht ranzig oder mit Schimmelpilzen belastet. Wir haben gesalzene Erdnüsse und Paranüsse untersucht. Nicht alle Produkte waren in Ordnung.
Lebensmittel: Wo kommt’s her? - Rot-Weiß-Rot auf der Verpackung
Rot-Weiß-Rot auf der Verpackung sagt nichts über den Ursprung eines Produktes aus. Wie kann man erkennen, woher ein Lebensmittel kommt?
Kaffeefilter: Korrektur und Entschuldigung - Keine überhöhten Bleiwerte
In KONSUMENT 1/2021 haben wir einen Test von Kaffeefiltern veröffentlicht. In einem wesentlichen Punkt waren die Ergebnisse leider falsch.
Husten? - Honig!
Honig zählt zu den besten Hausmitteln. Eine neue Studie belegt: er ist sogar besser als viele herkömmliche Medikamente bei Husten.
Richtig lagern
Viele Lebensmittel landen bald nach dem Kauf im Müll, weil sie verdorben sind. Durch adäquate Lagerung ließe sich das meistens verhindern.
Kaffeemaschinen-Service - Abwarten und Tee trinken
Wir haben 13 Werkstätten geprüft. Die Qualität ist ok, die Preisunterschiede groß. Bei manchen dauert die Reparatur lange.
Nussyy Bio Lecker-Keksi Orange-Dinkel - Ohne Zuckerzusatz, aber trotzdem süß
Auf der Packung Nussyy Bio Lecker-Keksi Orange-Dinkel steht „ohne Zuckerzusatz“. Dass die Kekse trotzdem reichlich Zucker enthalten, erfahren Konsumenten nur im Kleingedruckten auf der Packungsrückseite.
Gut geplant - Die richtige Einkaufsplanung
Wer seinen Einkauf besser plant, muss weniger Lebensmittel entsorgen. Wir geben Tipps zum richtigen Einkaufen.
Tutti Frutti 4er-Packung - Versteckte Preiserhöhung
Bei Tutti Frutti wurde die Füllmenge reduziert. Früher enthielt eine Einzelpackung 20 g Pastillen mit Fruchtgeschmack, jetzt sind es nur mehr 15 g. Der Preis pro Packung (sowie pro 4er-Packung) wurde aber nicht gesenkt.
Brot - Unser täglich Brot
Wir haben zehn Mischbrote und zehn Roggenbrote vom Bäcker beziehungsweise aus dem Supermarkt getestet. Die Qualität ist in Ordnung.
Brot - Unser täglich Müll
Kaum ein Lebensmittel landet so häufig im Müll wie Brot. Ein Großteil dieser Verschwendung ließe sich mit einfachen Mitteln verhindern.
