Spar Natur pur Bio-Jogurt Kokos - Kaum Kokos

Das steht drauf: Spar Natur pur Bio-Jogurt Kokos

Gekauft bei: Interspar

Das ist das Problem

Spar bietet unter der Marke Natur pur Bio-Jogurt Kokos und Bio-Kokos Natur an. Auf beiden Bechern sind eine ganze und eine halbe Kokosnuss, Palmblätter, ein Sandstrand und das Meer zu sehen. Die Becher sehen einander zum Verwechseln ähnlich, obwohl sie verschiedene Produkte enthalten. Besonders der Kokos-Anteil unterscheidet sich gewaltig.

Das Bio-Jogurt Kokos setzt sich laut Zutatenliste aus Jogurt, Rohrohrzucker, 2 % Kokosraspeln, 1,4 % Kokosmilch, den Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl und Pektin sowie Zitronensaftkonzentrat zusammen. Auch wenn die Gestaltung des Jogurtbechers anderes vermuten lässt – allzu viel Kokos ist in diesem Produkt also nicht drin.

Mit mehr Kokos gerechnet

Ein Konsument hatte einen Becher Natur pur Bio-Jogurt Kokos gekauft und war prompt enttäuscht, weil er mit mehr Kokos im Jogurt gerechnet hatte. Seiner Meinung nach schmeckte es auch eher nach Zitrone als nach Kokos.

Bio-Kokos Natur hingegen besteht aus 95 % Kokosmilch, Stärke, dem Stabilisator Johannisbrotkernmehl, Salz und Milchsäurekulturen. Diese vegane Kokoscreme kann so wie Jogurt gegessen und als Zutat zum Müsli, für Smoothies und zum Kochen und Backen verwendet werden.

Ähnliches Becherdesign verwirrend

Damit die beiden Produkte auf Anhieb voneinander zu unterscheiden sind, wäre eine Änderung des Becherdesigns sinnvoll. Durch die ähnliche Aufmachung beider Becher könnten Konsumenten im Bio Kokos-Jogurt einen höheren Kokos-Anteil erwarten.

Wissenswertes zur Jogurt-Herstellung

Auch interessant in diesem Zusammenhang: Nur Produkte tierischen Ursprungs dürfen unter den Bezeichnungen „Jogurt“, „Milch“, „Butter“ o.Ä. vermarktet werden. Das regelt eine EU-Verordnung. Befindet sich auf einem Produkt also das Wort „Jogurt“, muss somit auch aus Milch hergestelltes Jogurt enthalten sein.

Keine Leichtgewichte

Für Kalorienbewusste gut zu wissen: Weder das Kokos-Jogurt noch die vegane Kokoscreme gehen als „Leichtgewichte“ durch. Die vegane Kokoscreme hat rund 8 % Fett, das Jogurt mit Kokos rund 4 % Fett. Beide Produkte liefern je 100 g rund 100 kcal. Mit einem 200-g-Becher sind also gut 200 kcal vertilgt.

Zum Vergleich: Naturjogurt mit 3,6 % Fett hat etwa 65 kcal/100 g, fettreduziertes Naturjogurt (1 % Fett) etwa 45 kcal/100 g.

„Bei den am Foto dargestellten Artikeln handelt es sich um zwei ganz verschiedene Produkte.

Der kleinere Becher ist SPAR Natur pur BIO Jogurt mit Kokos – hier ist Kokos die geschmackgebende Zutat, aber es handelt sich um ein Jogurt, dass aus Milch hergestellt ist. Somit ist natürlich der Anteil an Kokos – da hier als geschmackgebende Zutat eingesetzt – niedriger. 

Beim Bio Kokos Natur handelt es sich um ein ,Jogurt-ähnliches‘ Produkt, dass jedoch nicht aus Milch sondern aus Kokos hergestellt wird. Hier ist Kokos der Rohstoff und nicht die geschmackgebende Zutat. Daher ist das Produkt von der Konsistenz her auch eher stichfest.

Die Meinung zum Geschmack unseres SPAR Natur pur BIO Jogurts Kokos habe ich sehr gerne an die zuständige Fachabteilung weitergegeben.“

SPAR Österreichische Warenhandels-AG
7. 9. 2020

Wir meinen: Nur in der Zutatenliste erfahren Sie genau, woraus ein Produkt besteht. Dass auf einer Verpackung groß Kokos draufsteht, bedeutet nicht immer, dass im Produkt auch viel Kokos drin ist.

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