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Dulano Putensalami
Dulano Putensalami - die Lesbarkeit der Herkunft hat sich leider wieder verschlechtert. Bild: VKI

Dulano Puten Salami: Kennzeichnung wieder schlechter lesbar!

Der kleine Aufdruck der Herkunftsangabe auf der Verpackung der "Dulano Puten Salami" befindet sich erneut am unteren Rand. Die jetzt weiße, statt schwarze Schrift macht die Pflichtangabe noch unauffälliger. Lidl verspricht eine weitere Überarbeitung.

Was alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: Lidl hatte die Herkunftskennzeichnung der "Dulano Puten Salami" zwischenzeitlich verbessert, doch die jetzt aktualisierte Form lässt Konsument:innen die Angabe leicht übersehen. 

Das steht drauf: Dulano Puten Salami 

Gekauft bei: Lidl 

Das ist das Problem 

Herr T. achtet bei seinen Einkäufen vor allem bei Milch- und Fleischprodukten auf österreichische Ware. Herkunftshinweise auf der Verpackung seien ihm daher wichtig und, er schaue auch in die Produktinformationen, berichtet der Konsument. Unlängst kaufte er in einer Lidl-Filiale "Dulano Puten Salami" der Firma Stastnik. Auf der Vorderseite des Produkts bemerkte er ein rot-weiß-rotes Herz mit dem Vermerk "Hergestellt in Österreich", und die Informationen auf der Rückseite lieferten keine gegenteilige Aussage. 

Umso mehr ärgerte ihn beim Öffnen an der Lasche das Kleingedruckte am unteren Verpackungsrand: "Mit Putenfleisch aus EU". "Wenn mir diese Information beim Einkauf aufgefallen wäre, hätte sie möglicherweise meine Kaufentscheidung beeinflusst. Die Information springt in der Filiale jedenfalls nicht ins Auge", beschwert sich Herr T.. 

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Dulano Puten Salami  - Auslobung "Hergestellt in Österreich"
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Hergestellt in Österreich" | Bild: VKI
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Mit Putenfleisch aus EU"
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Mit Putenfleisch aus EU" | Bild: VKI
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Hergestellt in Österreich"
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Hergestellt in Österreich" | Bild: VKI
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Mit Putenfleisch aus EU"
Dulano Puten Salami  - Auslobung "Mit Putenfleisch aus EU" | Bild: VKI

Wann ist die Angabe der abweichenden Herkunft erforderlich?

Da Stastnik – der Hersteller der "Dulano"-Wurstprodukte bei Lidl – mit der Herkunft Österreich am Produkt wirbt, muss die Firma laut EU-Durchführungsverordnung eine abweichende Herkunft der Primärzutaten angeben, wenn diese Zutaten eben nicht aus dem beworbenen Land stammen. Auf der Salamiverpackung wird die Herkunft des Putenfleisches mit "EU" angegeben – es kann also von überall in der EU stammen. Genaueres muss der Hersteller nicht deklarieren.  

Rückschritt: Herkunftsangabe völlig unauffällig 

Die "Dulano Puten Salami" war aufgrund der schlecht leserlichen Kennzeichnung bereits Thema im Lebensmittel-Check 3/2021. Wir haben uns das Produkt ein paar Monate später nochmals angeschaut und konnten von einer konsumentenfreundlicheren Lösung berichten: der Herkunftshinweis war unter dem Österreich-Herzen wesentlich besser sichtbar als zuvor am unteren Rand der Verpackung. Wie die aktuelle Meldung des Konsumenten zeigt, hat sich die Herkunftskennzeichnung jedoch wieder verschlechtert.

Der kleine Aufdruck ist neuerlich an den unteren Rand gewandert, nun mit weißer statt schwarzer Schrift und dadurch noch unauffälliger. Das gilt sowohl für die "Dulano Puten Salami" als auch für die "Dulano Puten Kantwurst". Es ist sehr ärgerlich, dass wir nach drei Jahren wieder über einen Rückschritt bei der Kennzeichnung dieses Produkts berichten müssen. Lidl verspricht eine neuerliche Prüfung des Layouts. Wir bleiben dran!  

Dulano Putensalami
Dulano Putensalami - Nährwertangabe Bild: VKI

Nutri-Score E  

Was sich nicht geändert hat: die im Vergleich schlechten Nährwerte. Die "Dulano Puten Salami" erhält das Nutri-Score-Ergebnis E. 

Verantwortlich dafür sind der hohe Gehalt an gesättigten Fettsäuren, die sich ungünstig auf die Blutfette auswirken können, und der extrem hohe Salzgehalt. 

Reaktion von Lidl

Der Hersteller will das Layout nochmal genau prüfen und die Informationen besser gestalten. 

 "‚Hergestellt in Österreich‘ ist eine freiwillige Angabe und bedeutet, dass die Verarbeitung des Lebensmittels in Österreich erfolgt, die Rohstoffe müssen allerdings nicht aus Österreich sein. Der Herkunftsort der Primärzutaten ist wie gesetzlich vorgegeben auf der Verpackung deklariert. Bei Produkten, bei denen die Rohstoffe aus Österreich kommen, setzen wir hinsichtlich der Herkunftsgarantie auf das AMA-Gütesiegel. 

Es ist nicht in unserer Absicht, die Konsumentinnen zu täuschen, im Gegenteil. Nicht zuletzt deshalb unterscheiden wir zwischen internationalen und österreichischen Eigenmarken. Die heimischen Eigenmarken sind für den Kunden klar erkennbar: Die komplette Range ist jeweils mit dem AVIA-Gütesigel ausgezeichnet und die Namen der jeweiligen Produzenten stehen transparent auf den Verpackungen. 

Gerne nehmen wir die Anmerkung aber als Gelegenheit das Layout genau zu prüfen und es hinsichtlich der Verbraucherinformation noch besser zu gestalten." 

Lidl 
19.7.2024 

Wir empfehlen:

Achten Sie bei Produkten mit auffälliger nationaler Werbung auch auf weitere Kennzeichnungen. Oft stammen die Primärzutaten überraschenderweise aus anderen Ländern.  

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