Offen kommuniziert, trotzdem teurer: Shrinkflation bei den Jacobs Espresso Sticks

Die Jacobs Typ Espresso Sticks sind Portionsbeutel für die schnelle Kaffeezubereitung und in vielen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Im Februar 2026 wurde der Inhalt reduziert: Statt bisher 25 Beuteln mit insgesamt 45 Gramm enthält die Kartonpackung nun 20 Beutel mit 36 Gramm. Bei Spar sind aktuell online noch beide Varianten gelistet.  

Ob tatsächlich eine Preissteigerung pro Einheit vorliegt, lässt sich oft nicht auf den ersten Blick beurteilen. Beim Jacobs-Produkt zeigen sich zwei sehr unterschiedliche Bilder – je nachdem, mit welchem Preis verglichen wird. Der Listenpreis für 25 Sticks lag bei Spar ab Juli 2025 bei 4,99 Euro. Dem gegenüber stellt der neue Preis von 3,99 Euro für 20 Sticks keine Preissteigerung dar.  
Im Vergleich mit dem Aktionspreis von 3,74 Euro für 25 Sticks, wie es ihn seit Oktober 2025 mehrfach gab, ergibt sich allerdings eine beachtliche Preissteigerung von rund 33 Prozent pro Stick.  

Wer das Produkt also regelmäßig im Aktionspreis gekauft hat, zahlt nun deutlich mehr für die einzelne Tasse Kaffee.  

Bei Jacobs ist es in der Vergangenheit schon einmal zu einer Shrink- und Skimpflation gekommen: Die „3 in 1 Kaffeesticks“ wurden 2025 von 18 Gramm auf 12 Gramm pro Portionsbeutel reduziert, zusätzlich wurde auch der Kaffeeanteil um 0,2 Gramm pro Portion gesenkt.

In der Konsument:innen-Zuschrift, die uns erreicht hat, findet man dies zwar „zum Schmunzeln“, und man kennt es aus der Werbung tatsächlich eher umgekehrt. Denn auf der Verpackungsvorderseite steht der klare Hinweis „Jetzt 20 statt 25 Sticks“. Damit folgt Jacobs einem Trend, den zuletzt auch andere Hersteller umgesetzt haben – etwa Hofer beim Topfenstrudel der Eigenmarke Finest Bakery oder Dr. Oetker beim Vitalis Müsli.

Aus Sicht der Konsument:innen ist eine solche Auslobung zu begrüßen, wenn eine Füllmengenreduktion vonseiten des Herstellers nicht abwendbar ist: Ein direkter Hinweis auf der Vorderseite schafft Transparenz und ermöglicht eine informierte Kaufentscheidung. 

Der Hersteller begründet die geringere Stickanzahl unter anderem mit reduziertem Verpackungsmaterial. Wir haben den Karton geöffnet und gekippt – das Ergebnis zeigt: In die Schachtel würden ohne Weiteres deutlich mehr Portionsbeutel passen. Das Argument der platzsparenden Verpackung greift damit nur eingeschränkt.

Die Sorten Espresso und Crema unseres Pure Sticks Sortiments enthalten nun einheitlich 20 Sticks pro Packung analog zur bereits bestehenden und unveränderten Packungsgröße von 20 Sticks der Krönung Sticks. Für alle drei Sorten haben wir ein einheitliches Format mit weniger Verpackungsmaterial und praktischer seitlicher Öffnung eingeführt und bieten sie im neuen, modernen Jacobs Design an. Die Rezeptur sowie die Grammatur pro Stick bleiben unverändert. Es handelt sich ausschließlich um eine Anpassung der Packungsgröße (jetzt 1cm weniger in der Höhe).  

Die neue Anzahl der Sticks wird auf der Vorderseite der Espresso- und Crema-Verpackungen deutlich und proaktiv kommuniziert: „Jetzt 20 statt 25 Sticks“. Bitte beachten Sie, dass der Slogan „Wunderbar“ auf rotem Grund ein Standard-Designelement ist, das wir im Rahmen des Jacobs Designrelaunchs im letzten Jahr nach und nach eingeführt haben. Sie finden ihn auf allen unseren Jacobs Verpackungen immer vorne oben mittig auf der Verpackung. Natürlich steht das Designelement nicht in Zusammenhang mit dem Hinweis auf die reduzierte Stickanzahl.  

Die Preise für Rohkaffee sind in den letzten zwei Jahren erheblich gestiegen, was vor allem auf die extremen Witterungsbedingungen in den wichtigsten Kaffeeanbauländern zurückzuführen ist. Um die Erschwinglichkeit unserer Produkte weiterhin aufrechtzuerhalten, haben wir Effizienzen verbessert, Kosten so weit wie möglich aufgefangen und Kostensteigerungen nur weitergegeben, wo dies wirklich unvermeidlich ist. In diesem Zuge haben wir unser Pure Sticks Sortiment angepasst.  

Die unverbindliche Preisempfehlung (UVP) bleibt erhalten. Die finale Preisgestaltung liegt im alleinigen Ermessen unserer Handelspartner.  

Jacobs Douwe Egberts DE GmbH 

11.02.2026

Der transparente Hinweis auf der Vorderseite ist lobenswert und sollte Schule machen, wenn eine Füllmengenreduktion selbst nicht abwendbar ist. Inhaltlich bleibt es aber dabei: Wer regelmäßig zum Aktionspreis gekauft hat, zahlt nun spürbar mehr pro Stick. Und das Argument der platzsparenden Verpackung überzeugt nicht restlos: Insgesamt ist da also noch Luft nach oben.  

Der Fall zeigt einmal mehr: Ob bei einer Mengenreduktion eine echte Preiserhöhung vorliegt, hängt stark vom Vergleichsmaßstab ab. Listenpreis und tatsächlich gezahlter Aktionspreis können zu völlig unterschiedlichen Ergebnissen führen.

Ist Ihnen ebenfalls aufgefallen, dass in einer vertrauten Verpackung weniger Inhalt steckt? Bitte melden Sie uns solche Fälle – nur so können wir Shrinkflation systematisch dokumentieren und öffentlich machen.