Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: eine Packung glutenfreie Suppennudeln, in der nur wenig Nudeln enthalten sind. |
Was Konsumenten alles versprochen und dann nicht gehalten wird. Diesmal im Lebensmittel-Check: eine Packung glutenfreie Suppennudeln, in der nur wenig Nudeln enthalten sind. |
Schär Capelli DAngelo: Diese Verpackung hat sogar ein Sichtfenster zum Anzeigen des Inhalts. (Bild: U. Romstorfer/VKI)
Schär Capelli DAngelo: Nach dem Öffnen der äußeren Verpackung zeigt sich: Das Säckchen ist nur zur Hälfte mit Nudeln befüllt. (Bild: U. Romstorfer/VKI)
Das steht drauf: Schär Capelli D’Angelo
Gekauft bei: www.vitolerance.at
Die meisten heimischen Getreidesorten (Weizen, Roggen, Dinkel, Grünkern, Hafer, Gerste) enthalten das Klebereiweiß Gluten. Bei Menschen, die an einer Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) leiden, schädigt dieses Klebereiweiß die Dünndarmschleimhaut und muss daher strikt gemieden werden.
Glutenfreie Produkte werden von etlichen Unternehmen erzeugt, so auch von der Firma Schär. Wir haben eine Packung Capelli D’Angelo, glutenfreie Suppennudeln, genauer unter die Lupe genommen. Auf dem blau-gelben Karton ist ein mit Nudelsuppe gefüllter Teller abgebildet und ein Sichtfenster angebracht, durch das die Nudeln in der Packung gut zu erkennen sind.
Stolze 18 Zentimeter ist der Karton hoch. Hat man ihn geöffnet, sieht man vorerst aber nicht viel: Die Packung ist gerade einmal bis zu einer Höhe von 8 Zentimetern mit Nudeln gefüllt! Wie jämmerlich wenig Nudeln in diesem Karton stecken, ist von außen nicht zu erkennen. Das Sichtfenster ist just so auf der Packung platziert, dass sie wohlgefüllt wirkt.
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Wir haben bei Hersteller Schär nachgefragt, weshalb seine Capelli D’Angelo in einer derart überdimensionierten Verpackung stecken. Unsere Bitte um Stellungnahme ist bis jetzt unbeantwortet geblieben.
Wir meinen: So viel Luft in der Packung muss absolut nicht sein. Viel Karton für wenig Produkt ist weder konsumenten- noch umweltfreundlich.
Die Kunststoffschale enthält nur acht Teigtaschen. Zwei Mulden bleiben, abgesehen von einem Päckchen Sojasauce, leer.
Jetzt mit weniger Luft im Karton! Recheis hat wie versprochen die Verpackung der "Recheis Fadennudeln glutenfrei" verkleinert. Die Größe des Kartons passt nun zur Menge der Nudeln.
Kaum Farbkontrast bietet die Beschriftung auf der Rückseite der "Billa bio Gemüsesuppe", dabei müssten laut Gesetz verpflichtende Kennzeichnungen gut lesbar sein. Billa verspricht, das zu verbessern.
Die Rigatoni der Marke "Helden Brot" werben mit der Aufschrift "Mit 100 % gerettetem Brot". Die Nudeln enthalten jedoch weniger als ein Drittel davon. Hauptzutat ist, wie bei fast allen Nudeln, Hartweizengrieß.
Sieht aus wie „Shrinkflation“, doch im Karton der Barilla Collezione Lasagne N. 189 ist sogar mehr drin als die angebenden 250 g.
Was ist eine Pinsa? Reis- und Sojamehl sind auf der Verpackung der BILLA Pinsa Margherita ausgelobt, der pizzaähnliche Fladenteig besteht aber hauptsächlich aus Weizen. Verwechslungsgefahr mit einem glutenfreien Produkt!
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