Asia Green Garden Mie Nudeln Vollkorn: Chinesische Nudeln mit Weizen aus Australien

Das steht drauf: Asia Green Garden Mie Nudeln Vollkorn  

Gekauft bei: Hofer 

Das ist das Problem 

"Ich finde es schade, dass Nudeln in China mit australischem Mehl hergestellt wurden und dann bei uns in Österreich verkauft werden", kritisiert Frau R. und bringt es auf den Punkt: "Es gibt sicher in Österreich und Deutschland Firmen, die Teigwaren mindestens genauso gut herstellen können, aber nicht tausende von Kilometern entfernt sind."

Weite Transportwege  

Da können wir Frau R. nur recht geben. Auf der Rückseite der Verpackung der "Asia Green Garden Mie Nudeln Vollkorn" finden wir die Herkunftsangabe "Weizenvollkornmehl aus Australien". Auf der Seite ist "Produkt aus der V.R. China" zu lesen. Dass Nudeln im Asia-Style aus China stammen, ist nicht so verwunderlich, doch dass die Hauptzutat Weizenmehl dafür erst von Australien nach China transportiert wird, ist ein wenig befremdlich. 

Umso mehr, da es sich bei den "Asia Green Garden Mie Nudeln Vollkorn" um eine Eigenmarke von Hofer handelt. Die Nudeln im Asia-Style sind beliebt für Wok- und Pfannengerichte wie zum Beispiel gebratene Nudeln. Sind dafür so viele unnötige Transportkilometer über mehrere Kontinente notwendig?  

Aussicht auf nähere Bezugsquelle 

Wir haben bei Hofer nachgefragt, ob denn nicht auch heimische Hersteller mit regionalen Rohstoffen eine solche Ware produzieren könnten, Weizen gibt es schließlich auch in Österreich oder in unseren Nachbarländern. Erfreulicherweise hat uns der Handelskonzern versichert, er wolle ab Mitte 2025 wieder auf europäische Lieferanten zurückgreifen.

Kennzeichnung der Herkunft der Primärzutat 

Wir werden nachschauen, woher die "Asia Green Garden Mie Nudeln Vollkorn" in der zweiten Jahreshälfte 2025 kommen. Grundsätzlich muss ein Hersteller auf Nudelpackungen (wie generell bei verarbeiteten Produkten) weder den Produktionsort noch die Rohstoffherkunft angeben, es sei denn, die Herkunft der Primärzutat (hier: Weizenmehl aus Australien) weicht von der Werbung mit einem bestimmten Land oder einer bestimmten Region ab (hier: China, unter anderem durch die Auslobung "chinese" auf der Produktvorderseite).  

Hofer will ab Mitte 2025 wieder auf europäische Lieferanten zurückgreifen .

"Um die Authentizität und die hohe Qualität unserer chinesischen Mie-Nudeln gewährleisten zu können, war es bisher erforderlich, auf Lieferanten aus Übersee zurückzugreifen, da sich europäische Produkte aufgrund verschiedener Faktoren in Qualität und Beschaffenheit unterscheiden. Im Sinne der Nachhaltigkeit werden wir jedoch unsere Ware ab Mitte 2025 für künftige Aktionen wieder von europäischen Lieferanten beziehen."

HOFER KG 

18.9.2024 

Haben Sie eine überraschende Herkunft eines Lebensmittels entdeckt? Melden Sie uns gern das betreffende Produkt!