"Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" enthält jetzt nur mehr Sonnenblumenöl statt auch Palm- oder Kokosöl. Bild: VKI/Konstantinoudi

"Billa Bio Nuss-Nougat-Creme": Enthält nun weder Kokos- noch Palmöl

27.2.2025

Essen + Trinken Speiseöl Brotaufstrich Lebensmittel-Check

Die "Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" gab es zunächst mit Palmöl, später mit Kokosöl. Jetzt ersetzt Sonnenblumenöl die frühere Ölbasis. Das freut uns.

Diesmal im Lebensmittel-Check: Geändertes Produkt. Lange Zeit haben wir uns die Frage gestellt, warum die "Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" nicht ohne Öle aus tropischen Gebieten auskommt, obwohl Billa mit seiner Eigenmarke, der "Ja! Natürlich Bio Nuss-Nougat-Creme“, bereits den Ausstieg vom Palmöl-Einsatz geschafft hatte. Nun ist dies auch bei der Nuss-Nougat-Creme gelungen. Die Creme enthält nur noch Sonnenblumenöl. Passt!

Das war das Problem

Zuerst hatten wir die "Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" mit Palmöl beanstandet. Der Konsument, der uns damals auf die Streichcreme aufmerksam gemacht hatte, war erstaunt über den Zusatz von Palmöl in einem Bio-Produkt. Schließlich steht Palmöl wegen seiner ökologischen, sozialen und gesundheitlichen Folgen in der Kritik.

Als wir die Nuss-Nougat-Creme später wieder kauften, enthielt sie statt Palmöl, Kokosöl. Enttäuschend. Darin sahen wir keine Verbesserung. Die Problematik blieb ähnlich wie beim Palmöl, etwa Zerstörung von Regenwäldern, ausbeuterische Arbeitsverhältnisse und hohe CO₂-Emissionen wegen langer Transportwege. Zudem benötigt Kokosöl mehr Fläche pro Liter gewonnenem Öl.

"Billa Bio Nuss-Nougat-Creme" - Zutatenliste Bild: VKI/Konstantinoudi

So wurde das Problem gelöst

Rewe hat unsere Kritik angenommen und verwendet jetzt nur noch Sonnenblumenöl für seine Nuss-Nougat-Creme. Das ist erfreulich!

Erwähnenswert ist noch der ungünstige Nutri-Score E dieser Nuss-Nougat-Creme. Hintergrund: Sie besteht zu 47 Prozent aus Zucker und zu 40 Prozent aus Fett. Damit eignet sich dieser süße Brotaufstrich nur für den seltenen Genuss.