Eine Packung Snack Stixx vor weißem Hintergrund.

Bild: VKI/Konstantinoudi

Snack Stixx Dauerwurststicks jetzt ohne gesunden Anstrich

2.12.2025

Essen + Trinken Fleisch Lebensmittel-Check

Bereits 2023 haben wir über die Dauerwurststicks „Snack Stixx“, erhältlich bei Hofer, berichtet. Vor allem die Auslobung, die Wurststicks wären eine Vitamin-C-Quelle hat bei vielen Konsument:innen für Verwunderung gesorgt.

Diesmal im Lebensmittel-Check:

Nun hat der Hersteller einige Änderungen sowohl an der Verpackung als auch am Produkt vorgenommen. Anstatt bisher fünf Würstchen enthält nämlich jede Packung nun acht Würstchen, dafür wurde das Gewicht der einzelnen Würstchen von 20 auf 12,5 Gramm verringert. An der Füllmenge hat sich also nichts geändert, nur die einzelnen Würstchen sind nun leichter. Grundsätzlich nicht schlecht, weil so die Portionen besser aufgeteilt werden können, es handelt sich nämlich um ein stark verarbeitetes Produkt, das nur selten genossen werden soll.

Das steht drauf: Snack Stixx Dauerwurststicks

Gekauft bei: Hofer

Das war das Problem

Das Problem am Produkt war aber vor allem die Auslobung „Vitamin-C-Quelle“ auf der Verpackung. Das vermittelte den Eindruck eines vermeintlich gesunden Snacks. In vielen verarbeiteten Fleischwaren wird Vitamin C als Ascorbinsäure verwendet, um die Haltbarkeit zu verbessern. Grundsätzlich ist das nicht verwerflich. Die zusätzliche “gesunde” Bewerbung des enthaltenen Vitamin C konnten wir bei diesem hochverarbeiteten Produkt allerdings nicht befürworten. Nun wurde die Auslobung zum enthaltenen Vitamin C auf der Verpackung entfernt, auch den Wurststicks selbst wird kein Vitamin C mehr zugesetzt.